বিষয়বস্তুৰ তালিকা
জেভিয়াৰা ভিভাংকো
দুপৰীয়া বা ৰাতি, শীতকালত বা গ্ৰীষ্মকালত তেওঁলোকে বিয়াৰ আঙঠি বিনিময় কৰক, আদৰণি ককটেলটো হ'ব আটাইতকৈ প্ৰত্যাশিত মুহূৰ্তসমূহৰ ভিতৰত অন্যতম।
গতিকে যদি আপুনি আপোনাৰ অতিথিসকলক আচৰিত কৰিব বিচাৰে, কেৱল বিয়াৰ সাজ, ৰাতিৰ আহাৰ বা বিয়াৰ বাবে সজ্জাৰে নহয়, তেন্তে সকলোৰে ৰুচি অনুসৰি এপেটাইজাৰ এটা বাছি লওক: এম্পানাডাছ! গাঁৱলীয়া বা অধিক গোৰ্মেট ফৰ্মেটত হওক, তেওঁলোকে এই সুস্বাদু পছন্দৰ সৈতে নিৰ্দিষ্ট স্থানত আঘাত কৰিব।
1. পাইন এম্পানাডা
কেছ'না এল বস্কে
যদিও ইয়াক গোটেই বছৰটো পোৱা যায়, ৰাষ্ট্ৰীয় বন্ধৰ দিনত ই হয় যেতিয়া অভেনত পৰম্পৰাগত পাইন এম্পানাডাৰ ব্যৱহাৰ বৃদ্ধি পায় । কেন্দ্ৰীয় অঞ্চলৰ সাধাৰণ এই প্ৰস্তুতিৰ মূল ৰেচিপিত ডাইচ কৰা গৰুৰ মাংস, পিয়াঁজ, কিচমিচ, কঠিনভাৱে সিজোৱা কণী, ক'লা জলকীয়া, ৰঙা জলকীয়া আৰু এচিকুট জিৰা অন্তৰ্ভুক্ত কৰা হয়।
ককটেলৰ সময়ত এইবোৰ আগবঢ়াব পাৰি ইয়াৰ সাধাৰণ বিন্যাসত, বা সৰু সংস্কৰণত ডাইনাৰ্ছৰ আৰামৰ বাবে। ইয়াৰ উপৰিও ইহঁতে চিলিৰ সৈতে বা চিলি নোহোৱাকৈ এম্পানাডাছ ডি পিনোৰ মাজত পাৰ্থক্য কৰিব পাৰে, আৰু অন্যান্য ভিন্নতাৰ লগতে কিমা মাংস, পিহি লোৱা মাংস বা টুকুৰা টুকুৰ কৰা মাংসৰ সৈতেও পাৰ্থক্য কৰিব পাৰে।
এইটো এটা সোৱাদযুক্ত আৰু ৰসাল প্ৰস্তুতি, সোৱাদ ল'বলৈ আদৰ্শ মধ্যমীয়া শৰীৰৰ ৰঙা মদ ; পছন্দসইভাৱে এটা কাৰ্মেনেৰ।
2. চীজ এম্পানাডাছ
লা নেগ্ৰিটা ফটোগ্ৰাফী
তাৰিখ যিয়েই নহওক কিয় ই...সোণৰ আঙঠিৰ ভংগীমা, আন এটা ৰেচিপি যিটো নোহোৱা হ'ব নোৱাৰে সেয়া হ'ল সহজ, কিন্তু সুস্বাদু ভজা পনিৰ এম্পানাডা । চিলিৰ খাদ্যত ইহঁত সাধাৰণ আৰু নিখুঁত, উদাহৰণস্বৰূপে, সতেজ স্পাৰ্কলিং ৱাইনৰ সৈতে।
