Галлардо Риос Продуцционес

Како израчунати количину алкохола за венчање? Иако никада нећете добити тачну цифру, постоје неки кључеви које треба узети у обзир да бисте добили као што је могуће прецизније у овој мисији. Имајте на уму!

1. Број гостију

Пре него што размислите о томе како израчунати алкохол за свадбу, важно је знати колико ће људи присуствовати венчању . Ако још не потврде сви, барем установите процењен број који је што ближи стварности.

И од њих одузмите децу и адолесценте, као и оне госте који не конзумирају алкохол, јер због трудноћа, здравствено стање, старост или други разлог. Само са овим подацима моћи ће да се запитају како се израчунава количина пића по особи.

Марисол Харбое

2. Какав алкохол ћете послужити

Онда, да бисте наручили панораму, идентификујте пиће или флаше које ћете понудити на венчању , у зависности од тога да ли је јутро , поподневна или ноћна прослава; зими или лети.

Могу да класификују алкохол према различитим фазама, на пример:

• Коктел : писко соур, манго соур, пенушаво вино , пића сезонски
• Ручак или вечера : црно вино, бело вино, розе вино
• Парти : писко, вотка, рум, виски, пиво

3. Колико алкохола за коктел

У случају предјелатрадиционално, уобичајена ствар је да се израчуна просек два пића по особи , у току једног сата.

Пошто се чаше не служе пуне како би се спречило загревање алкохола, с обзиром на то да ће их гости имати у рукама, из флаше писко киселог или пенушавог вина од 750 мл може да изађе и до шест чаша са навојем.

Дакле, ако планирате коктел за 70 људи уз традиционалне аперитиве биће им потребно 23 флаше за сервирање око 140 пића.

Сада, ако намеравају да понуде сезонска пића; на пример, цаипиринха лети и бели руски зими, по један на сат за сваког госта. И у том случају, број боца које ће се користити ће дефинисати бармен .

Фаја Маисан Евентс Центер

4. Колико алкохола за ручак или вечеру

Колико пића долази из флаше вина од 750? Било да се ради о црном или белом вину, склони смо да израчунамо једну флашу на сваке две особе, с обзиром на да ће гости још дуго седети за столом.

Ако јеловник укључује говеђе или свињско месо, иде уз црно вино; док се, ако је на бази рибе или шкољки, служи бело вино. Пилетина, ћуретина и тестенина иду уз црвену или белу, у зависности од припреме.

И, с друге стране, да ли ће за десерт понудити слатко вино, зависно од обрачуна алкохола засвадба, флаша од 750 мл биће довољна за четири особе, јер ће попити највише једну чашу.

Све за мој догађај

5. Колико алкохола за журку

У случају жестоких пића која ће бити понуђена на забави, мере које се користе за мешање пискоа, вотке и рума су обично исте. Дакле, ако желите да процените колико пића излази из флаше од 1 литар, одговор је до 15 чаша.

Ако је у међувремену виски, због начина на који потрошена (чиста), флаша од 750 мл даје 15 пића по флаши вискија и до 18 чаша, ако је флаша од 1 литра.

Колико алкохола ће им бити потребно? Највише Прихваћен начин израчунавања дестилата је да се узме у обзир једна чаша на сат по особи.

Логично, неће сви пити истом брзином, али то ће осигурати да пиће не буде оскудно. Поготово ако ће међу вашим гостима бити више мушкараца него жена (више пију), у распону од 20 до 45 година.

Дакле, колико је алкохола потребно за 100 људи? Ако ће забава бити потребна. последња три сата, биће им потребне флаше за послуживање 300 чаша. Дакле, ако више воле флаше од 1 литра писка, вотке или рума, из којих излази 15 чаша, требаће им 20 флаша да покрију 300 чаша.

6. А пиво?

С обзиром на оне госте који ће пити само пиво, идеално је израчунати 1флаша и по од 330 кубика на сат, по особи . Међутим, неће моћи да знају ко ће пити пиво, а ко жестока пића, па ће увек морати да размишљају шта је остало, а шта не недостаје.

Сад, ако ће брак бити у сред лета, будите уверени да ће проценат оних који ће изабрати пиво бити већи.

Колико пива на 100 људи? Ако не желите да разбијате главу прибегавајте се за калкулатор пића за забаву, добра идеја је да изнајмите шопера бар са бурадима од 30 или 50 литара, у зависности од годишњег доба или преференција гостију. Узмите у обзир да 1 литар чини 2 чаше од 500 кубика свака.

Галлардо Риос Продуцционес

7. Наведите најбољу опцију у отвореном бару

Иако може да варира, или уобичајена ствар је да се око 10% буџета за ваше венчање издвоји за алкохол . Наравно, много пута неће схватити колико троше, пошто су коктел пића и храна увек укључени у цену менија по особи.

Што се тиче отвореног бара, иако се понекад размишља, на у другим приликама се посебно наплаћује. И у том случају, врста пића која се нуди на забави ће утицати на вредност; да ли ће то бити традиционални или врхунски алкохол, на пример, као и број сати које бар ради.

Као референцу, наћи ћете угоститеље са ценама између2.000 и 5.000 долара по отвореном бару, по особи. Али постоје и добављачи који дозвољавају пару да купи пиће и у том случају је згодно то учинити пошиљком. Односно, флаше које нису отворене моћи ће да врате у продавницу пића.

Колико флаша алкохола за свадбу? Пре него што дођу на ово питање угоститељу на њиховом првом састанку, идеално је да им буде јасан број гостију, као и врста пића које желе да понуде.