Zarzamora Banqueteria

Què ha de portar una taula de casament? Si es decantaran per una celebració elegant, llavors hauran de complir certes disposicions referents a les estovalles, vaixella , coberteria, cristalleria i complements. Resolgueu tots els vostres dubtes a continuació.

Les estovalles

Rhonda

Com es prepara una taula formal? El primer pas és col·locar unes estovalles baixes, amb l'objectiu que les estovalles principal no rellisqui, alhora que protegeixi la taula i esmorteeixi els sorolls que es produeixin en manipular la vaixella o la coberteria.

Sobre les baixes estovalles, per tant, es col·loquen les estovalles principal, les que han d'estar perfectament netes i planxades. O bé, d'un to suau com gris perla o ivori.

De vegades també s'hi inclou un camí de taula, que és una peça tèxtil llarga i estreta, que es munta al mig de la taula amb fins decoratius. En aquest cas poden explorar en més colors.

Els plats

Zarzamora Banqueteria

En un muntatge de taula formal, els plats s'han de col·locar a dos o tres centímetres des de la vora la taula. En ordre de baix a dalt, primer es munta un plat base o baix plat, que és merament decoratiu i de major diàmetre dels que prossegueixen.

De seguida es col·loca el plat pla principal i després el platdentrada. Però si s'oferirà sopa o crema, sobre el d'entrada es col·locarà un plat profund en el moment de servir-lo. damunt de les forquilles; mentre que el ganivet per a la mantega es munta sobre ell, en un angle lleugerament inclinat. Respecte a l'estètica en una taula de matrimoni, tots els plats han de ser del mateix material, per tant, no és possible combinar porcellana amb vidre, per exemple. I pel que fa al disseny, l'òptim és escollir un estil de vaixella sobri i clàssic.

Es recomana muntar els plats amb una distància de 60 centímetres per comensal perquè estiguin còmodes.

Els tovallons

Macarena Cortes

Els tovallons han de ser de la mateixa tela de les estovalles i d'un color dins de la gamma, si no és el mateix. Idealment han de ser llises o, com a màxim, incloure un brodat subtil.

Els tovallons es posicionen al costat esquerre del plat principal o sobre aquest, mai tocant els coberts ni la cristalleria , ja sigui doblegades en triangle o rectangle. Els doblegats artístics, en tant, han de quedar fora d'un muntatge de taula formal, ja que donen a conèixer que el tovalló ha estat manipulat. centímetres. Compte que els tovalloners itovallons de paper no s'usen en un sopar formal. dreta s'ubica el ganivet per a carn, seguit pel ganivet per a peix, pel ganivet per a amanida i per la cullera sopera. Els ganivets sempre han d'anar amb el tall cap a dins.

A l'esquerra del plat, per la seva banda, es posiciona la forquilla per a carn, la forquilla per al peix i la forquilla per a l'amanida.

A més, just a la part superior al plat es col·loquen horitzontalment la cullera i la forquilla per a les postres, al costat de la cullera per al cafè.

Segons el protocol respecte a com muntar una taula formal , les forquilles sempre s'ubiquen a l'esquerra, mentre que els ganivets i culleres a la dreta, excepte pels del pa, postres i cafè.

Les copes

Zarzamora Banqueteria

Pel que fa a com es posen les copes a taula, és important tenir clar que tres són obligatòries, però poden ser cinc . On? Les copes es localitzen sobre el plat principal, adreçades cap a la dreta. aigua la més gran; la de vi negre, la mitjana; i la de vi blanc, la més petita.

I de vegades també se suma una copa de cava(escumant) i/o una copa de vi dolç per a les postres, les que anirien a continuació de la copa de vi blanc.

Cal destacar que tota la cristalleria ha de ser uniforme, transparent i d'un estil sobri, com a mínim en una taula formal segons el protocol. s'ha de considerar la tassa de cafè i els condimentadors.

La tassa de cafè, amb el corresponent platet, es posiciona a la dreta i cap amunt de la cullera sopera. O, en altres paraules, sota l'última copa.

Mentre que el saler i el pebrer se situen, sempre junts, sobre el platerets per al pa.

Els complements

Parissimo

Pel que fa als arranjaments de taula per a casament, el centre de taula és un indispensable . Això sí, n'hauran de triar un que no obstaculitzi la visió entre els comensals. Ja que es tracta d'un sopar formal, l'ideal és que el centre de taula sigui discret, per exemple, un gerro baix.

I també hauran d'integrar el marcador de taula, ja sigui un número o un nom; la targeta d'ubicació de cada persona, que es posiciona davant o sobre el plat principal; i la minuta, on es detalla el menú, que pot ser una per taula o una per cada convidat.

Perquè el conjunt es vegi en harmonia, escullin el mateix paper i estil per als marcadors, targetes iminutes.

Com fer el muntatge d'una taula? Si es volen lluir amb un banquet elegant i ja els estava complicant el protocol sobre com parar taula, ara ja saben que no és gens difícil. Només seguir certs passos i encertar amb una estètica ben cuidada.