На едно тържество всички детайли са от значение, както и различните ястия и рецепти, които ще бъдат представени в сватбеното меню, особено ако искате да включите чилийски корени в банкета. в този случай, sopaipillas са опция, която завладява все повече двойки Независимо от храната или алкохола, който ще изберете за коктейла, тези пържени сладкиши от брашно и тиква винаги ще се получат добре.

Произход на sopaipillas

Вашата хапка

Въпреки че мнозина смятат, че това е местна рецепта, истината е, че сопайпас не са само чилийски. Всъщност историята им датира от 1700 г., когато испанците, пристигнали в чилийските земи, ги приготвят под името "сопайпас" - дума от арабски произход, която означава "хляб, потопен в масло" и която по-късно се използва за обозначаване на "сопайпас". е превърнат от народа мапуче в "sopaipilla". Иска ли ви се да го слушате?

За коктейла

TodoEvento

Независимо дали сватбата е по обяд, или следобед/вечер, включете сопайпили за коктейли между частите за приема. И въпреки че традиционният размер не е неудобен, ще откриете минисопапиляс, които са още по-подходящи за ядене в изправено положение. Но не забравяйте и сосовете за потапяне, включително чили, чимичури, пебре, горчица, майонеза, тартар, чанчо ен пидра или маслинова паста. Гостите ви ще останат възхитени.

За обяд или вечеря

QuintayCocina

Особено ако са склонни към празник с чилийски корени, те могат да сложете по една кошница със sopaipillas на всяка маса. Така че освен хляба, който се поставя в странична чиния вляво от основното ястие, гостите могат да се насладят на тези sopaipillas, малки или по-големи, по време на първото ястие. За да не претоварвате масата, просто добавете купичка с пикантен pebre, който определено е любим за съпровод на тези masitas.

За късната вечер

Семейството и приятелите ви ще трябва да презаредят батериите си, ако партито продължи до ранните часове на сутринта, така че ако не разполагате с голям бюджет за този елемент, отлична идея е да предложите сопапиляс; отново със съответните дипове и пасти.

И дори ако искате да добавите специален щрих към вечерната си услуга и разполагате с достатъчно място, Защо да не наемете традиционната количка за сопайпилас, която е толкова популярна в Чили? Освен че е живописна, тя ще бъде най-добрият вариант за сервиране на прясно приготвени пържени сопайпили.

Изкъпани в чанкака

Макар че традиционните сопапиляс са също толкова популярни през студените месеци, без съмнение sopaipillas pasadas се открояват сред фаворитите за затопляне След като се омесят и изпържат, те се потапят във вкусен сос chancaca (с канела и портокалови кори) и се поднасят в дълбоки чинии. Кой не се е наслаждавал на тях? Независимо дали за коктейла, банкета или след вечерята, те ще бъдат хит, ако се омъжвате през есенно-зимния сезон. И още повече, ако вали! Уверете се, че сте намерили подходящите съдове за вашата сватба през зимата!за да могат гостите ви да се хранят удобно.

Sureñas без тиква

Кал

В Консепсион на юг sopaipillas се приготвят без тиква. Затова тестото за южняшки сопайпилас съдържа следните съставки: брашно, свинска мас или масло, мая, бакпулвер и сол, а формата на южняшките сопайпилас обикновено е ромбоидна. Ако ще ги включвате в банкета, предложете сладко, манджа и захарен цвят и за гостите с по-сладки вкусове.

Независимо дали сватбата ще бъде на открито или на закрито, sopaipillas винаги ще бъдат добре приети от гостите ви, а ако искате да създадете селски кът на празника, можете дори да ги поставите на специално място на банкета, например монтирани върху глинени чинии.