ზეიმში მნიშვნელოვანია ყველა დეტალი და ასევე მნიშვნელოვანია სხვადასხვა კერძები და რეცეპტები, რომლებიც წარმოდგენილი იქნება საქორწილო მენიუში, განსაკუთრებით თუ მათ სურთ ბანკეტში ჩილეს ფესვების შეტანა. ამ შემთხვევაში, sopaipillas არის ვარიანტი, რომელიც იპყრობს უფრო და უფრო მეტ წყვილს . და ეს არის ის, რომ, მიუხედავად იმისა, თუ რა საკვებსა და ალკოჰოლურ სასმელებს ირჩევენ კოქტეილისთვის, ეს შემწვარი ფქვილის და გოგრის დუმპინგები ყოველთვის კარგად იშლება.

სოპაიპილების წარმოშობა

Tu Bocado

მიუხედავად იმისა, რომ ბევრს სჯერა, რომ ეს ადგილობრივი რეცეპტია, სიმართლე ის არის, რომ sopaipillas არ არის ექსკლუზიური ჩილესთვის. სინამდვილეში, მისი ისტორია 1700 წლით თარიღდება, როდესაც ჩილეს მიწებზე მოსულ ესპანელებმა ისინი მოამზადეს "სოპაიპას" სახელით. არაბული წარმოშობის სიტყვა, რომელიც ნიშნავდა „ზეთში ჩაწურულ პურს“ და რომელიც მოგვიანებით მაპუჩეს ხალხმა გადაკეთდა „სოპაიპილად“ . მოგწონთ მხოლოდ მისი მოსმენა?

კოქტეილისთვის

TodoEvento

ქორწილი იქნება შუადღისას თუ შუადღისას/საღამოს, შეიტანეთ კოქტეილი sopaipillas შორის ცალი მიღება. და მიუხედავად იმისა, რომ ტრადიციული ზომა არ არის არასასიამოვნო, თქვენ იპოვით მინი-სოპაიპილებს, რომლებიც კიდევ უფრო შესაფერისია ფეხზე მდგომი ჭამისთვის . რასაკვირველია, მათ არ შეუძლიათ გამოტოვონ გასაშლელი სოუსები, მათ შორის, ჩილის წიწაკის რბილობი, ჩიმიჩური, პებრე, მდოგვი, მაიონეზი, ტარტარი, ღორის ხორცი ქვაზე ან მაკარონიზეთისხილის. თქვენი სტუმრები მოხიბლული იქნებიან.

ლანჩზე ან ვახშამზე

QuintayCocina

უპირველეს ყოვლისა, თუ ჩილეს ფესვებით ზეიმი ურჩევნიათ, შეუძლიათ ჩაატარონ თითოეულ მაგიდაზე კალათა სოპაიპილებით . ამრიგად, პურის გარდა, რომელიც მთავარი კერძის მარცხნივ გვერდით თეფშზეა მოთავსებული, სტუმრებს საშუალება ექნებათ დააგემოვნონ ეს სოპაიპილები პირველ ნახევარში, იქნება ეს პატარა თუ დიდი. იმისათვის, რომ სუფრა არ გადაიტვირთოთ, დაამატეთ მხოლოდ ერთი ჭიქა პიკანტური პებრე, რომელიც ნამდვილად საყვარელია ამ ნამცხვრების თანხლებით.

გვიან ღამით

თქვენს ნათესავებსა და მეგობრებს დატენვა დასჭირდებათ, თუ წვეულება გათენებამდე გაგრძელდება. ამიტომ, თუ არ გაქვთ მაღალი ბიუჯეტი ამ ნივთის მიწოდებისთვის, შესანიშნავი იდეა იქნება სოპაიპილების შეთავაზება; ისევ და ისევ, მათი შესაბამისი საწებელი სოუსებით.

და მაშინაც კი, თუ გსურთ განსაკუთრებული ელფერი შემატოთ თქვენს გვიან ღამის მომსახურებას და გქონდეთ ბევრი ადგილი, რატომ არ დაიქირავოთ ტრადიციული sopaipilla ურიკა, ეს ასეა. პოპულარულია ჩილეში? გარდა იმისა, რომ თვალწარმტაცია, საუკეთესო ვარიანტი იქნება ახლად შემწვარი სოპაიპილების მირთმევა.

შანკაკაში ჩაძირული

მიუხედავად იმისა, რომ ტრადიციული სოპაიპილები ერთნაირად მოთხოვნადია ცივ თვეებში, ეჭვგარეშეა, წარსული სოპაიპილები გამორჩეულია ფავორიტთა შორის.სითბო . და ეს არის ის, რომ ერთხელ მოზელილი და შემწვარი, ისინი ჩაძირულია დახვეწილი chancaca სოუსით (დარიჩინით და ფორთოხლის კანით) და ემსახურება ღრმა კერძებს. ვის არ მოსწონებია ისინი? იქნება ეს კოქტეილისთვის, ბანკეტისთვის თუ გვიან ღამით, ისინი წარმატებას მიაღწევენ, თუ ისინი დაქორწინდებიან შემოდგომა/ზამთრის სეზონზე. და მით უმეტეს, თუ მათ წვიმა ახლავს! იდარდოთ სწორი ჭურჭლის პოვნაზე, რათა თქვენმა სტუმრებმა ის კომფორტულად მიირთვან.

Sureñas squash-ის გარეშე

Mud

Concepción-დან სამხრეთით sopaipillas არიან გოგრის გარეშე , თუმცა ისინი ერთნაირად დახვეწილია. მაშასადამე, სამხრეთის სოპაიპილების მასები შეიცავს ამ ინგრედიენტებს: ფქვილი, ქონი ან კარაქი, საფუარი, გამაფხვიერებელი და მარილი, ხოლო სამხრეთის სოპაიპილების ფორმა ჩვეულებრივ რომბოიდულია. თუ ისინი ბანკეტში მოხვდებიან, შესთავაზეთ მურაბა, მანჯარი და შაქრის პუდრა იმ სტუმრებსაც, რომლებსაც უფრო ტკბილი გემოვნება აქვთ.

მიუხედავად იმისა, ქორწილი ღია იქნება თუ შიდა, სოპაიპილებს ყოველთვის კარგად მიიღებთ თქვენი მხრიდან. სტუმრები. და, თუნდაც, მათ შეუძლიათ ბანკეტის სპეციალურ ადგილას დაყენება, თიხის თეფშებზე დამაგრება, მაგალითად, თუ აპირებენ თავიანთ დღესასწაულზე რუსტიკული კუთხის შექმნას.