Zarzamora Banquetería

რა უნდა მოიტანოს საქორწილო სუფრას? თუ ისინი აირჩევენ ელეგანტურ დღესასწაულს, მაშინ მათ მოუწევთ გარკვეული დებულებების დაცვა სუფრის თეთრეულის, ჭურჭლის შესახებ. დანაჩანგალი, მინის ჭურჭელი და აქსესუარები. უპასუხეთ თქვენს ყველა კითხვას ქვემოთ.

სუფრის ტილო

რონდა

როგორ ამზადებთ ოფიციალურ სუფრას? პირველი ნაბიჯი არის დაბალი სუფრის დადება ისე, რომ მთავარი სუფრა არ სრიალდეს, მაგიდის დაცვა და ხმაურის ჩახშობა, რომელიც წარმოიქმნება ჭურჭლის ან ჭურჭლის ტარებისას.

დაახლოებით, ათავსებენ ძირითად სუფრას. ქვედა სუფრაზე, რომელიც უნდა იყოს იდეალურად სუფთა და დაუთოებული

რაც შეეხება ფერს, იდეალურია უბრალო თეთრი სუფრის არჩევა. ან რბილ ჩრდილში, როგორიცაა მარგალიტისფერი ნაცრისფერი ან სპილოსძვლისფერი.

ზოგჯერ მოყვება მაგიდის სარბენი, რომელიც წარმოადგენს ტექსტილის გრძელ, ვიწრო ნაჭერს, რომელიც მაგიდის შუაშია დამონტაჟებული დეკორატიული მიზნებისათვის. ამ შემთხვევაში, მათ შეუძლიათ მეტი ფერების შესწავლა.

თეფშები

Zarzamora Banquetería

ფორმალური სუფრის გარემოში, თეფშები უნდა განთავსდეს ორი ან სამი. სანტიმეტრი მაგიდის კიდიდან. თანმიმდევრობით ქვემოდან ზემოდან, ჯერ აწყობენ საყრდენ ფირფიტას ან ქვეფირს, რომელიც არის მხოლოდ დეკორატიული და უფრო დიდი დიამეტრით, ვიდრე შემდგომში.

შემდეგ მოთავსებულია მთავარი ბრტყელი ფირფიტა და შემდეგ ფირფიტა.შეყვანა. მაგრამ თუ სუპის ან კრემის შეთავაზებას აპირებენ, მიტანის დროს შესასვლელ თეფშზე დაიდებენ ღრმა თეფშს.

პურის თეფში კი ზედა მარცხენა ნაწილში მდებარეობს. მხოლოდ ჩანგლების ზემოთ; კარაქის დანა მასზე ოდნავ დახრილი კუთხით არის დაყენებული.

საქორწინო მაგიდაზე ესთეტიკასთან დაკავშირებით ყველა თეფში უნდა იყოს ერთი და იგივე მასალისგან, ამიტომ შერწყმა შეუძლებელია. ფაიფური მინით, მაგალითად. დიზაინის მხრივ კი ოპტიმალურია ჭურჭლის ფხიზელი და კლასიკური სტილის შერჩევა.

რეკომენდებულია თეფშების 60 სანტიმეტრი მანძილის აწყობა თითო სასადილოში, რომ იყოს კომფორტული.

7>ხელსახოცები

Macarena Cortes

ხელსახოცები უნდა იყოს დამზადებული იგივე ქსოვილისგან, როგორც სუფრის ქსოვილი და შეფერილობის ფარგლებში, თუ ის არ არის იგივე. იდეალურ შემთხვევაში, ისინი უნდა იყოს უბრალო ან, მაქსიმუმ, შეიცავდეს დახვეწილ ნაქარგს.

ხელსახოცები მოთავსებულია მთავარი თეფშზე ან მარცხენა მხარეს, არასოდეს შეეხოთ დანაჩანგალს ან მინის ჭურჭელს , ან დაკეცილი სამკუთხედად ან მართკუთხედად. ამავდროულად, მხატვრული ნაკეცები არ უნდა იყოს ფორმალური მაგიდის გაფორმებიდან, რადგან ცხადყოფს, რომ ხელსახოცი მანიპულირებულია.

