Bayramda barcha tafsilotlar muhim va to'y menyusida taqdim etiladigan turli xil taomlar va retseptlar, ayniqsa ular ziyofatga Chili ildizlarini qo'shishni xohlasalar. Bunday holda, sopaipillalar ko'proq va ko'proq juftlarni o'ziga jalb qiladigan variant . Va bu, ular mexnat uchun tanlagan taom yoki ichimliklardan qat'i nazar, bu qovurilgan un va qovoqli köfte har doim yaxshi tushadi.

Sopaipillalarning kelib chiqishi

Tu Bocado

Ko'pchilik bu mahalliy retsept ekanligiga ishonishsa-da, haqiqat shundaki, sopaipillalar faqat Chili uchun xos emas. Aslida, uning tarixi 1700 yilga borib taqaladi, o'shanda Chili erlariga kelgan ispanlar ularni "sopaipas" nomi bilan tayyorlagan. Arab tilidan kelib chiqqan so'z "yog'ga botirilgan non" degan ma'noni anglatadi va keyinchalik Mapuche xalqi tomonidan "sopaipilla" ga o'zgartirilgan. Uni tinglamoqchimisiz?

Mexnat uchun

TodoEvento

To'y tushda yoki tushdan keyin/kechqurun bo'ladimi, kokteylni qo'shing. ziyofat uchun bo'laklar orasidagi sopaipillalar. Va an'anaviy o'lcham noqulay bo'lmasa-da, siz tik turgan holda ovqatlanish uchun yanada mos keladigan mini-sopaipillalarni topasiz . Albatta, ular yoyish mumkin bo'lgan soslarni o'tkazib yuborishlari mumkin emas, ular orasida chili qalampir pulpasi, chimixurri, pebre, xantal, mayonez, tartar, cho'chqa go'shti yoki makaronzaytun mevalari. Sizning mehmonlaringiz hayratda bo'lishadi.

Tushlik yoki kechki ovqat uchun

QuintayCocina

Asosiysi, agar ular Chili ildizlari bilan bayram qilishni afzal ko'rsalar, ular qo'yishlari mumkin. har bir stolda sopaipillalar bilan savat . Shunday qilib, asosiy taomning chap tomonidagi yon plastinkada joylashgan nonga qo'shimcha ravishda, mehmonlar kichik yoki kattaroq bo'ladimi, birinchi yarmida bu sopaipillalarni tatib ko'rishlari mumkin. Stolni ortiqcha yuklamaslik uchun faqat bir piyola achchiq pebre qo'shing, bu, albatta, bu pishiriqlar bilan birga eng sevimli hisoblanadi.

Kechqurun uchun

Bayram tong otguncha davom etsa, qarindoshlaringiz va do'stlaringiz zaryadlashlari kerak bo'ladi. Shuning uchun, agar sizda ushbu mahsulotni etkazib berish uchun yuqori byudjetingiz bo'lmasa, sopaipillalarni taklif qilish ajoyib g'oya bo'ladi; yana, ularning tegishli daldırma soslari bilan.

Va agar siz tungi xizmatingizga o'zgacha taassurot qo'shishni va ko'p joy egallashni istasangiz ham, nega an'anaviy sopaipilla aravasini ijaraga olmaysiz, shundaymi? Chilida mashhurmi? Chiroyli bo'lishidan tashqari, u yangi tayyorlangan qovurilgan sopaipillalarni taqdim etish uchun eng yaxshi variant bo'ladi.

Chankakaga botiriladi

Garchi an'anaviy sopaipillalar sovuq oylarda teng ravishda qidirilsa-da, shubhasiz, o'tgan sopaipillalar kirish uchun sevimlilar orasida ajralib turadi.issiqlik . Va bir marta yoğurulur va qovuriladi, ular oqlangan chancaca sousiga (dolchin va apelsin qobig'i bilan) botiriladi va chuqur idishlarda xizmat qiladi. Kim ularni hech qachon yoqtirmagan? Ular kokteyl, ziyofat yoki kechki payt uchun bo'ladimi, ular kuz / qish mavsumida turmush qurishsa, muvaffaqiyatga erishadilar. Va hatto yomg'ir ularga hamroh bo'lsa! Mehmonlaringiz uni bemalol yeyishi uchun to'g'ri idish-tovoq topish haqida qayg'uring.

Sureñas qovoqsiz

Loy

Konsepsiondan janubga sopaipillalar. qovoqsiz , ammo ular bir xil darajada nafis. Shuning uchun janubiy sopaipillalarning massasi ushbu ingredientlarni o'z ichiga oladi: un, cho'chqa yog'i yoki sariyog ', xamirturush, pishirish kukuni va tuz, janubiy sopaipillalarning shakli odatda romboiddir. Agar ular ziyofatga qo'shilsa, ta'mi shirinroq bo'lgan mehmonlar uchun murabbo, manjar va shakar shakarini ham taklif qiling.

To'y ochiq havoda yoki bino ichida o'tishidan qat'i nazar, sopaipillalar har doim sizni yaxshi qabul qiladi. mehmonlar. Va, hatto, ular ziyofatda maxsus joyga ega bo'lishlari mumkin, ularni loy plitalarga o'rnatishlari mumkin, masalan, agar ular o'zlarining bayramlarida rustik burchak yaratish niyatidalar.