Zarzamora Banquetería

Wat moat in brulloftstafel bringe? As se kieze foar in elegante fiering, dan sille se moatte foldwaan oan bepaalde bepalingen oangeande tafellinnen, servies, bestek, glês en accessoires. Beantwurdzje al jo fragen hjirûnder.

It tafelkleed

Rhonda

Hoe meitsje jo in formele tafel ta? De earste stap is it pleatsen fan in leech tafelkleed, sadat it haadtafelkleed net slipet, wylst de tafel beskermet en it lûd dat ûntstiet by it behanneljen fan it servies of bestek dempt.

Oer Dêrom wurdt it haadtafelkleed pleatst. op it ûnderste tafelkleed, dat perfekt skjin en strijken wêze moat

Wat kleur oanbelanget is it ideaal om in gewoan wyt tafelkleed te kiezen. Of, yn in sêft skaad as pearlgriis of ivoar.

Soms komt der ek in tafelrinner by, dat is in lang, smel stikje tekstyl dat foar dekorative doelen midden op de tafel fêstmakke is. Yn dit gefal kinne se yn mear kleuren ferkenne.

De platen

Zarzamora Banquetería

Yn in formele tafelynstelling moatte de platen twa of trije pleatst wurde sintimeter fan 'e râne fan' e tafel. Om fan ûnderen nei boppen te foltôgjen, wurdt earst in basisplaat of ûnderplaat gearstald, dy't inkeld dekoratyf is en mei in gruttere diameter as de folgjende.

Dan wurdt de haadflakte plaat pleatst en dan de plaatynfier. Mar as der sop of room oanbean wurde sil, wurdt op it stuit fan tsjinjen in djippe plaat op 'e yngongsplaat pleatst.

De bôleplaat, oan 'e oare kant, sit yn 'e lofter boppeste diel, krekt boppe de foarken; wylst it bûtermes derop monteard is, yn in wat hellende hoeke.

Oangeande estetyk op in houlikstafel moatte alle platen fan itselde materiaal wêze, dus it is net mooglik om te kombinearjen porslein mei glês bygelyks. En op it mêd fan ûntwerp is it optimaal om in sobere en klassike styl fan servies te kiezen.

It is oan te rieden om de platen mei in ôfstân fan 60 sintimeter per diner te sammeljen sadat se noflik binne.

Servetten

Macarena Cortes

Servetten moatte makke wurde fan deselde stof as it tafelkleed en in kleur binnen it berik, as it net itselde is. Ideal moatte se gewoan wêze of, op syn heechst, in subtyl borduerwurk omfetsje.

Servetten wurde pleatst op of oan 'e lofterkant fan' e haadplaat, nea oanreitsjen fan bestek of glêswurk , of folded yn trijehoek of rjochthoek. De artistike plooien moatte ûnderwilens bûten in formele tafeldekking bliuwe, om't se litte sjen dat it servet manipulearre is.

Wat de grutte oanbelanget is it bêste dat se 50x60 servetten sintimeter binne. Tink derom dat de servetringen enpapieren servetten wurde net brûkt yn in formele diner.

bestek

Macarena Cortes

Altyd basearre op it haadgerjocht, fan binnen nei bûten, nei it fleis mes leit oan de rjochterkant, folge troch de fisk mes, de salade mes en de soep leppel. De messen moatte altyd mei de râne nei binnen gean

Links fan de plaat steane oan de oare kant de fleisfoarke, de fiskfoarke en de saladefoarke.

Dêrneist, krekt boppe op 'e plaat wurde de dessertleppel en foarke horizontaal pleatst, tegearre mei de kofjeleppel

Neffens it protokol oangeande hoe't jo in formele tafel ynstelle binne foarken altyd links, wylst messen en leppels rjochts binne, útsein brea, dessert en kofje

Bekers

Zarzamora Banquetería

Oer hoe't de glêzen binne pleatst op 'e tafel, is it wichtich om te wêzen dúdlik dat trije binne ferplichte, mar it kin wêze fiif . Wêr? De glêzen sitte op de haadplaat, nei rjochts.

Fan boppe nei ûnderen, diagonaal, wurde it glês wetter, it glês reade wyn en it glês wite wyn pleatst, dat is it glês fan wetter de grutste; dy fan reade wyn, it medium; en de wite wyn, de lytste.

En soms komt der ek noch in gleske cava by(fonkeljend) en/of in gleske swiete wyn foar neigesetsje, dat folget op it gleske wite wyn.

Der moat opmurken wurde dat alle glêswurk unifoarm, trochsichtich en yn in sobere styl wêze moat, op syn minst by in formele tafel neffens it protokol.

De beker en dressings

Café Triciclo - Coffee Bar

Mar ek yn in tafeldekking foar in brulloft de kofje beker en krûden moatte wurde beskôge.

De kofjekop, mei it byhearrende skûtel, stiet rjochts en boppe de soepsleppel. Of oars sein, ûnder it lêste glês.

Wylst de sâlt- en pipershakers, altyd tegearre, op it bôlebord pleatst wurde.

De oanfollingen

Parissimo

As foar brulloft tafelarranzjeminten, it sintrum is in essensjeel . Fansels moatte se ien kieze dy't de fisy tusken de diners net hinderet. Om't it in formele diner is, is it ideaal dat it middelpunt diskreet is, bygelyks in lege faas

En se moatte ek de tafelmarker yntegrearje, itsij in nûmer as in namme; de lokaasjekaart fan elke persoan, dy't foar of op 'e haadgerjocht pleatst is; en it menu, dêr't it menu detaillearre is, dat ien per tafel kin wêze of ien foar elke gast.

Kies dat it gehiel yn harmony sjocht, itselde papier en styl foar jo markers, kaarten enminuten

Hoe in tafel gearstalle? As jo ​​​​wolle pronke mei in elegante banket en it protokol oer hoe't jo de tafel sette, wie jo al komplisearre, no wite jo dat it hielendal net dreech is. Folgje gewoan bepaalde stappen en slach op it mark mei in goed fersoarge estetyk.