Zarzamora Banquetería

Apakah yang perlu dibawa oleh meja perkahwinan? Jika mereka memilih untuk mengadakan perayaan yang elegan, maka mereka perlu mematuhi peruntukan tertentu berkenaan linen meja, pinggan mangkuk , kutleri, barangan kaca dan aksesori. Jawab semua soalan anda di bawah.

Tas meja

Rhonda

Bagaimanakah anda menyediakan meja formal? Langkah pertama ialah meletakkan alas meja rendah, supaya alas meja utama tidak tergelincir, sambil melindungi meja dan meredam bunyi bising yang berlaku semasa mengendalikan pinggan mangkuk atau kutleri.

Mengenai Oleh itu, alas meja utama diletakkan pada alas meja yang lebih rendah, yang mesti bersih dan diseterika dengan sempurna.

Bagi warna, yang ideal ialah memilih alas meja putih biasa. Atau, dalam warna lembut seperti kelabu mutiara atau gading.

Kadangkala pelari meja juga disertakan, iaitu sekeping tekstil panjang dan sempit yang dipasang di tengah meja untuk tujuan hiasan. Dalam kes ini, mereka boleh meneroka dalam lebih banyak warna.

Pinggan

Zarzamora Banquetería

Dalam tetapan meja formal, pinggan hendaklah diletakkan dua atau tiga sentimeter dari tepi meja. Dalam susunan dari bawah ke atas, mula-mula plat asas atau subplate dipasang, yang hanya hiasan dan dengan diameter yang lebih besar daripada yang berikut.

Kemudian plat rata utama diletakkan dan kemudian platinput. Tetapi jika sup atau krim akan ditawarkan, pinggan yang dalam akan diletakkan di atas pinggan masuk semasa menghidangkan.

Pinggan roti, sebaliknya, terletak di bahagian kiri atas, tepat di atas garpu; semasa pisau mentega dipasang di atasnya, pada sudut condong sedikit.

Mengenai estetika pada meja perkahwinan , semua pinggan hendaklah daripada bahan yang sama, jadi tidak mungkin untuk digabungkan porselin dengan kaca, sebagai contoh. Dan dari segi reka bentuk, adalah optimum untuk memilih gaya pinggan mangkuk yang tenang dan klasik.

Adalah disyorkan untuk memasang pinggan dengan jarak 60 sentimeter setiap restoran supaya ia selesa.

Napkin

Macarena Cortes

Napkin mesti dibuat daripada fabrik yang sama dengan alas meja dan warna dalam julat, jika ia tidak sama. Sebaik-baiknya, ia mestilah biasa atau, paling banyak, termasuk sulaman halus.

Napkin diletakkan pada atau di sebelah kiri pinggan utama, tidak sekali-kali menyentuh kutleri atau barang kaca , sama ada dilipat menjadi segi tiga atau segi empat tepat. Sementara itu, lipatan artistik harus diketepikan daripada tetapan meja formal, kerana ia mendedahkan bahawa serbet telah dimanipulasi.

Mengenai saiz, perkara terbaik ialah ia adalah 50x60 napkin sentimeter. Perhatikan bahawa serbet berdering dantuala kertas tidak digunakan dalam majlis makan malam rasmi.

Kutleri

Macarena Cortes

Sentiasa berdasarkan hidangan utama, dari dalam ke luar, hingga ke daging pisau terletak di sebelah kanan, diikuti dengan pisau ikan, pisau salad dan sudu sup. Pisau hendaklah sentiasa berada di bahagian tepi ke dalam.

Di sebelah kiri pinggan, sebaliknya, garpu daging, garpu ikan dan garpu salad diletakkan.

Selain itu, hanya di atas pinggan, sudu dan garpu pencuci mulut diletakkan secara mendatar, bersama-sama dengan sudu kopi.

Menurut protokol mengenai cara menyediakan meja formal , garpu sentiasa di sebelah kiri, manakala pisau dan sudu berada di sebelah kanan, kecuali roti, pencuci mulut dan kopi.

Cawan

Zarzamora Banquetería

Mengenai keadaan gelas diletakkan di atas meja, adalah penting untuk jelas bahawa tiga adalah wajib, tetapi boleh lima . di mana? Gelas itu terletak di atas pinggan utama, menghadap ke kanan.

Dari atas ke bawah, secara menyerong, segelas air, segelas wain merah dan segelas wain putih diletakkan, sebagai segelas air yang paling besar; iaitu wain merah, medium; dan wain putih, yang paling kecil.

Dan kadangkala segelas cava juga ditambah(berkilauan) dan/atau segelas wain manis untuk pencuci mulut, yang akan mengikuti segelas wain putih.

Perlu diambil perhatian bahawa semua barangan kaca mestilah seragam, telus dan dalam gaya yang tenang, sekurang-kurangnya pada meja formal mengikut protokol.

Cawan dan pembalut

Café Triciclo - Coffee Bar

Tetapi juga dalam tetapan meja untuk perkahwinan cawan kopi dan perasa harus dipertimbangkan.

Cawan kopi, dengan piring yang sepadan, diletakkan di sebelah kanan dan di atas sudu sup. Atau, dalam erti kata lain, di bawah gelas terakhir.

Semasa pengocok garam dan lada sulah diletakkan, sentiasa bersama-sama, di atas pinggan roti.

Pelengkapnya

Parissimo

Bagi susunan meja perkahwinan, bahagian tengah adalah yang penting . Sudah tentu, mereka mesti memilih yang tidak menghalang penglihatan antara pengunjung. Memandangkan ia adalah majlis makan malam rasmi, yang ideal ialah bahagian tengahnya adalah bijak, contohnya, pasu rendah.

Dan mereka juga harus menyepadukan penanda meja, sama ada nombor atau nama; kad lokasi setiap orang, yang diletakkan di hadapan atau di hidangan utama; dan menu, di mana menu diperincikan, yang boleh menjadi satu setiap meja atau satu untuk setiap tetamu.

Supaya keseluruhannya kelihatan harmoni, pilih kertas dan gaya yang sama untuk penanda, kad danminit.

Bagaimana untuk memasang meja? Jika anda ingin menunjuk-nunjuk dengan jamuan yang elegan dan protokol tentang cara mengatur meja sudah merumitkan anda, kini anda tahu bahawa ia tidak sukar sama sekali. Hanya ikuti langkah-langkah tertentu dan capai tanda dengan estetika yang dijaga dengan baik.