Šventėje svarbios visos smulkmenos, taip pat ir įvairūs patiekalai bei receptai, kurie bus pateikti vestuvių meniu, ypač jei į pokylį norite įtraukti Čilės šaknis. Šiuo atveju, sopaipillas yra vis daugiau porų žavinti galimybė. Nepriklausomai nuo to, kokį maistą ar alkoholį pasirinksite savo kokteiliui, šie kepti miltų ir moliūgų kepiniai visada puikiai tiks.

Sopaipillas kilmė

Jūsų įkandimas

Nors daugelis mano, kad tai vietinis receptas, tiesa ta, kad sopaipillas nėra išskirtinai Čilės patiekalas. Iš tiesų jų istorija siekia 1700 m., kai į Čilės žemes atvykę ispanai juos ruošė pavadinę "sopaipas" - arabų kilmės žodžiu, kuris reiškė "duoną, pamirkytą aliejuje", o vėliau buvo pradėtas vartoti kalbant apie "sopaipas". mapučių tauta pavertė "sopaipilla". Ar norite jo klausytis?

Kokteiliui

TodoEvento

Nesvarbu, ar vestuvės vyksta vidurdienį, ar po pietų/vakarą, įtraukite sopaipillas kokteiliams tarp priėmimo dalių. Ir nors tradicinis dydis nėra nepatogus, rasite minisopaipillas, kurios dar labiau tinka valgyti stovint. Tačiau nepamirškite padažų, įskaitant aitriųjų paprikų, chimichurri, pebre, garstyčias, majonezą, tartarą, chancho en piedra arba alyvuogių pastą. Jūsų svečiai liks sužavėti.

Pietums arba vakarienei

QuintayCocina

Ypač jei jie bus linkę į Čilės šaknų turinčią šventę, jie gali ant kiekvieno stalo padėkite po krepšelį sopaipillas. Taigi, be duonos, kuri dedama į šoninę lėkštę kairėje pagrindinio patiekalo pusėje, svečiai gali mėgautis šiomis sopaipillas, mažomis arba didesnėmis, pirmojo patiekalo metu. Kad neapkrautumėte stalo, tiesiog pridėkite dubenėlį aštraus pebre, kuris neabejotinai mėgstamas prie šių masitas.

Vėlai vakare

Jei vakarėlis užsitęs iki ankstyvo ryto, jūsų šeimai ir draugams reikės įkrauti baterijas, todėl, jei neturite didelio biudžeto šiai prekei, puiki idėja - pasiūlyti sopaipillas; vėlgi su atitinkamais padažais ir užtepėlėmis.

Net jei norite ypatingai papuošti vėlyvą vakarą teikiamą paslaugą ir turite daug vietos, Kodėl neišsinuomojus tradicinio sopaipillas vežimėlio, kuris toks populiarus Čilėje? Tai ne tik vaizdinga, bet ir geriausia galimybė patiekti šviežiai keptas sopaipillas.

Maudėsi chancaca

Nors tradicinės sopaipillas yra tokios pat populiarios ir šaltesniais mėnesiais, nėra abejonių, kad sopaipillas pasadas išsiskiria tarp mėgstamiausių šildymo priemonių Išminkytos ir iškeptos jos merkiamos į gardų chancaca padažą (su cinamonu ir apelsinų žievelėmis) ir patiekiamos giliose lėkštėse. Kas jų nėra ragavęs? Nesvarbu, ar tai būtų kokteilių vakarėlis, banketas, ar vakarienė po vakarienės, jos bus hitas, jei tuokiatės rudens/žiemos sezonu. O dar labiau, jei lyja lietus! Įsitikinkite, kad radote tinkamus indus savo vestuvėms žiemą!kad svečiams būtų patogu valgyti.

Sureñas be moliūgų

Purvas

Nuo Concepción į pietus sopaipillas gaminamos be moliūgų. Todėl pietietiškų sopaipilių tešlos sudėtyje yra šie ingredientai: miltai, taukai arba sviestas, mielės, kepimo milteliai ir druska, o pietietiškų sopaipilių forma paprastai būna rombo formos. Jei juos įtrauksite į vaišes, saldesnio skonio svečiams taip pat pasiūlykite uogienės, manžaro ir cukraus gėlių.

Nepriklausomai nuo to, ar vestuvės vyks lauke, ar patalpoje, svečiai visada gerai priims sopaipillas, o jei norite sukurti kaimišką kampelį savo šventėje, galite jas netgi padėti specialioje pokylio vietoje, pavyzdžiui, ant molinių lėkščių.