Shaxda tusmada
Gallardo Ríos Producciones
Sidee loo xisaabiyaa qaddarka khamriga ee arooska? In kasta oo aadan weligaa heli doonin tiro sax ah, waxaa jira fureyaal ay tahay in la tixgeliyo si loo helo sida saxda ah ee suurtogalka ah howlgalkan. Ogow!
>- >
- Cocktail : pisco dhanaan, cambe dhanaan, khamri dhalaalaya , cabbitaan xilliyeed
- > Qado ama casho : khamri cas, khamri cad, khamri rosé
- Xisbiga : pisco, vodka, rum, whiskey, biir
1. Tirada martida
>Ka hor inta aanad ka fikirin sida loo xisaabiyo khamriga arooska, waxaa muhiim ah in la ogaado inta qof ee iman doona arooska . Haddii aan dhammaan la xaqiijin, ugu yaraan samee tiro qiyaas ah oo u dhow sida ugu macquulsan xaqiiqada
Oo iyaga ka mid ah, ka jar carruurta iyo dhalinyarada, iyo sidoo kale kuwa martida ah ee aan cabbin khamriga, sababtoo ah sababtoo ah uurka, xaalad caafimaad, gabow ama sabab kale. Macluumaadkan oo keliya ayaa ay awood u yeelan karaan in ay is weydiiyaan sida loo xisaabiyo qaddarka cabitaanka qofkiiba
Marisol Harboe
2. Khamri noocee ah ayaad u adeegi doontaa
Markaa, si aad u dalbato panorama, sheeg cabitaannada ama dhalooyinka aad bixinayso arooska , iyada oo ku xidhan haddii ay tahay subax , galab ama habeen dabaal; jiilaalka ama xagaaga
Waxay u kala saari karaan khamriga hadba heerar kala duwan, tusaale ahaan:
3. Intee in le'eg aalkolada loogu talagalay is biirsaday
Marka laga hadlayo cunnadadhaqameed, waxa caadiga ah waa in la xisaabiyo celcelis ahaan laba cabitaan qofkiiba , muddada saacada ah.
Maadaama muraayadaha aan la buuxin si looga hortago in khamriga uu kululaado. Marka la eego in martida ay gacanta ku hayaan, laga bilaabo dhalo 750 ml ah ama Pisco dhanaan ama khamri dhalaalaya, ilaa lix koob oo biyo leh ayaa soo bixi kara. iyaga oo leh aperitif dhaqameed, waxay u baahan doonaan 23 dhalo si ay ugu adeegaan ilaa 140 cabitaan. tusaale ahaan, caipirinha xagaaga iyo caddaan Ruush jiilaalka, hal saac saacaddii marti kasta. Markaasna, tirada dhalooyinka la isticmaalayo waxaa lagu qeexi doonaa bartender .
> 
Faja Maisan Events Center
Immisa cabitaan ayaa ka soo gala dhalo khamri ah oo 750 ah? Haddii ay tahay khamri cas ama caddaan, waxaan u badanahay inaan xisaabino hal dhalo labadii qofba, iyadoo la tixgelinayo in ay wakhti dheer qaadan doonto in cuntayayaashu ay miiska fadhiyaan
Haddii menu-ku ka kooban yahay hilibka lo'da ama doofaarka, waxaa lagu daraa khamri cas; halka, haddii ay ku salaysan tahay kalluunka ama shellfish, khamri cad ayaa la bixiyaa. Digaagga, turkiga iyo baastada ayaa lagu la socdaa casaan ama caddaan, iyadoo ku xiran diyaarinta
iyo, dhanka kale, haddii ay bixiyaan khamri macaan oo macmacaan ah, iyadoo ku xiran xisaabinta khamriga.arooska, dhalo 750 ml ah ayaa ku filan afar qof, maadaama ay cabbi doonaan ugu badnaan hal galaas.
Wax walba oo loogu talagalay Dhacdadayda
5. Immisa khamri ah oo loogu talagalay xafladda
Xaaladda ruuxyada lagu soo bandhigi doono xafladda, tallaabooyinka loo isticmaalo isku dhafka pisco, vodka iyo rum inta badan waa isku mid. Haddaba, haddii aad rabto in aad qiyaasto Immisa cabitaan ayaa ka soo baxay dhalo 1-litir ah, jawaabtu waa ilaa 15 galaas.