এতিয়া, যদিও পনিৰে নিজকে ৰক্ষা কৰে, আপুনি সদায় এম্পানাডিটাছ আগবঢ়াই আপোনাৰ ককটেলত বহুমুখীতা যোগ কৰিব পাৰে বিভিন্ন উপাদানৰ সৈতে । উদাহৰণস্বৰূপে, পনিৰ/হাম, পনিৰ/মাছৰুম, পনিৰ/কচু, পনিৰ/চিকেন/চিবলেট, পনিৰ/চিংৰা, পনিৰ/অলিভ আৰু পনিৰ/টমেটো/তুলসী, ইত্যাদি। সকলোবোৰ ভাজি বা বেক কৰিব পাৰি।
৩. সাগৰীয় খাদ্যৰ এম্পানাডা
কাৰ্মেন আৰিছমেনি
পাইন এম্পানাডাবোৰে তৎক্ষণাত ছেপ্টেম্বৰ মাহৰ উদগনি দিয়ে যদিও সাগৰীয় খাদ্যৰ সৈতে চীজ এম্পানাডা গ্রীষ্মকালৰ স্মৃতিত আনিবলৈ একেবাৰেই উপযুক্ত৷
আপোনাৰ অতিথিসকলক বিভিন্ন সাগৰীয় খাদ্য যেনে মাচা, ক্লেম, অইষ্টাৰ, মাছল, কেঁকোৰা, অক্টোপাছ, লোকো বা চিংৰা অন্তৰ্ভুক্ত কৰা এম্পানাডাৰ নিৰ্বাচনেৰে আনন্দিত কৰক।
সাগৰীয় খাদ্যৰ এম্পানাডা সাধাৰণতে তেলত ভাজি লোৱা হয় যদিও ইয়াক বেক কৰিব পাৰি। তেওঁলোকৰ লগত যাবলৈ বগা মদ , হয় চাৰ্ডনে বা ছ'ভিগনন ব্লাংক আগবঢ়োৱাটোৱেই উত্তম। দুয়োটা ক্ষেত্ৰতে, সাগৰীয় খাদ্যৰ সুগন্ধি আৰু ওজনৰ সৈতে মিল থকা ষ্ট্ৰেইন, একে সময়তে ইয়াৰ মৃদু এচিডিটিৰে ভজাৰ অনুভূতি সতেজ কৰে।
4. নিৰামিষ আৰু নিৰামিষভোজী এম্পানাডা
জেভিয়াৰা ভিভাংকো
মাছৰুম, কচু, কুঁহিয়াৰ, পিঁয়াজ, চিভছ, ধনীয়া, পেপৰিকা, বিলাহী, চাৰ্ড আৰু জলপান, আপুনি যদি নিৰামিষ আৰু নিৰামিষভোজী এম্পানাডাছ বিচাৰিছে<বিচাৰিছে তেন্তে পোৱা কিছুমান ভৰ্তি 7> আপোনাৰ অতিথিসকলক সকলোকে সন্তুষ্ট কৰিবলৈ।
যদিও আপুনি পশুৰ উৎপত্তিৰ উপাদান নোহোৱাকৈ এটা পিনো এম্পানাডা আগবঢ়াব বিচাৰে, আপুনি পিয়াঁজ আৰু মছলাৰ সৈতে সৰিয়হৰ মাংসৰ পিনো বাছি ল'ব পাৰে , ৰ সৈতে গোটা ঘেঁহুৰ আটা। মধ্যমীয়া শৰীৰ আৰু মাটিৰ টোকাৰ সৈতে এটা পিনট নোৱাৰ ভেগান বা নিৰামিষ এম্পানাডাৰ সৈতে যোৰ হিচাপে নিখুঁত হ'ব।
উদাহৰণস্বৰূপে আপুনি যিবোৰ ব্লেকবৰ্ডত সুন্দৰ প্ৰেমৰ বাক্যাংশ লিখিব, সেইবোৰো অভ্যস্ত কৰিব পাৰি এই জলপানসমূহৰ উপাদানসমূহ লিখি থওক ।
5. মিঠা এম্পানাডা
এণ্টোফাগাষ্টা উপভোগ কৰক
