ৰোজা আমেলিয়া

বিবাহ উদযাপনৰ সময়ত খাদ্য আৰু সংগীত আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ উপাদান। এই দুটা বস্তুৰ চাৰিওফালে বাকী সকলোবোৰ আনুষংগিক। মেনু পৰীক্ষাটোৱেই হৈছে সেৱাৰ মানদণ্ড, সোৱাদৰ মিশ্ৰণ আৰু আপুনি আপোনাৰ অতিথিসকলক কি খাদ্যৰে আচৰিত কৰিব সেইটো নিৰ্ধাৰণ কৰাৰ মূল মুহূৰ্ত ককটেল, প্ৰৱেশদ্বাৰ, পটভূমি আৰু ডেজাৰ্টৰ বাবে উপলব্ধ, যাতে, এবাৰ তেওঁলোকে সকলো সোৱাদ ল'লে, তেওঁলোকে তেওঁলোকৰ উদযাপনৰ বাবে চূড়ান্ত মেনু বাছি ল'ব পাৰে। ভোজত কি কি থাকিব লাগে? কি কৰিব লাগে, কাৰ লগত যাব লাগে আৰু টেষ্টিঙত কি সুধিব লাগে? এই অনুষ্ঠানৰ সৰ্বোত্তম ব্যৱহাৰ কৰিবলৈ ইয়াত আমি শ্ৰেষ্ঠ টিপছ শ্বেয়াৰ কৰিছো।

টেষ্টিঙৰ আগতে

ডিয়েগো ভাৰ্গাছ বেংকেটেৰিয়া

1. আগবাঢ়ি যাওক

টেষ্টিং হৈছে এটা প্ৰক্ৰিয়া যিটো শান্তভাৱে কৰিব লাগিব আৰু প্ৰয়োজনীয় সময় উচৰ্গা কৰিব লাগিব। বিয়াৰ আগৰ অন্যতম মনোৰঞ্জনমূলক পদক্ষেপ, গতিকে ইয়াৰ সুবিধা পেনোৰামা হিচাপে লওক! শান্তভাৱে আৰু যি সময়ত আপুনি ইয়াক সেৱা আগবঢ়াবলৈ পৰিকল্পনা কৰিছে (দিন বা ৰাতিৰ বিবাহ)।

2. ভোক নাথাকিব

ভোকত থকাৰ পৰা বিৰত থাকক কাৰণ ইয়াৰ ফলত আপোনাৰ বিচাৰ-বুদ্ধি ডাৱৰীয়া হ’ব পাৰে। ধাৰণাটো হ’ল যে তেওঁলোকে পৰিবেশন কৰিবলৈ লোৱা খাদ্য বাছি লওঁতে যিমান পাৰি বস্তুনিষ্ঠ। লগতে মনত ৰাখিব যে আপুনি aবহুতো সোৱাদ আৰু খাদ্য , গতিকে ইহঁতে পেটত ঠাই লৈ যোৱাটো ভাল যাতে ইহঁতে গুটিয়াই গুটিয়াই আঁতৰি নাযায়।

3. কাৰোবাক নিমন্ত্ৰণ কৰক

যদি আপুনি বিয়াৰ খাদ্যৰ বিষয়ে বিভ্ৰান্ত হয়, তেন্তে মেনু টেষ্টলৈ যোৱাৰ আগতে আপোনাৰ ঘনিষ্ঠ বন্ধু-বান্ধৱী আৰু পৰিয়ালৰ সৈতে কিছু ধাৰণা আৰু পথ প্ৰদৰ্শনৰ বাবে কথা পাতক। আদৰ্শ হ’ল এজন বা দুজন অতিৰিক্ত মানুহৰ লগত যোৱা যিয়ে আপোনাক আন এটা দৃষ্টিভংগী দিব পাৰে। এইসকল লোকো সময়মতে যাব লাগে। আপোনাৰ অতিথিসকলক কেৱল বাছক যদিহে তেওঁলোক এটা অৱদান হ'ব পাৰে ; তেওঁলোকৰ দৃষ্টিভংগী সমালোচনাত্মক হ'ব, কিন্তু গঠনমূলক আৰু কেৱল তেওঁলোকক “বিনামূলীয়া” খাবলৈ আমন্ত্ৰণ জনোৱাৰ বাবে নহয়।

স্বাদৰ সময়ত

ফ্ৰাণ আৰু মে

4. প্ৰশ্নৰ সময় আহি পৰিছে

এটা টেষ্টিঙত কি কৰা হয়? তেওঁলোকৰ সকলো প্ৰশ্নৰ উত্তৰ দিয়ক। সেইবোৰ পাহৰি নাযাবলৈ আগতেই লিখি থোৱাটোৱেই উত্তম যাতে একো এৰি নাযায়। তেওঁলোকে কি সুধিব পাৰে? এইবোৰ কিছুমান উদাহৰণ: নিৰামিষ, নিৰামিষ বা চিলিয়াক বিকল্প আছেনে? এটা খাদ্য আৰু আন এটা খাদ্যৰ মাজত অপেক্ষাৰ সময় কিমান? প্ৰতিখন টেবুলত কিমানজন ওৱেটাৰে সেৱা আগবঢ়ায়? পৰিবেশন কৰা অংশবোৰ আপুনি সোৱাদ লোৱাৰ দৰেই হ’বনে? এই দৃষ্টান্তত কোনো প্ৰশ্ন বাকী নাই; ই সকলো সন্দেহৰ পৰা মুক্তি পোৱাৰ মুহূৰ্ত।

