Casona Emperatriz ni KP Producciones

Isa sa pinakamahalagang punto sa organisasyon ng kasal ay, walang alinlangan, ang pagpili ng menu, kung isasaalang-alang ang panlasa ng mag-asawa, isang kaakit-akit aesthetic, trend at season, ngunit din, isinasaalang-alang ang mga bisita. Paano naman ang mga nagdurusa sa allergy at hindi nagpaparaya? At, sa partikular na sitwasyong ito, sa mga taong lactose intolerant?

Ngayon ay may mga piging sa kasal na iba-iba na maaari silang mag-adapt ng isang espesyal na menu para sa kanila na mula sa cocktail hanggang sa gabing serbisyo. Suriin ang mga ideyang ito na maaari mong gawin bilang inspirasyon.

Ano ang lactose intolerance

Pelumpen Country Club

Mercado el Abrazo

Ito ang tawag sa kawalan ng kakayahang matunaw ang asukal, na tinatawag na lactose, na matatagpuan sa gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas nang walang kakulangan sa ginhawa. At ito ay, ang mga nagdurusa sa kondisyong ito, ay hindi sapat na gumagawa ng lactase enzyme, na siyang namamahala sa disintegrating lactose. Samakatuwid, ang hindi natutunaw na lactose mula sa maliit na bituka ay umaabot sa colon at pinaghiwa-hiwalay doon ng mga bituka ng bakterya, na nagiging sanhi ng iba't ibang mga sakit sa tiyan. Ang lactose intolerance ay maaaring makaapekto sa mga lalaki at babae nang pantay-pantay, gayundin ang paglitaw sa adulthood para sa iba't ibang dahilan.

Meryenda

LatomoPro

Mga Rentahan at Banquet Alaniz

PagkataposAng seremonya ng kasal ay makikita ang isa sa mga pinaka-inaasahang sandali para sa iyong mga bisita: ang reception cocktail! Pasayahin ang iyong pamilya at mga kaibigan sa mga sumusunod na panukalang walang lactose.

• 1. Mga skewer ng manok at zucchini
• 2. Dumidikit ang talong sa beer tempura
• 3. Putok ng hipon, pipino, sibuyas at mangga
• 4. Mga kutsarang may daliri ng tofu at cherry tomato
• 5. Salmon roll na may dill mustard sauce

Mga panimula

Javiera Vivanco

Javiera Vivanco

Lahat ng prutas at gulay ay maaaring kinakain nang walang anumang problema ng mga taong lactose intolerant, kaya makakahanap sila ng maraming pagpipilian para sa pasukan. Magiging maganda ang hitsura nila sa mga plato na may saganang kulay.

• 6. Strawberry salad, baby sprouts at pistachios na may balsamic vinaigrette
• 7. Tuna omelette na may lettuce, berdeng mansanas at mani
• 8. Avocado na pinalamanan ng quinoa at sugpo
• 9. Beef carpaccio na may bay leaf at capers
• 10. Couscous, tomato at rocket salad

Pangunahing pagkain

Veggie Wagen

Banqueteria Nicolas Barrios

Lactose Hindi ito naroroon sa mga karne o pasta, upang mai-configure nila ang ilang mga alternatibo para sa pangunahing ulam. Kakailanganin lamang nilang asikasuhin ang saliw, bagaman mayroon ding ilang mga sangkap. Kung ang kasal ay sa taglamigo tag-araw, sorpresahin ang iyong mga bisita ng masarap at sariwang recipe.

• 11. Steak tournedo na may ginisang gulay
• 12. Lamb ribs sa rosemary sauce na may kanin
• 13. Pippin na may inihaw na chive crust at simpleng patatas
• 14. Farfalle na may tomato sauce, caramelized na sibuyas sa red wine at pinatuyong igos
• 15. Angus plated with mixed Italian vegetables

Deserts

Colomba Producciones

Santino

Pagkatapos, kung pupunta ka mag-set up ng buffet, samahan ang mga lactose-free na panghimagas na may palatandaan na nagpapakilala sa kanila; para alam ng iyong mga bisita kung alin ang kukunin.

• 16. Fruit salad na may mga seasonal na prutas
• 17. Mga baked peach na pinalamanan ng mga walnut at pulot
• 18. Gelatin na may soy yogurt
• 19. Bigas na may oat milk
• 20. Coconut Cupcakes na may Rice Flour at Coconut Milk

Gabi na

Kasal +

Veggie Wagen

Y habang sumasayaw , siguradong mapupungay na naman ang gana ng lahat. Tingnan ang iba't ibang panukalang ito na walang lactose para mabawi ang lakas sa gabi.

• 21. Inihaw na beef sandwich na may inihaw na gulay sa pumpkin seed bread
• 22. Mga itlog na pinalamanan ng bell pepper
• 23. Mga ginisang mushroom na may chickpeas
• 24. Chinese rice noodle wok na may mga gulayginisa
• 25. Honey Mustard Chicken Wings

Dahil ang iyong mga bisita ay gagawa ng paraan upang dumalo sa iyong kasal, ang pinakamababa ay ang lahat ay maaaring mag-enjoy sa piging. Kaya kung pinaplano mo na ang iyong kasal, siguraduhing alamin kung mayroong anumang lactose intolerants o mga taong may iba pang kondisyon.