Rosa Amelia

Ruoka ja musiikki ovat hääjuhlien tärkeimmät elementit, kaikki muu on näiden kahden kohteen ympärillä. Menunmaistelu on avainhetki, jolloin voit arvioida palvelun laatua, makujen yhdistelmää ja määritellä, millä ruoalla aiot yllättää vieraasi.

Valitsemasi toimittaja tarjoaa sinulle erilaisia vaihtoehtoja cocktailin, alkupalan, pääruoan ja jälkiruoan osalta, joten kun olet maistanut kaikkea, voit valita lopullisen menun juhliasi varten. Mitä juhlaillallisen pitäisi sisältää? Mitä tehdä, kenen kanssa mennä ja mitä kysyä maistiaisissa? Tässä ovat parhaat vinkit, joilla saat siitä kaiken irti.

Ennen maistiaisia

Diego Vargas Ateriapalvelut

1. Mene ajoissa

Maistelu on menettely, joka on suoritettava seuraavasti. tehdä se rauhallisesti ja käyttää siihen riittävästi aikaa. Se on yksi viihdyttävimmistä häitä edeltävistä vaiheista, joten käytä sitä panoraamana! Ota aikaa tehdä se rauhallisesti ja ajankohtana, jolloin aiot tarjoilla sen (päivä- tai yöavioliitto).

2. Älä jää nälkäiseksi

Vältä nälkäisyyttä, sillä se voi hämärtää arvostelukykyäsi. Ajatuksena on olla mahdollisimman objektiivinen valitessasi tarjoiltavia ruokia. Muista myös, että he saavat maistaa monenlaisia makuja ja ruokia. On hyvä, että niiden vatsassa on tilaa, jotta ne eivät pääse vierimään.

3. Kutsu joku

Jos olet hämmentynyt häidesi ruokalajeista, keskustele lähimpien ystävien ja perheenjäsenten kanssa ennen menunmaistajaisiin menoa saadaksesi ideoita ja opastusta. Ihannetapauksessa ota mukaan yksi tai kaksi muuta ihmistä, jotka voivat antaa sinulle toisenlaisen näkökulman. Näiden ihmisten tulisi myös tulla paikalle hyvissä ajoin. Valitse vieraasi vain, jos he voivat antaa panoksensa. Heidän näkemyksensä on kriittinen, mutta rakentava, eikä vain kutsumalla heidät "ilmaiselle" aterialle.

Maistelun aikana

Fran ja May

4. On kysymysten aika

Mitä teet maistiaisissa? Jotta et unohtaisi niitä, on parasta kirjoittaa ne ylös etukäteen, jotta et jätä mitään pois. Mitä kysymyksiä voit kysyä? Tässä muutamia esimerkkejä: Onko tarjolla vegaani-, kasvis- tai keliakiavaihtoehtoja? Mikä on odotusaika ruokalajien välillä? Montako tarjoilijaa on jokaisessa pöydässä? Ovatko tarjoiltavat annokset samoja kuin ne, joita maistat? Tässä yhteydessäNyt on aika päästä eroon kaikista epäilyistä.

5. Huomio yksityiskohtiin

Maun lisäksi myös esillepano on tärkeää. Ota kuvia jokaisesta maistamastasi ruokalajista, jotta voitte mieti, miltä ruoka näyttää Kiinnitä huomiota myös ruoan lämpötilaan ja kypsennyslämpötilaan: kanan on oltava kypsennettyä, mutta ei kuivaa, tai lihan on oltava kypsennettyä, mutta ei ylikypsennettyä. Sama pätee salaatteihin: varmista, että ainekset ovat tuoreita.

Imagina365

6. Maista juomia

Kun menet maistamaan kutakin ateriaa, pyydä pitopalvelua tarjoilemaan ne seuraavien kanssa. samaa kuin mitä vieraat juovat Cocktail aperitiivien, kuten kuohuviinin, pisco sourin, spritzin ja oluiden kanssa; ruoka saman viinin kanssa, joka tarjoillaan juhlissa, tai pyydä viiniparia, jotta voit valita sen, joka sopii parhaiten valitsemiesi pääruokien kanssa, ja jälkiruoat käytettävissäsi olevien tee- ja kahvivalmisteiden kanssa.

7. Vältä eksoottisia makuja

Vaikka juhlat ovatkin sinun juhlasi, muista, että vieraillasi ei aina ole samanlaisia kulinaarisia makuja. On parasta, että välttää erittäin eksoottisia tai maustettuja valmisteita jotka eivät ehkä ole enemmistön mieleen.

Proterran tapahtumat

Lasten pöytä

Älä unohda lapsia. Keskittyvät aina erilliseen pöytään Lapset ovat myös osa näitä juhlia, ja useimmiten heillä on erilainen menu, joten kokeile sitä varmistaaksesi, että myös esillepano ja maku ovat laadukkaita.

9. Jälkiruoat

Jälkiruoat ovat aterian suosikkihetki, se makea kosketus ennen tanssin alkua. Jos aiot pitää jälkiruokatiskin, pyydä saada nähdä kokoonpano Pöytiä on hyvä olla kaksi tai keskellä oleva pöytä, jonka vieraat voivat kiertää. Maistele tarjottavia suklaita, kakkuja, leivonnaisia ja hedelmiä.

Mozkada

10. Koristelu

Jos pitopalvelu vastaa koristeluista, pyydä seuraavia tietoja. pystyttämään taulukon siitä, miltä se todella näyttää. hääpäivänä, jotta voit arvioida, pidätkö lopputuloksesta vai haluatko muuttaa jotain.

Tiedät nyt, miten testimenu tehdään ja mitä kaikkea sinun on pyydettävä pitopalvelun tarjoajalta. Nyt on enää vain nautittava ja odotettava innolla suurta päivääsi.