Bei einer Feier kommt es auf jedes Detail an, und das gilt auch für die verschiedenen Gerichte und Rezepte, die im Hochzeitsmenü präsentiert werden, vor allem, wenn Sie chilenische Wurzeln in das Festessen einbringen möchten. In diesem Fall, Sopaipillas sind eine Option, die immer mehr Paare in ihren Bann zieht. Unabhängig von den Speisen und Getränken, die Sie für den Cocktail wählen, kommen diese gebratenen Mehl- und Kürbispasteten immer gut an.

Der Ursprung der Sopaipillas

Ihr Biss

Obwohl viele glauben, dass es sich um ein einheimisches Rezept handelt, ist die Wahrheit, dass die Sopaipillas nicht nur in Chile zu finden sind, sondern dass ihre Geschichte bis ins Jahr 1700 zurückreicht, als die Spanier, die in Chile ankamen, sie unter dem Namen "Sopaipas" zubereiteten, ein Wort arabischen Ursprungs, das "in Öl getauchtes Brot" bedeutet und später für "Sopaipas" verwendet wurde. wurde von den Mapuche in "sopaipilla" umgewandelt. Haben Sie Lust, es sich anzuhören?

Für den Cocktail

TodoEvento

Ganz gleich, ob die Hochzeit am Mittag oder am Nachmittag/Abend stattfindet, Sopaipillas für Cocktails zwischen den Stücken für den Empfang einbauen. Und obwohl die traditionelle Größe nicht unbequem ist, finden Sie Minisopaipillas, die noch besser im Stehen gegessen werden können. Vergessen Sie aber nicht die Dip-Saucen wie Chilipulver, Chimichurri, Pebre, Senf, Mayonnaise, Tartar, Chancho en Piedra oder Olivenpaste - Ihre Gäste werden begeistert sein.

Zum Mittag- oder Abendessen

QuintayCocina

Insbesondere, wenn sie sich für ein Fest mit chilenischen Wurzeln interessieren, können sie stellen Sie einen Korb mit Sopaipillas auf jeden Tisch. Neben dem Brot, das auf einem Seitenteller links neben dem Hauptgang liegt, können die Gäste diese Sopaipillas, ob klein oder groß, schon beim ersten Gang genießen. Um den Tisch nicht zu überladen, genügt es, eine Schale mit würzigem Pebre dazu zu stellen, der auf jeden Fall ein beliebter Begleiter dieser kleinen Teigtaschen ist.

Für die späte Nacht

Wenn die Party bis in die frühen Morgenstunden andauert, müssen Ihre Familie und Freunde ihre Batterien wieder aufladen. Wenn Sie also nicht über ein großes Budget für diesen Artikel verfügen, ist es eine ausgezeichnete Idee, Sopaipillas anzubieten, wiederum mit den entsprechenden Dips und Aufstrichen.

Und auch wenn Sie Ihrem Late-Night-Service eine besondere Note verleihen wollen und viel Platz haben, Warum mieten Sie nicht den traditionellen Sopaipillas-Wagen, der in Chile so beliebt ist? Es ist nicht nur malerisch, sondern auch die beste Möglichkeit, frisch gebratene Sopaipillas zu servieren.

Gebadet in Chancaca

Die traditionellen Sopaipillas sind zwar auch in den kälteren Monaten sehr beliebt, aber zweifelsohne sind die sopaipillas pasadas zählen zu den Favoriten beim Aufwärmen Nach dem Kneten und Frittieren werden sie in eine köstliche Chancaca-Sauce (mit Zimt und Orangenschalen) getaucht und in tiefen Tellern serviert. Wer hat sie nicht schon genossen? Ob für die Cocktailparty, das Bankett oder nach dem Essen, sie sind der Hit, wenn Sie im Herbst/Winter heiraten. Und erst recht, wenn es regnet! Achten Sie darauf, dass Sie das richtige Geschirr für Ihre Hochzeit im Winter finden!damit Ihre Gäste bequem essen können.

Sureñas ohne Kürbis

Schlamm

In Concepción im Süden werden die Sopaipillas ohne Kürbis hergestellt. Der Teig der Sopaipillas aus dem Süden besteht aus folgenden Zutaten: Mehl, Schmalz oder Butter, Hefe, Backpulver und Salz; die Form der Sopaipillas aus dem Süden ist in der Regel rhombenförmig. Wenn Sie die Sopaipillas in das Festmahl einbeziehen, sollten Sie Marmelade, Manjar und Zuckerflor anbieten, auch für die Gäste, die einen süßeren Geschmack haben.

Unabhängig davon, ob die Hochzeit im Freien oder drinnen stattfindet, kommen Sopaipillas bei Ihren Gästen immer gut an. Sie können sie sogar an einem besonderen Platz auf dem Bankett aufstellen, zum Beispiel auf Tontellern, wenn Sie eine rustikale Ecke in Ihre Feier einbauen möchten.