আৰু, শেষত, যদি আপুনি বিয়াৰ কেকলৈকে অপেক্ষা কৰিব নিবিচাৰে, তেন্তে আপুনি আপোনাৰ ককটেলত কিছুমান মিঠা এম্পানাডা অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব পাৰে। ইয়াৰ ভিতৰত চিলিৰ গেষ্ট্ৰ'নমিৰ সাধাৰণ ৰেচিপি , মূলতঃ দক্ষিণৰ পৰা, যেনে আপেল, কুইন্স বা নাচপতিৰে ভৰাই থোৱা এম্পানাডা । মিঠা আৰু কুটিল সোৱাদৰ সৈতে, হয় বা হয় তেওঁলোকৰ লগত এটা সুগন্ধি আৰু ফলৰ ৱাইন থাকিব লাগিব। নিশ্চয় তেওঁলোকে এই মিঠা এম্পানাডাবোৰেৰে নিজৰ অতিথিসকলক আচৰিত কৰিবলৈ সক্ষম হয়।
টিপচ
ফেলিপে ডিডিয়েৰ
যদি তেওঁলোকে দেশীয় বিয়াৰ বাবে বা চিলিৰ সৈতে সজ্জাৰ প্ৰতি প্ৰৱল শিপা, নাই ককটেলত সেইবোৰ নোহোৱা হ’ব পাৰেপৰম্পৰাগত পাইন এম্পানাডা, আদৰ্শগতভাৱে পেব্ৰে বা গাহৰি এন পিড্ৰা ৰ সৈতে।
অৱশ্যেই, সাধাৰণতে এম্পানাডাক উদযাপনৰ ধৰণ অনুসৰি খাপ খুৱাব পাৰি । উদাহৰণস্বৰূপে, শীতকালৰ মাজভাগত বিয়াত মিঠাবোৰক অতি আদৰণি জনোৱা হ’ব, আনহাতে সাগৰীয় খাদ্যবোৰ বাহিৰৰ গ্ৰীষ্মকালীন বিয়াৰ বাবে আদৰ্শ হ’ব।
আনফালে আপুনি খেলিব পাৰে আপোনাৰ গ্ৰহণক বহুমুখীতা দিবলৈ আকাৰ আৰু সমাবেশসমূহ । যিহেতু সেইবোৰেই হ’ব আপোনাৰ পৰিয়াল আৰু বন্ধু-বান্ধৱীয়ে চেষ্টা কৰা প্ৰথম কামোৰ, গতিকে পৰিমাণৰ কথাও চিন্তা কৰক, কিন্তু উপস্থাপনৰ কথাও চিন্তা কৰক। উদাহৰণস্বৰূপে বাস্কেটবোৰে এম্পানাডাৰ বাবে এটা ভাল হোল্ডাৰ কৰে।
আপোনাৰ প্ৰতিশ্ৰুতিবোৰ ৰোমান্টিক প্ৰেমৰ বাক্যাংশৰ সৈতে বিনিময় কৰাৰ পিছত আপোনাৰ অতিথিসকলে আপোনাক অভিনন্দন জনাবলৈ আগ্ৰহী হ’ব, কিন্তু ককটেল উপভোগ কৰিবলৈও আগ্ৰহী হ’ব। সেইবাবেই ইম্পানাডা অন্তৰ্ভুক্ত কৰিলে বিফল নহ’ব, যিবোৰ বিয়াৰ সজ্জাৰ সৈতেও যোৰ কৰিব পাৰি। বিশেষকৈ ৰাষ্ট্ৰীয় বন্ধৰ বতৰত।
আমি আপোনাক আপোনাৰ বিয়াৰ বাবে এটা সুন্দৰ ভোজ বিচাৰি উলিয়াবলৈ সহায় কৰোঁ ওচৰৰ কোম্পানীসমূহৰ পৰা ভোজৰ তথ্য আৰু দাম বিচাৰক এতিয়াই দাম বিচাৰক