Haddii ay tahay whiskey, dhanka kale, habka ay u shaqeeyaan awgeed. 750 ml oo dhalada ah waxa ay soo saartaa 15 cabitaan halkii dhalo oo wiski ah iyo ilaa 18 koob, hadii ay dhaladu tahay 1 litir. Habka la aqbali karo ee xisaabinta distillates waa in la tixgeliyo hal galaas saacaddiiba
>Sida macquul ah, qof kastaa ma cabbi doono heer isku mid ah, laakiin tani waxay hubin doontaa in cabitaanka uusan yarayn. Gaar ahaan haddii martidaadu ay ku jiraan rag ka badan dumarka (waxay cabbaan wax ka badan), da'doodu u dhaxayso 20 ilaa 45.Haddaba Intee in le'eg khamriga ayaa loo baahan yahay 100 qof? Haddii xisbigu sameeyo Saddex saacadood ee ugu dambeeya, waxay u baahan doonaan dhalooyin si ay ugu adeegaan 300 oo galaas. Sidaa darteed, haddii ay doorbidaan 1 litir dhalo oo pisco, vodka ama rum, kuwaas oo 15 galaas ka soo baxay, waxay u baahan doonaan 20 dhalo si ay u daboosho 300 oo koob.
6. Iyo biirka?
Marka la tixgaliyo martida kuwaas oo kaliya cabbi doona biirka, ku habboonaanta waa in la xisaabiyo 1dhalo iyo nus 330 cc saacaddii, qofkiiba . Si kastaba ha ahaatee, ma awoodaan inay ogaadaan cidda khamriga cabbaysa iyo kan ruuxiga cabbaya, sidaas darteed waxay mar walba ka fikiraan waxa soo haray iyo waxa ka maqan.
Hadda, haddii guurku noqon doono. bartamaha xagaaga, naso hubso in boqolkiiba kuwa dooran doona biirka ay sare u kici doonaan.
Immisa biir ayaa loogu talagalay 100 qof? Haddii aadan rabin inaad jebiso madaxaaga miciinka Xisaabiyaha cabitaanka xafladaha, fikrad wanaagsan waa in la kireeyo bar schopera leh foosto 30 ama 50 litir ah, taas oo ku xidhan xilliga ama dookhyada martida. Ka fiirso in 1 litir uu sameeyo 2 koob oo ah 500 cc midkiiba.
> 
Gallardo Ríos Producciones
Inkasta oo ay kala duwanaan karto, ama waxa caadiga ah waa inaad u qoondayso ku dhawaad 10% miisaaniyada arooskaaga khamriga . Dabcan, marar badan ma ogaan doonaan inta ay ku baxayaan, maadaama cabitaanka cocktail iyo cuntada ay had iyo jeer ku jiraan qiimaha menu ee qof kasta
Marar kale si gaar ah ayaa loo dalacayaa. Xaaladdaas, nooca cabitaannada lagu bixiyo xafladda ayaa saameyn doona qiimaha; haddii ay noqon doonto aalkolo dhaqameed ama qaali ah, tusaale ahaan, iyo sidoo kale tirada saacadaha ay baartu shaqaynayso.Tixraac ahaan, waxaad ka heli doontaa cunto-quuteyaal leh qiimayaal u dhexeeya$2,000 iyo $5,000 halkii bar furan, qofkiiba. Laakiin sidoo kale waxaa jira alaab-qeybiyeyaal u oggolaanaya lammaanaha inay iibsadaan cabitaanka oo ay dhacdo in ay ku habboon tahay in lagu sameeyo shixnad. Taas oo ah in ay dib ugu celin karaan dhalooyinka aan la furin bakhaarka khamriga.
Immisa dhalo oo khamri ah ayaa loogu talagalay arooska? Ka hor intaysan la iman su'aashan ku-caterer kulankooda ugu horreeya, fikradda waa inay caddeeyaan tirada martida, iyo sidoo kale nooca cabitaanka ay rabaan inay bixiyaan.
Weli iyada oo aan la siin cuntadaada arooska? Weydiiso macluumaadka iyo qiimaha cashada ee shirkadaha u dhow Hubi qiimaha