5. বিতংভাৱে মনোযোগ

কেৱল সোৱাদেই নহয়, উপস্থাপনটোও গুৰুত্বপূৰ্ণ। আপুনি চেষ্টা কৰা প্ৰতিটো খাদ্যৰ ফটো লওক যাতে আপুনি ই কেনেকুৱা হ'ব সেইটো লক্ষ্য কৰিব পাৰেটেবুলৰ সজ্জা বাছি লওঁতে খাদ্য । খাদ্যৰ উষ্ণতা আৰু ৰন্ধা-বঢ়াৰ ক্ষেত্ৰতো সাৱধান হওক। কুকুৰা ৰন্ধা হয়, কিন্তু শুকান নহয় বা মাংস বনাই বেছিকৈ সিজোৱা নহয়। চালাডৰ ক্ষেত্ৰতো একেই কথা, নিশ্চিত হওক যে সেইবোৰ সতেজ উপাদান।

Imagina365

6. পানীয়বোৰৰ সোৱাদ লওক

প্ৰতিটো খাদ্যৰ সোৱাদ ল’বলৈ যোৱাৰ লগে লগে কেটাৰক কওক যে সেই মুহূৰ্তত আপোনাৰ অতিথিসকলে পান কৰা একেখিনি বস্তুৰে পৰিবেশন কৰিবলৈ কওক। স্পাৰ্কলিং ৱাইন, পিস্কো ছ’ৰ, স্প্ৰিটজ আৰু বিয়েৰৰ দৰে এপেটাইজাৰৰ সৈতে ককটেল; উদযাপনৰ সময়ত তেওঁলোকে পৰিবেশন কৰিবলৈ যোৱা একেটা ৱাইনৰ সৈতে খাদ্য বা তেওঁলোকে বাছি লোৱা মূল খাদ্যসমূহৰ সৰ্বোত্তম সংমিশ্ৰণ ঘটোৱাটো বাছি ল'বলৈ যোৰ বিচাৰিব, আৰু তেওঁলোকে উপলব্ধ চাহ আৰু কফিৰ মিশ্ৰণৰ সৈতে ডেজাৰ্ট।<২><১০> ৭. বিদেশী সোৱাদ পৰিহাৰ কৰক

যদিও পাৰ্টিটো আপোনাৰ, মনত ৰাখিব যে আপোনাৰ অতিথিসকলৰ ৰান্ধনীশালৰ ৰুচি সদায় একে নহ’ব। অতি বিদেশী বা জুতিলগা প্ৰস্তুতি এৰাই চলাটো ভাল যিবোৰ সংখ্যাগৰিষ্ঠৰ ৰুচি অনুসৰি নহ'বও পাৰে। ল'ৰা-ছোৱালীৰ টেবুল

ল'ৰা-ছোৱালীক পাহৰি নাযাব। সদায় পৃথক টেবুলত কেন্দ্ৰীভূত হৈ , শিশুসকলো এই উদযাপনৰ অংশ আৰু বেছিভাগ সময়তে তেওঁলোকৰ মেনু বেলেগ। ইয়াৰ সোৱাদ লওক যাতে উপস্থাপন আৰু সোৱাদও মানসম্পন্ন হ'ব।

9. ডেজাৰ্টবোৰ

দি...ডেজাৰ্ট হৈছে খাদ্যৰ প্ৰিয় মুহূৰ্ত। নাচিবলৈ আৰম্ভ কৰাৰ আগতে সেই মিঠা স্পৰ্শ। যদি আপুনি এটা ডেজাৰ্ট কাউণ্টাৰ থাকিব, আপুনি লাইন আৰু ভিৰ এৰাই চলাটো নিশ্চিত কৰিবলৈ ছেটআপ চাবলৈ কওক । টেবুলৰ ক্ষেত্ৰত আলহীয়ে ঘেৰি ৰাখিব পৰাকৈ দুটা বা এটা কেন্দ্ৰীয় এটা থকাটো ভাল। চকলেট, কেক, পেষ্ট্ৰি আৰু ফলৰ সোৱাদ লওক যিবোৰ পৰিবেশন কৰা হ'ব।

মোজকাদা

10. সজ্জা

যদি কেটাৰৰজনে সজ্জাৰ দায়িত্ব ল’ব, তেন্তে ক সুধিব যে তেওঁলোকে আপোনাৰ বিয়াৰ দিনটোত ই প্ৰকৃততে কেনেকুৱা হ’ব আপোনাৰ বাবে এখন টেবুল স্থাপন কৰক, যাতে...

তেওঁলোকে ইতিমধ্যে এটা মেনু পৰীক্ষা কেনেকৈ কৰিব লাগে আৰু কেটাৰৰক বিচৰা সকলো কথা জানে। এতিয়া বাকী আছে মাথোঁ আপোনাৰ ডাঙৰ দিনটো উপভোগ কৰা আৰু আগ্ৰহেৰে বাট চাই থকা।