Rosa Amelia

Makanan dan muzik adalah elemen terpenting semasa perayaan perkahwinan. Segala-galanya adalah aksesori di sekeliling kedua-dua item ini. Ujian menu ialah detik penting untuk menilai kualiti perkhidmatan, campuran perisa dan menentukan makanan yang anda akan mengejutkan tetamu anda.

Pembekal yang telah anda pilih akan menawarkan anda alternatif berbeza yang tersedia untuk koktel, pintu masuk, latar belakang dan pencuci mulut, supaya, setelah mereka merasai segala-galanya, mereka boleh memilih menu terakhir untuk perayaan mereka. Apakah yang perlu disertakan dalam jamuan? Apa yang perlu dilakukan, siapa yang hendak pergi dan apa yang perlu ditanya semasa merasai rasa? Di sini kami berkongsi petua terbaik untuk memanfaatkan sepenuhnya acara ini.

Sebelum merasai

Diego Vargas Banquetería

1. Teruskan

Merasa adalah proses yang mesti dilakukan dengan tenang dan meluangkan masa yang diperlukan . Ia adalah salah satu langkah paling menghiburkan sebelum berkahwin, jadi manfaatkan ia sebagai panorama! Luangkan masa yang diperlukan untuk melakukannya dengan tenang dan pada masa yang anda merancang untuk melayannya (perkahwinan siang atau malam).

2. Jangan Lapar

Elakkan lapar kerana ini boleh mengaburkan pertimbangan anda. Ideanya ialah mereka seobjektif mungkin apabila memilih hidangan yang akan mereka sajikan. Juga perlu diingat bahawa anda akan mencuba akepelbagaian rasa dan makanan yang hebat , jadi adalah baik mereka pergi dengan lapang dalam perut mereka supaya tidak bergolek.

3. Jemput seseorang

Jika anda keliru tentang makanan untuk majlis perkahwinan, sebelum anda pergi ke ujian menu, berbincang dengan rakan dan keluarga terdekat anda untuk mendapatkan beberapa idea dan bimbingan. Yang ideal adalah untuk pergi dengan satu atau dua orang tambahan yang boleh memberi anda pandangan lain. Orang-orang ini juga harus pergi tepat pada masanya. Pilih tetamu anda hanya jika mereka boleh menjadi sumbangan ; visi mereka akan menjadi kritikal, tetapi membina dan bukan hanya untuk menjemput mereka makan "percuma".

Semasa merasai

Fran dan Mei

4. Sudah tiba masanya untuk soalan

Apakah yang dilakukan dalam merasa? Jawab semua soalan yang mereka ada. Untuk tidak melupakannya, lebih baik menulisnya terlebih dahulu supaya tidak meninggalkan apa-apa. Apa yang mereka boleh tanya? Ini adalah beberapa contoh: Adakah terdapat pilihan vegan, vegetarian atau seliak? Apakah masa menunggu antara satu hidangan dengan hidangan yang lain? Berapa ramai pelayan yang berkhidmat setiap meja? Adakah bahagian yang dihidangkan sama dengan yang anda rasa? Dalam hal ini, tiada soalan lagi; Inilah masanya untuk menghilangkan semua keraguan.

5. Perhatian terhadap perincian

Bukan sahaja rasa adalah penting, tetapi juga persembahan. Ambil gambar setiap hidangan yang anda cuba supaya anda boleh mengambil kira rupa hidangan itumakanan apabila memilih hiasan meja. Berhati-hati juga dengan suhu dan memasak makanan. Ayam sudah masak, tetapi tidak kering atau daging sudah siap dan tidak terlalu masak. Begitu juga dengan salad, pastikan ia adalah bahan segar.

Imagina365

6. Rasai minuman

Semasa anda pergi untuk merasai setiap hidangan, minta katering untuk menghidangkannya dengan perkara yang sama yang akan diminum oleh tetamu anda pada masa itu. Koktel dengan pembuka selera seperti wain berkilauan, masam pisco, spritz dan bir; makanan dengan wain yang sama yang akan mereka sajikan semasa perayaan atau minta pasangan untuk memilih yang paling sesuai menggabungkan hidangan utama yang mereka pilih, dan pencuci mulut dengan campuran teh dan kopi yang mereka ada.

7. Elakkan perisa eksotik

Walaupun parti itu milik anda, ingat bahawa tetamu anda tidak akan sentiasa mempunyai cita rasa masakan yang sama. Adalah lebih baik untuk mengelakkan penyediaan yang sangat eksotik atau berpengalaman yang mungkin tidak mengikut citarasa majoriti.

Proterra Eventos

8. Meja kanak-kanak

Jangan lupa anak-anak. Sentiasa tertumpu di meja berasingan , kanak-kanak juga merupakan sebahagian daripada perayaan ini dan kebanyakan masa mereka mempunyai menu yang berbeza. Rasanya untuk memastikan persembahan dan rasa juga berkualiti.

9. Pencuci mulut

ThePencuci mulut adalah saat kegemaran hidangan. Sentuhan manis itu sebelum mula menari. Jika anda akan mempunyai kaunter pencuci mulut, minta untuk melihat persediaan untuk memastikan anda mengelakkan barisan dan orang ramai. Dalam kes meja, lebih baik mempunyai dua atau satu meja tengah yang boleh dikelilingi oleh tetamu. Rasa coklat, kek, pastri dan buah-buahan yang akan dihidangkan.

Mozkada

10. Hiasan

Jika katerer akan bertanggungjawab ke atas hiasan itu, minta bahawa mereka menyediakan meja untuk anda tentang rupa sebenarnya pada hari perkahwinan anda, supaya anda boleh menilai sama ada anda menyukai hasilnya atau mereka mahu mengubah sesuatu.

Mereka sudah tahu cara melakukan ujian menu dan semua yang mereka patut tanyakan kepada katerer. Kini yang tinggal hanyalah menikmati dan menantikan hari besar anda.