რაც შეეხება ზომას, ყველაზე კარგი ის არის, რომ ისინი 50x60 სანტიმეტრია. გაითვალისწინეთ, რომ ხელსახოცი რგოლებს დაქაღალდის ხელსახოცები არ გამოიყენება ოფიციალურ ვახშამში.

დანაჩანგალი

Macarena Cortes

ყოველთვის ეფუძნება ძირითად კერძს, შიგნიდან გარედან, ხორცამდე დანა მდებარეობს მარჯვნივ, რასაც მოჰყვება თევზის დანა, სალათის დანა და სუპის კოვზი. დანები ყოველთვის უნდა მიდიოდეს კიდეზე შიგნით.

თეფშის მარცხნივ, მეორეს მხრივ, განლაგებულია ხორცის ჩანგალი, თევზის ჩანგალი და სალათის ჩანგალი.

გარდა ამისა, მხოლოდ თეფშზე, დესერტის კოვზი და ჩანგალი მოთავსებულია ჰორიზონტალურად, ყავის კოვზთან ერთად. მარცხნივ, ხოლო დანები და კოვზები მარჯვნივ, გარდა პურის, დესერტისა და ყავისა. მაგიდაზე განთავსებული, მნიშვნელოვანია ცხადი იყოს, რომ სამი სავალდებულოა, მაგრამ შეიძლება იყოს ხუთი . სად? ჭიქები განლაგებულია მთავარ თეფშზე, მარჯვნივ.

ზემოდან ქვემოდან დიაგონალზე მოთავსებულია ჭიქა წყალი, ჭიქა წითელი ღვინო და ჭიქა თეთრი ღვინო. წყალი ყველაზე დიდი; რომ წითელი ღვინო, საშუალო; თეთრი ღვინო კი ყველაზე პატარა

და ხანდახან კავასაც უმატებენ(ცქრიალა) და/ან ჭიქა ტკბილი ღვინო დესერტად, რომელიც მოჰყვება თეთრ ღვინოს.

აღსანიშნავია, რომ ყველა მინის ჭურჭელი უნდა იყოს ერთგვაროვანი, გამჭვირვალე და ფხიზელი სტილით, სულ მცირე ოფიციალური მაგიდა პროტოკოლის მიხედვით.

ფინჯანი და სამოსი

კაფე Triciclo - ყავის ბარი

მაგრამ ასევე საქორწილო სუფრის გაფორმებაში ყავის ფინჯანი გასათვალისწინებელია სანელებლები.

ყავის ფინჯანი შესაბამისი თეფშით მოთავსებულია სუპის კოვზის მარჯვნივ და ზემოთ. ან, სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ბოლო ჭიქის ქვეშ.

სანამ მარილისა და პილპილის საქანელები იდება, ყოველთვის ერთად, პურის თეფშზე.

კომპლიმენტები

Parissimo

რაც შეეხება საქორწილო მაგიდის მოწყობას, ცენტრალური ნაწილი აუცილებელია . რა თქმა უნდა, მათ უნდა აირჩიონ ისეთი, რომელიც არ აფერხებს სასადილოებს შორის ხედვას. ვინაიდან ეს არის ოფიციალური ვახშამი, იდეალურია ცენტრალური ნაწილი იყოს ფრთხილი, მაგალითად, დაბალი ვაზა.

და მათ ასევე უნდა აერთიანებს მაგიდის მარკერი, რიცხვი ან სახელი; თითოეული ადამიანის ადგილმდებარეობის ბარათი, რომელიც განლაგებულია ძირითადი კურსის წინ ან მასზე; და მენიუ, სადაც მენიუ არის დეტალური, რომელიც შეიძლება იყოს ერთი მაგიდაზე ან თითოეული სტუმრისთვის.

იმისათვის, რომ ყველაფერი ჰარმონიულად გამოიყურებოდეს, აირჩიეთ იგივე ქაღალდი და სტილი თქვენი მარკერებისთვის, ბარათებისთვის დაწუთი

როგორ ავაწყოთ მაგიდა? თუ გინდა ელეგანტური ბანკეტით გამოიჩინო და სუფრის გაშლის პროტოკოლი უკვე გართულდა, ახლა იცი, რომ ეს სულაც არ არის რთული. უბრალოდ მიჰყევით გარკვეულ ნაბიჯებს და მიაღწიეთ ნიშანს კარგად მოვლილი ესთეტიკით.