Pepe Qarrido

Son iki il ərzində keçirilən digər şənliklərdə olduğu kimi, Yeni il şənliyində də mütləq sanitar tədbirlər tətbiq olunacaq. Və budur ki, pandemiya nəticəsində insanlar hələ də ənənəvi olaraq bir araya toplaşa və ya kütləvi şəkildə qeyd edə bilmirlər.

Bu səbəbdən evdə görüşlər 2022-ci ili gözləmək üçün mükəmməl ssenari olacaq. Bu məzmunda ziyafət zirvə nöqtəsi olacaq. İstər təklikdə, istər ailənizlə, istərsə də dostlarınızla birlikdə keçirməyinizdən asılı olmayaraq, bütün fəsilləri özündə birləşdirən ləzzətli şam yeməyi ilə parlaq olun.

Kokteyl

Mercado el Abrazo

Yeni il şənliyinin ən yüksək nöqtəsində menyu iştahınızı açmaq üçün isti və soyuq başlanğıclarla başlamalıdır . Bu qəlyanaltılar adətən duzlu olsa da, il sonu şənliklərinin vaxtı sizi klassik Pasxa çörəyi kimi bu bayrama xas olan bəzi ləzzətləri daxil etməyə dəvət edir. Aşağıdakı təklifləri nəzərdən keçirin.

• Serrano vetçinası, albalı pomidoru və reyhanlı Bruşetta
• Parmigiana ilə mança
• Limonlu digərləri
• Qarışıq şişlər incə otlar sousu
• Dəfnə yarpağı ilə mal əti karpaççiosu
• Tərəvəz doldurulması və teksturalı soya ilə empanadalar (vegan variantı)
• Pasxa çörəyi
• Milad peçenyeləri
• Bəzəkli yer mantoları

Girişlər

Fuegourmet Catering

Stala oturduqdan sonra, İsti dekabr gecəsi üçün ideal olan təzə giriş ilə qonaqlarınızı təəccübləndirin. Onları özünüz hazırlayaraq əylənəcəksiniz, amma unutmayın ki, təqdimat menyunun bu vaxtı çox vacibdir.

• Kral xərçəngi ilə doldurulmuş avokado
• Causa de camarones
• Ceviche Leche de tigre ilə balıq və kalamar
• Qovrulmuş mal əti salatı
• Mini göbələk və ispanaqlı strudellər
• Çuğundur humusu və küncüt toxumu (veqan variantı)

Əsas yeməklər

Garden Groove Gourmet

Yeni il şənliyi olduğu üçün ideal seçim gurme hazırlığına mərc etmək və ya az da olsa seçim etməkdir. hər gün reseptlərdən çıxan yemək . Aşağıdakı təkliflərdən biri ilə nahar edənlərinizi sevindirin.

• Alma və qoz-fındıq ilə doldurulmuş türk sinəsi ərəb düyü ilə
• Düşes kartoflu qoz donuz əti
• mal əti filesi ilə Rokfor sousu və köntöy kartof
• Qavalı ilə doldurulmuş donuz əti
• Öz şirəsində bişmiş mal əti qabırğası, qızardılmış tərəvəz ilə.
• Badam qabığı və yunan salatı ilə qızılbalıq
• Kinoa risotto və qarışıq yaşıl yarpaqlı çörək bişmiş mərcimək (vegan variantı)

Desertlər

Club de Campo Pelumpén

Və ən şirin anı axşam gəldi! Menyuda sonuncu dəfə çoxları üçün ən çox olurgözlənilən , xüsusən dadlı, lakin narahat olmayan bir desert seçsələr. Ziyafəti çiçəklənmə ilə bağlamaq üçün bu təklifləri nəzərdən keçirin.

• Qırmızı giləmeyvə ilə krem-brule
• Şokolad vulkanı
• Panna kotta
• Sigh Lima
• Tiramisu
• Dondurma trilogiyası
• Portağallı şokoladlı mus
• Manqo, kokos və çia toxumu pudinqi (vegan variantı)

İçkilər

Hər şey Mənim Tədbirim üçün

Nəhayət, yaxşı menyu yaxşı içkilərlə tamamlanır. Bu vəziyyətdə, zamanların hər birinə uyğundur. Ancaq ənənəvi qəlyanaltılar və şərabla yanaşı, bəzi tipik Yeni il içkiləri da daxil etməyi unutmayın. Məsələn, daha yaxşı Roman punch kimi tanınan ananaslı dondurma ilə şampan. Salamlar!

• Pisco turş
• Pod
• Şampan
• Cola de mono
• Şərab (Ağ, qırmızı, qızılgül )
• Roman Punch
• Burgundy

Son bir neçə il pandemiya ilə xüsusilə çətinləşdiyindən, onu müvafiq olaraq yola salmaq və yenisini almaq üçün daha çox səbəb ili qucaq açaraq... Və əla ziyafətlə, təbii ki, gecəyarısı tək və ya yaxınlarının əhatəsində keçirəcəklər.