In 'n viering is al die besonderhede belangrik en so ook die verskillende disse en resepte wat in die trouspyskaart aangebied sal word, veral as hulle Chileense wortels by die banket wil insluit. In hierdie geval is die sopaipillas 'n opsie wat al hoe meer paartjies boei . En dit is dat, ongeag die kos of drank wat hulle vir die skemerkelkie kies, hierdie gebraaide meel- en stampmieliesbolletjies altyd goed sal val.

Die oorsprong van sopaipillas

Tu Bocado

Hoewel baie glo dat dit 'n plaaslike resep is, is die waarheid dat sopaipillas nie eksklusief vir Chili is nie. Trouens, sy geskiedenis gaan terug na die jaar 1700, toe die Spanjaarde wat na Chileense lande gekom het, dit onder die naam "sopaipas" voorberei het. 'n Woord van Arabiese oorsprong wat beteken "brood gedoop in olie" en wat later deur die Mapuche-mense omskep is na "sopaipilla" . Is jy lus om net daarna te luister?

Vir die skemerkelkie

TodoEvento

Of die troue in die middag of in die middag/aand sal wees, sluit skemerkelkie in sopaipillas tussen die stukke vir die onthaal. En hoewel die tradisionele grootte nie ongemaklik is nie, sal jy mini-sopaipills vind wat selfs meer geskik is om staande te eet . Natuurlik kan hulle nie die smeerbare souse mis nie, onder andere, chili peper pulp, chimichurri, pebre, mosterd, mayonnaise, tartaar, vark op klip of pastavan olywe. Jou gaste sal gefassineer wees.

Vir middagete of aandete

QuintayCocina

Bo alles, as hulle 'n viering met Chileense wortels verkies, kan hulle sit op elke tafel 'n mandjie met sopaipillas . Dus, benewens die brood, wat op 'n sybord aan die linkerkant van die hoofgereg geleë is, sal gaste hierdie sopaipillas in die eerste helfte kan proe, of dit nou klein of groter is. Om nie die tafel te oorlaai nie, voeg net 'n koppie pittige pebre by, wat beslis die gunsteling is om hierdie gebak te vergesel.

Vir die laataand

Jou familie en vriende sal moet herlaai as die partytjie tot dagbreek sal duur. Daarom, as jy nie 'n hoë begroting het om hierdie item te verskaf nie, sal 'n uitstekende idee wees om sopaipillas aan te bied; weer, met hul onderskeie doopsouse.

En al wil jy 'n spesiale aanraking by jou laataanddiens gee en genoeg spasie hê, hoekom nie die tradisionele sopaipilla-karretjie huur wat Is it so gewild in Chili? Behalwe dat dit skilderagtig is, sal dit die beste opsie wees om varsgemaakte gebraaide sopaipillas voor te sit.

In chancaca gedoop

Alhoewel die tradisionele sopaipillas ewe gesog is in die kouer maande, staan ​​die verlede sopaipillas sonder twyfel uit onder die gunstelinge om in te skryfhitte . En dit is sodra dit geknie en gebraai is, word hulle ondergedompel in 'n keurige chancaca-sous (met kaneel en lemoenskil) en bedien in diep disse. Wie het hulle nog nooit geniet nie? Of hulle nou vir die skemerkelkie, die banket of die laataand is, hulle sal 'n sukses wees as hulle in die herfs/winterseisoen trou. En nog meer as die reën hulle vergesel! Wees bekommerd om die regte breekware te vind sodat jou gaste dit gemaklik kan eet.

Sureñas sonder stampmielies

Modder

Van Concepción na die suide die sopaipillas is sonder stampmielies , alhoewel hulle ewe pragtig is. Daarom bevat die massas suidelike sopaipillas hierdie bestanddele: meel, varkvet of botter, gis, bakpoeier en sout, terwyl die vorm van suidelike sopaipillas gewoonlik ruitvormig is. As hulle by die banket ingesluit sal word, bied konfyt, manjar en versiersuiker ook aan vir daardie gaste met soeter smake.

Ongeag of die troue buite of binne gaan wees, die sopaipillas sal altyd goed ontvang word deur jou gaste. En selfs, hulle kan hulle op 'n spesiale plek in die banket hê, hulle byvoorbeeld op kleiborde monteer as hulle van plan is om 'n rustieke hoekie in hul viering te skep.