Í hátíðarhöldum skipta öll smáatriði máli og sömuleiðis mismunandi réttir og uppskriftir sem verða kynntar í brúðkaupsmatseðlinum, sérstaklega ef þeir vilja hafa chileskar rætur með í veislunni. Í þessu tilviki eru sopaipillas valkostur sem grípur sífellt fleiri pör . Og það er að, burtséð frá því hvaða mat eða áfengi sem þeir velja í kokteilinn, munu þessar steiktu hveiti- og squashbollur alltaf falla vel.

Uppruni sopaipillas

Tu Bocado

Þrátt fyrir að margir telji að þetta sé staðbundin uppskrift er sannleikurinn sá að sopaipillas eru ekki eingöngu til Chile. Reyndar nær saga þess aftur til ársins 1700, þegar Spánverjar sem komu til Chilelanda útbjuggu þau undir nafninu „sopaipas“. Orð af arabísku uppruna sem þýddi „brauð dýft í olíu“ og var síðar breytt af Mapuche-fólkinu í „sopaipilla“ . Finnst þér bara gaman að hlusta á það?

Fyrir kokteilinn

TodoEvento

Hvort sem brúðkaupið verður á hádegi eða síðdegis/kvöld, skaltu nota kokteil sopaipillas á milli bitanna fyrir móttökuna. Og þó hefðbundin stærð sé ekki óþægileg, þá finnur þú smásópaipilla sem henta enn betur til að borða standandi . Auðvitað mega þeir ekki missa af smursósunum, þar á meðal chilipiparmauk, chimichurri, pebre, sinnep, majónesi, tartar, svínakjöt á steini eða pastaaf ólífum. Gestir þínir verða heillaðir.

Í hádegismat eða kvöldmat

QuintayCocina

Umfram allt, ef þeir kjósa hátíð með chilenskum rótum, geta þeir sett á hverju borði karfa með sopaipilla . Þannig að auk brauðsins, sem er staðsett á hliðardiski vinstra megin við aðalréttinn, munu gestir geta smakkað þessar sopaipillas fyrri hluta, hvort sem þær eru litlar eða stærri. Til þess að ofhlaða ekki borðinu skaltu aðeins bæta við bolla af krydduðum pebre, sem er örugglega uppáhaldið til að fylgja þessum kökum.

Fyrir síðkvöldið

Ættingjar þínir og vinir þurfa að endurhlaða sig ef veislan endist til dögunar. Þess vegna, ef þú ert ekki með hátt fjárhagsáætlun til að útvega þennan hlut, væri frábær hugmynd að bjóða upp á sopaipillas; aftur, með hverri ídýfingarsósunni.

Og jafnvel þó þú viljir setja sérstakan blæ á þjónustuna seint á kvöldin og hafa nóg pláss, af hverju ekki að leigja hefðbundna sopaipilla vagninn sem Er það svo vinsælt í Chile? Auk þess að vera fagurt verður það besti kosturinn að bera fram nýsteiktar sopaipillas.

Dýft í chancaca

Þrátt fyrir að hinar hefðbundnu sopaipillas séu jafn eftirsóttar í kaldari mánuði, þá standa fortíðar sopaipillas án efa upp úr meðal þeirra sem eru í uppáhaldi.hiti . Og það er að þegar þau eru hnoðuð og steikt eru þau sökkt í stórkostlega chancaca sósu (með kanil og appelsínuberki) og borin fram í djúpum réttum. Hver hefur aldrei notið þeirra? Hvort sem þeir eru fyrir kokteilinn, veisluna eða seint á kvöldin, munu þeir ná árangri ef þeir gifta sig á haust-/vetrartímabilinu. Og enn frekar ef rigningin fylgir þeim! Hafðu áhyggjur af því að finna rétta leirtauið svo að gestir þínir geti borðað það á þægilegan hátt.

Sureñas án squash

Leðju

Frá Concepción til suðurs sopaipillas eru án skvass , þó þeir séu jafn stórkostlegir. Þess vegna innihalda hellingur af suðurríkum sopaipillas þessi innihaldsefni: hveiti, svínafeiti eða smjör, ger, lyftiduft og salt, en lögun suðurlands sopaipillas er venjulega tígul. Ef þeir verða með í veislunni, bjóðið upp á sultu, manjar og flórsykur líka fyrir þá gesti sem eru með sætari smekk.

Óháð því hvort brúðkaupið verður utandyra eða inni, þá munu sopaipillas alltaf fá góðar viðtökur hjá ykkur. gestir. Og jafnvel, þeir geta haft þá á sérstökum stað í veislunni, fest þá á leirplötur, til dæmis, ef þeir ætla að búa til sveitalegt horn í hátíðinni.