Rosa Amelia

Manĝaĵo kaj muziko estas la plej gravaj elementoj dum geedziĝfesto. Ĉio alia estas akcesora ĉirkaŭ ĉi tiuj du eroj. La menutesto estas la ŝlosila momento por taksi la kvaliton de la servo, la miksaĵon de gustoj kaj difini per kia manĝaĵo vi surprizos viajn gastojn.

La provizanto, kiun vi elektis, proponos al vi la malsamajn alternativojn, kiuj estas disponeblaj por la koktelo, enirejo, fono kaj deserto, tiel ke, post kiam ili gustumis ĉion, ili povas elekti la finan menuon por sia festo. Kion devus inkluzivi bankedo? Kion fari, kun kiu iri kaj kion peti ĉe la gustumado? Ĉi tie ni dividas la plej bonajn konsiletojn por profiti la plej grandan parton de ĉi tiu evento.

Antaŭ la gustumado

Diego Vargas Banquetería

1. Antaŭen

Gustumado estas procezo, kiun oni devas fari trankvile kaj dediĉi la necesan tempon . Ĝi estas unu el la plej amuzaj paŝoj antaŭ geedziĝo, do profitu ĝin kiel panoramon! Havu la necesan tempon por fari ĝin trankvile kaj je la tempo, kiam vi planas servi ĝin (taga aŭ nokta edziĝo).

2. Ne Malsatu

Evitu malsati ĉar ĉi tio povas malklarigi vian juĝon. La ideo estas, ke ili estas kiel eble plej objektivaj kiam ili elektas la pladojn, kiujn ili servos. Ankaŭ memoru, ke vi provos agranda vario de gustoj kaj manĝaĵo , do estas bone, ke ili iru kun spaco en la stomako por ne forruliĝi.

3. Invitu iun

Se vi estas konfuzita pri la manĝaĵo por la geedziĝo, antaŭ ol vi iros al la menua testo, parolu kun viaj plej proksimaj amikoj kaj familio por iuj ideoj kaj gvidado. La idealo estas iri kun unu aŭ du pliaj homoj, kiuj povas doni al vi alian vidpunkton. Ĉi tiuj homoj ankaŭ devus iri ĝustatempe. Elektu viajn gastojn nur se ili povas esti kontribuo ; ilia vizio estos kritika, sed konstrua kaj ne nur por inviti ilin manĝi “senpage”.

Dum la gustumado

Fran kaj Maj

4. Estas tempo por demandoj

Kion oni faras en gustumado? Respondu ĉiujn demandojn, kiujn ili havas. Por ne forgesi ilin, estas plej bone skribi ilin antaŭe por ne preterlasi ion ajn. Kion ili povas demandi? Jen kelkaj ekzemploj: Ĉu ekzistas veganaj, vegetaraj aŭ celiakaj elektoj? Kio estas la atendotempo inter unu plado kaj alia? Kiom da kelneroj servas po tablo? Ĉu la porcioj servitaj estos la samaj kiel tiuj, kiujn vi gustumas? En ĉi tiu kazo ne restas demandoj; Estas la momento por forigi ĉiujn dubojn.

5. Atenton al detaloj

Ne nur la gusto gravas, sed ankaŭ la prezento. Prenu fotojn de ĉiu plado, kiun vi provas, por ke vi povu konsideri kiel ĝi aspektosla manĝaĵo kiam oni elektas la ornamon de la tabloj. Atentu ankaŭ pri la temperaturo kaj kuirado de la manĝaĵo. La kokido estas kuirita, sed ne seka aŭ la viando estas farita kaj ne tro kuirita. Same pri salatoj, certigu, ke ili estas freŝaj ingrediencoj.

Imagina365

6. Gustumu la trinkaĵojn

Dum vi iras gustumi ĉiun el la manĝoj, petu al la manĝisto servi ilin kun la sama afero, kiun viaj gastoj trinkos en tiu momento. La koktelo kun apetitigaĵoj kiel ŝaŭmvino, pisco sour, spritz kaj bieroj; la manĝaĵon kun la sama vino, kiun ili servos dum la festo aŭ petos pariĝon por elekti tiun, kiu plej bone kombinas la ĉefajn pladojn, kiujn ili elektas, kaj la desertojn kun la miksaĵo de teoj kaj kafoj, kiujn ili disponas.

7. Evitu ekzotikajn gustojn

Kvankam la festo estas via, memoru, ke viaj gastoj ne ĉiam havos la samajn kulinarajn gustojn. Pli bone estas eviti tre ekzotikajn aŭ spertajn preparojn kiuj eble ne plaĉas al la plejmulto.

Proterra Eventos

8. La infana tablo

Ne forgesu la infanojn. Ĉiam koncentritaj ĉe aparta tablo , ankaŭ infanoj estas parto de ĉi tiuj festoj kaj plejofte ili havas malsaman menuon. Gustumu ĝin por certigi, ke ankaŭ la prezento kaj gusto estos bonkvalitaj.

9. La desertoj

LaDesertoj estas la plej ŝatata momento de la manĝo. Tiu dolĉa tuŝo antaŭ ol komenci danci. Se vi havos desertan vendotablon, petu vidi la aranĝon por certigi, ke vi evitas vicojn kaj amasojn. En la kazo de la tabloj, estas pli bone havi du aŭ unu centran, kiun la gastoj povas ĉirkaŭi. Gustu la ĉokoladojn, kukojn, kukaĵojn kaj fruktojn, kiuj estos servataj.

Mozkada

10. La dekoracio

Se la provianto zorgos pri la dekoracio, petu ke ili starigu por vi tablon pri kia ĝi vere aspektos en la tago de via geedziĝo, por ke vi povas taksi ĉu vi ŝatas la rezulton aŭ ili volas ŝanĝi ion.

Ili jam scias kiel fari menuteston kaj ĉion, pri kio ili devus peti la provizanton. Nun restas nur ĝui kaj antaŭĝoji vian grandan tagon.