در یک جشن، همه جزئیات مهم هستند و همچنین غذاهای مختلف و دستور العمل هایی که در منوی عروسی ارائه می شود، مهم هستند، به خصوص اگر بخواهند ریشه های شیلیایی را در ضیافت بگنجانند. در این مورد، sopaipillas گزینه ای است که زوج های بیشتری را مجذوب خود می کند . و این است که، صرف نظر از غذا یا مشروباتی که برای کوکتل انتخاب می کنند، این کوفته های آرد سرخ شده و کدو حلوایی همیشه به خوبی از بین می روند.

منشا sopaipillas

Tu Bocado

اگرچه بسیاری بر این باورند که این یک دستور پخت محلی است، حقیقت این است که sopaipillas منحصر به شیلی نیست. در واقع تاریخچه آن به سال 1700 باز می گردد، زمانی که اسپانیایی ها که به سرزمین های شیلی آمدند آنها را با نام "سوپایپا" تهیه کردند. واژه ای با منشأ عربی که به معنای «نان آغشته به روغن» بود و بعداً توسط مردم ماپوچه به «sopaipilla» تبدیل شد . آیا دوست دارید فقط به آن گوش دهید؟

برای کوکتل

TodoEvento

چه عروسی ظهر باشد یا بعد از ظهر/عصر، کوکتل را در آن بگنجانید sopaipillas بین قطعات برای پذیرایی. و اگرچه اندازه سنتی آن ناراحت کننده نیست، شما مینی سوپایپیل هایی را خواهید یافت که حتی برای غذا خوردن در حالت ایستاده مناسب تر هستند . البته سس های قابل پخش را نمی توان از دست داد، از جمله تفاله فلفل چیلی، چیمیچوری، پبر، خردل، سس مایونز، تارتار، گوشت خوک روی سنگ یا پاستا.از زیتون مهمانان شما مجذوب خواهند شد.

برای ناهار یا شام

QuintayCocina

بیش از همه، اگر جشنی با ریشه شیلیایی را ترجیح می دهند، می توانند برگزار کنند. روی هر میز یک سبدی با sopaipillas . به این ترتیب مهمانان علاوه بر نانی که در بشقاب کناری سمت چپ غذای اصلی قرار دارد، می‌توانند در نیمه اول این سوپایپیلاها را چه کوچک و چه بزرگتر میل کنند. برای اینکه میز بیش از حد شلوغ نشود، فقط یک فنجان پبر تند به آن اضافه کنید، که قطعاً برای همراهی این شیرینی ها مورد علاقه است.

برای آخر شب

اگر مهمانی تا سحر طول بکشد، اقوام و دوستان شما نیاز به شارژ مجدد دارند. بنابراین، اگر بودجه بالایی برای تهیه این کالا ندارید، یک ایده عالی این است که سوپایپیلا را ارائه دهید. دوباره، با سس‌های غوطه‌وری مربوطه‌شان.

و حتی اگر می‌خواهید جلوه خاصی به سرویس آخر شب خود بدهید و فضای زیادی داشته باشید، چرا گاری سنتی sopaipilla را اجاره نکنید. در شیلی پرطرفدار است؟ علاوه بر زیبا بودن، بهترین گزینه برای سرو سوپایپیلاهای تازه سرخ شده خواهد بود.

غوطه ور در چانکاکا

اگرچه سوپایی‌پیلاهای سنتی در ماه‌های سردتر به همان اندازه مورد توجه قرار می‌گیرند، بدون شک، آشپزخانه‌های گذشته در میان محبوب‌های مورد علاقه برای ورود برجسته هستند.گرما . و این است که پس از ورز دادن و سرخ شدن، آنها را در سس چانکاکا (با دارچین و پوست پرتقال) غوطه ور کرده و در ظروف عمیق سرو می کنند. چه کسی تا به حال از آنها لذت نبرده است؟ چه برای کوکتل، چه برای ضیافت و چه در اواخر شب، اگر در فصل پاییز و زمستان ازدواج کنند موفق خواهند بود. و حتی بیشتر از آن اگر باران آنها را همراهی کند! نگران پیدا کردن ظروف مناسب باشید تا مهمانانتان بتوانند راحت آن را بخورند.

Sureñas بدون کدو

Mud

از Concepción تا جنوب sopaipillas بدون کدو هستند، اگرچه به همان اندازه نفیس هستند. بنابراین، توده‌های سوپایپیلای جنوبی حاوی این مواد هستند: آرد، گوشت خوک یا کره، مخمر، بیکینگ پودر و نمک، در حالی که شکل سوپایپیلاهای جنوبی معمولاً لوزی است. اگر آنها در ضیافت گنجانده می شوند، مربا، منجر و شکر را نیز برای مهمانان با طعم شیرین تر ارائه دهید. میهمانان. و حتی اگر بخواهند در جشن خود گوشه ای روستایی ایجاد کنند، می توانند آنها را در یک مکان خاص در ضیافت بگذارند و آنها را روی بشقاب های گلی نصب کنند.