Zarzamora Banquetería

Wat moet 'n troutafel bring? As hulle kies vir 'n elegante viering, dan sal hulle moet voldoen aan sekere bepalings rakende tafellinne, breekware, eetgerei, glasware en bykomstighede. Beantwoord al jou vrae hieronder.

Die tafeldoek

Rhonda

Hoe berei jy 'n formele tafel voor? Die eerste stap is om 'n lae tafeldoek te plaas, sodat die hooftafeldoek nie gly nie, terwyl die tafel beskerm word en die geraas wat voorkom wanneer die breekware of eetgerei hanteer word, gedemp word.

About Daarom word die hooftafeldoek geplaas. op die onderste tafeldoek, wat perfek skoon en gestryk moet wees

Wat kleur betref, is die ideaal om 'n gewone wit tafeldoek te kies. Of, in 'n sagte skakering soos pêrelgrys of ivoor.

Soms is 'n tafelloper ook ingesluit, wat 'n lang, smal stuk tekstiel is wat in die middel van die tafel gemonteer word vir dekoratiewe doeleindes. In hierdie geval kan hulle in meer kleure verken.

Die borde

Zarzamora Banquetería

In 'n formele tafeldek moet die borde twee of drie geplaas word sentimeter van die rand van die tafel af. In volgorde van onder na bo word eers 'n basisplaat of subplaat aanmekaargesit, wat bloot dekoratief is en met 'n groter deursnee as dié wat volg.

Dan word die hoof plat plaat geplaas en dan die plaatinsette. Maar as sop of room aangebied gaan word, sal 'n diep bord op die ingangsbord geplaas word ten tyde van opdiening

Die broodbord daarenteen is in die boonste linker deel, net bokant die vurke; terwyl die bottermes daarop gemonteer is, teen 'n effens skuins hoek.

Wat estetika op 'n huwelikstafel aanbetref , moet alle borde van dieselfde materiaal wees, dus is dit nie moontlik om te kombineer nie porselein met glas, byvoorbeeld. En in terme van ontwerp is dit optimaal om 'n sober en klassieke styl van eetgerei te kies.

Dit word aanbeveel om die borde met 'n afstand van 60 sentimeter per diner aanmekaar te sit sodat dit gemaklik is.

Sservette

Macarena Cortes

Servite moet van dieselfde materiaal as die tafeldoek gemaak word en 'n kleur binne die reeks, indien dit nie dieselfde is nie. Ideaal gesproke moet hulle eenvoudig wees of hoogstens 'n subtiele borduurwerk insluit.

Sservette word op of aan die linkerkant van die hoofbord geplaas, moet nooit aan eetgerei of glasware raak nie , hetsy gevou in driehoek of reghoek. Die artistieke voue moet intussen uit 'n formele tafeldek gelaat word, aangesien dit onthul dat die servet gemanipuleer is.

Wat die grootte betref, is die beste ding dat dit 50x60 servette sentimeter is. Let daarop dat die servetringe enpapier servette word nie in 'n formele aandete gebruik nie.

Eetgerei

Macarena Cortes

Altyd gebaseer op die hoofgereg, van binne na buite, na die vleis mes is aan die regterkant geleë, gevolg deur die vismes, die slaaimes en die soplepel. Messe moet altyd met die rand na binne gaan.

Links van die bord, aan die ander kant, is die vleisvurk, die visvurk en die slaaivurk geposisioneer.

Boonop, net bo-op die bord word die dessertlepel en vurk horisontaal geplaas, saam met die koffielepel.

Volgens die protokol oor hoe om 'n formele tafel op te stel is vurke altyd aan die linkerkant, terwyl messe en lepels aan die regterkant is, behalwe vir brood, nagereg en koffie.

Bekers

Zarzamora Banquetería

Aangaande hoe die glase is op die tafel geplaas word, is dit belangrik om duidelik te wees dat drie verpligtend is, maar dit kan vyf wees. Waar? Die glase is op die hoofbord geleë, wat na regs kyk.

Van bo na onder, skuins, word die glas water, die glas rooiwyn en die glas witwyn geplaas, synde die glas van water die grootste; dié van rooiwyn, die medium; en die witwyn, die kleinste.

En soms word 'n glas cava ook bygevoeg(vonkel) en/of 'n glas soetwyn vir nagereg, wat die glas witwyn sou volg.

Daar moet kennis geneem word dat alle glasware eenvormig, deursigtig en in 'n sober styl moet wees, ten minste by 'n formele tafel volgens die protokol.

Die beker en dressings

Café Triciclo - Coffee Bar

Maar ook in 'n tafeldek vir 'n troue die koffiebeker en geurmiddels moet oorweeg word.

Die koffiebeker, met sy ooreenstemmende piering, is regs en bokant die soplepel geplaas. Of, met ander woorde, onder die laaste glas.

Terwyl die sout- en peperpotte, altyd saam, op die broodbord geplaas word.

Die komplemente

Parissimo

Wat trou tafelreëlings betref, is die middelpunt 'n noodsaaklike een . Hulle moet natuurlik een kies wat nie die visie tussen die eters belemmer nie. Aangesien dit 'n formele aandete is, is die ideaal dat die middelpunt diskreet moet wees, byvoorbeeld 'n lae vaas.

En hulle moet ook die tafelmerker, óf 'n nommer óf 'n naam, integreer; die liggingskaart van elke persoon, wat voor of op die hoofgereg geposisioneer is; en die spyskaart, waar die spyskaart gedetailleerd is, wat een per tafel of een vir elke gas kan wees.

Sodat die geheel in harmonie lyk, kies dieselfde papier en styl vir jou merkers, kaartjies enminute

Hoe om 'n tafel saam te stel? As jy met 'n elegante banket wil pronk en die protokol oor hoe om die tafel te dek het jou reeds bemoeilik, nou weet jy dat dit glad nie moeilik is nie. Volg net sekere stappe en tref die punt met 'n goed versorgde estetika.