Dalam sebuah perayaan, semua detail penting dan begitu pula berbagai hidangan dan resep yang akan disajikan dalam menu pernikahan, terutama jika Anda ingin memasukkan akar Chili ke dalam perjamuan, dalam hal ini, sopaipillas adalah pilihan yang memikat semakin banyak pasangan Apa pun makanan atau minuman keras yang Anda pilih untuk koktail, kue-kue tepung goreng dan labu ini akan selalu cocok.

Asal usul sopaipillas

Gigitan Anda

Meskipun banyak yang percaya bahwa itu adalah resep lokal, kenyataannya sopaipillas tidak eksklusif untuk Chili. Bahkan, sejarahnya kembali ke tahun 1700, ketika orang-orang Spanyol yang tiba di tanah Chili menyiapkannya dengan nama "sopaipas", sebuah kata yang berasal dari bahasa Arab yang berarti "roti yang dicelupkan ke dalam minyak" dan yang kemudian digunakan untuk merujuk pada "sopaipas". diubah oleh orang Mapuche menjadi "sopaipilla". Apakah Anda merasa ingin mendengarkannya?

Untuk koktail

TodoEvento

Apakah pernikahan dilakukan pada tengah hari atau di sore/malam hari, gabungkan sopaipillas untuk koktail di antara potongan-potongan untuk resepsi. Dan meskipun ukuran tradisionalnya tidak nyaman, Anda akan menemukan minisopaipillas yang bahkan lebih cocok untuk dimakan sambil berdiri. Tapi jangan lupa saus celup, termasuk bubur cabai, chimichurri, pebre, mustard, mayones, tartar, chancho en piedra atau pasta zaitun. Tamu Anda akan senang.

Untuk makan siang atau makan malam

QuintayCocina

Terutama, jika mereka akan cenderung ke arah perayaan dengan akar Chili, mereka dapat taruh sekeranjang sopaipillas di setiap meja. Jadi, selain roti yang diletakkan di piring samping di sebelah kiri hidangan utama, para tamu dapat menikmati sopaipillas ini, baik yang kecil maupun yang lebih besar, pada hidangan pertama. Agar tidak membebani meja, tambahkan saja semangkuk pebre pedas, yang pasti menjadi favorit untuk menemani kue-kue kecil ini.

Untuk larut malam

Keluarga dan teman Anda akan perlu mengisi ulang baterai mereka jika pesta berlangsung hingga dini hari, jadi jika Anda tidak memiliki anggaran yang besar untuk item ini, ide yang sangat baik adalah menawarkan sopaipillas; sekali lagi, dengan saus dan olesan masing-masing.

Dan bahkan jika Anda ingin menambahkan sentuhan khusus pada layanan larut malam Anda dan memiliki banyak ruang, Mengapa tidak menyewa gerobak sopaipillas tradisional yang begitu populer di Chili? Selain indah, ini akan menjadi pilihan terbaik untuk menyajikan sopaipillas goreng yang baru dibuat.

Bermandikan chancaca

Meskipun sopaipillas tradisional sama populernya di bulan-bulan yang lebih dingin, tidak diragukan lagi bahwa sopaipillas sopaipillas pasadas menonjol di antara favorit untuk pemanasan Setelah diremas dan digoreng, mereka dicelupkan ke dalam saus chancaca yang lezat (dengan kayu manis dan kulit jeruk) dan disajikan di piring yang dalam. Siapa yang belum menikmatinya? Baik untuk pesta koktail, perjamuan atau setelah makan malam, mereka akan menjadi hit jika Anda menikah di musim gugur/musim dingin. Dan terlebih lagi jika hujan! Pastikan Anda menemukan peralatan masak yang tepat untuk pernikahan Anda di musim dingin!agar tamu Anda dapat makan dengan nyaman.

Sureñas tanpa labu

Lumpur

Dari Concepcion ke selatan, sopaipillas dibuat tanpa labu. Oleh karena itu, adonan sopaipillas selatan mengandung bahan-bahan ini: tepung, lemak babi atau mentega, ragi, baking powder dan garam, sedangkan bentuk sopaipillas selatan biasanya berbentuk belah ketupat. Jika Anda akan memasukkannya ke dalam jamuan makan, tawarkan selai, manjar, dan gula flor juga untuk tamu-tamu yang memiliki selera lebih manis.

Terlepas dari apakah pernikahan akan dilakukan di luar ruangan atau di dalam ruangan, sopaipillas akan selalu diterima dengan baik oleh para tamu Anda, dan Anda bahkan dapat memilikinya di tempat khusus di perjamuan, dipasang di atas piring tanah liat, misalnya, jika Anda ingin membuat sudut pedesaan dalam perayaan Anda.