Gallardo Ríos Producciones

Kako izračunati količinu alkohola za vjenčanje? Iako nikada nećete dobiti tačnu cifru, postoje neki ključevi koje treba uzeti u obzir da biste dobili kao što je moguće preciznije u ovoj misiji. Imajte na umu!

1. Broj gostiju

Prije nego što razmislite o tome kako izračunati alkohol za vjenčanje, važno je znati koliko će ljudi doći na vjenčanje . Ako još nisu svi potvrdili, barem utvrdite procijenjeni broj koji je što bliži stvarnosti.

I od njih oduzmite djecu i adolescente, kao i one goste koji ne konzumiraju alkohol, jer zbog trudnoća, zdravstveno stanje, starost ili drugi razlog. Samo uz ove podatke moći će se zapitati kako se izračunava količina pića po osobi.

Marisol Harboe

2. Kakav alkohol ćete poslužiti

Onda, da naručite panoramu, identifikujte piće ili boce koje ćete ponuditi na svom vjenčanju , ovisno o tome da li je jutro , popodnevna ili noćna proslava; zimi ili ljeti.

Alkohol mogu klasificirati prema različitim fazama, na primjer:

• Koktel : pisco sour, mango sour, pjenušavo vino , pića sezonski
• Ručak ili večera : crno vino, bijelo vino, roze vino
• Party : pisko, votka, rum, viski, pivo

3. Koliko alkohola za koktel

U slučaju predjelatradicionalno, uobičajena stvar je da se izračuna prosječno dva pića po osobi , u toku jednog sata.

Pošto se čaše ne služe pune kako bi se spriječilo zagrijavanje alkohola, s obzirom na to da će ih gosti imati u rukama, iz boce pisco sour ili pjenušavog vina od 750 ml može izaći i do šest čaša sa navojem.

Dakle, ako planirate koktel za 70 osoba uz tradicionalne aperitive, trebat će im 23 boce za posluživanje oko 140 pića.

Sada, ako namjeravaju ponuditi sezonska pića; na primjer, caipirinha ljeti i bijeli ruski zimi, po jedan na sat za svakog gosta. I u tom slučaju, broj boca koje će se koristiti će definirati barmen .

Faja Maisan Events Center

4. Koliko alkohola za ručak ili večeru

Koliko pića dolazi iz boce vina od 750? Bilo da se radi o crnom ili bijelom vinu, skloni smo izračunati jednu bocu na dvije osobe, s obzirom na da će gosti još dugo sjediti za stolom.

Ako jelovnik uključuje goveđe ili svinjsko meso, uz crno vino; dok se, ako je baziran na ribi ili školjkama, služi bijelo vino. Piletina, ćuretina i tjestenina se prate sa crvenom ili bijelom, ovisno o pripremi.

I, s druge strane, da li će za desert ponuditi slatko vino, ovisno o obračunu alkohola zasvadba, boca od 750 ml će biti dovoljna za četiri osobe, jer će popiti najviše jednu čašu.

Sve za moj događaj

5. Koliko alkohola za zabavu

U slučaju žestokih pića koja će biti ponuđena na zabavi, mjere za miješanje piska, votke i ruma su obično iste. Dakle, ako želite procijeniti koliko pića izađe iz flaše od 1 litra, odgovor je do 15 čaša.

Ako je u međuvremenu viski, zbog načina na koji potrošena (čista), flaša od 750 ml daje 15 pića po boci viskija i do 18 čaša, ako je flaša od 1 litra.

Koliko alkohola će im trebati? Najviše Prihvaćen način izračunavanja destilata je uzeti u obzir jednu čašu na sat po osobi.

Logično, neće svi piti istom brzinom, ali to će osigurati da piće ne bude oskudno. Pogotovo ako će među vašim gostima biti više muškaraca nego žena (više piju), u rasponu od 20 do 45 godina.

Pa koliko je alkohola potrebno za 100 ljudi? Ako će zabava biti potrebna? posljednja tri sata, trebat će im boce za posluživanje 300 čaša. Dakle, ako više vole flaše od 1 litara piska, votke ili ruma, iz kojih izlazi 15 čaša, trebaće im 20 flaša da pokriju 300 čaša.

6. A pivo?

S obzirom na one goste koji će piti samo pivo, idealno je izračunati 1boca i po od 330 cc na sat, po osobi . Međutim, neće moći da znaju ko će piti pivo, a ko žestoka pića, pa će uvek morati da razmišljaju šta je ostalo, a šta ne fali.

Sad, ako će brak biti usred ljeta, budite sigurni da će postotak onih koji će izabrati pivo biti veći.

Koliko piva na 100 ljudi? Ako ne želite da razbijate glavu pribjegavajte Za kalkulator pića za zabavu, dobra ideja je iznajmiti schopera bar sa buradima od 30 ili 50 litara, ovisno o godišnjem dobu ili željama gostiju. Uzmite u obzir da 1 litar čini 2 čaše od 500 cc svaka.

Gallardo Ríos Producciones

7. Navedite najbolju opciju u otvorenom baru

Iako može varirati, ili uobičajena stvar je da se oko 10% budžeta za vaše vjenčanje izdvoji za alkohol . Naravno, mnogo puta neće shvatiti koliko troše, jer su koktel pića i hrana uvijek uključeni u cijenu menija po osobi.

Što se tiče otvorenog šanka, iako se ponekad razmišlja, na u drugim slučajevima se posebno naplaćuje. I u tom slučaju, vrsta pića koja se nudi na zabavi će uticati na vrijednost; da li će to biti npr. tradicionalni ili vrhunski alkohol, kao i broj sati u kojima bar radi.

Referentno, naći ćete ugostitelje sa cijenama između$2,000 i $5,000 po otvorenom baru, po osobi. Ali postoje i dobavljači koji dozvoljavaju paru da kupi piće i u tom slučaju je zgodno to učiniti pošiljkom. Odnosno, moći će da vrate flaše koje nisu otvorene u prodavnicu pića.

Koliko boca alkohola za svadbu? Prije nego što dođu s ovim pitanjem ugostitelju na njihovom prvom sastanku, idealno je da im bude jasan broj gostiju, kao i vrsta pića koje žele ponuditi.