Casa Ibarra

Ko'pchilik o'ylaganidan farqli o'laroq, to'yga tayyorgarlik stressli jarayonga aylanishi shart emas. Aksincha, g'oya har bir bosqichdan bahramand bo'lish, do'stlar bilan ko'chaga chiqishdan to to'y liboslarini ko'rish, o'sha kuni ustunlik qiladigan to'y bezaklarining mayda detallariga g'amxo'rlik qilishdir.

Va agar shunday bo'lsa. O'z qo'llaringiz bilan qilish (o'z qo'llaringiz bilan qilish) tendentsiyasi modada bo'lganligi sababli, ko'pchilik kelin ziyofatlarini o'zlari, markaziy bezaklar va boshqa to'y bezaklarini, masalan, konfeti ishga tushirishni tanlashni tanlaydi.

Bu tejamkorlik modalilidir. pul, balki ko'plab juftlarni chalg'itadi va qiziqtiradi. Va to'y torti haqida nima deyish mumkin? Garchi ko'pchilik uni sinab ko'rgan va turli etkazib beruvchilardan iqtibos keltirgandan so'ng tayyor sotib olishni tanlagan bo'lsa-da, uni uyda tayyorlashga va hatto o'z hunarmandchiligini mukammallashtirish uchun qandolatchilik kurslariga yozilishga jur'at etganlar ham bor; ular shirinlik peshtaxtasi uchun mutaxassislarga turli xil tort va pishiriqlarga buyurtma berishadi.

Ammo, agar ular qiyinchilikka dosh berishni istamasalar, boshqa variant - oxirgi tortga buyurtma berishdan oldin uyda turli retseptlarni sinab ko'rishdir. Muhimi shundaki, ular bu imkoniyatga yopiq emaslar va qo'llarini unga solib zavqlanadilar.

Shokoladli tort

Sebastyan Arellano

Masalliqlar

• 4 tuxum
• 350gr shakar
• 400 gr un
• 150 gr shokolad kukuni
• 180 ml kungaboqar yog'i
• 200 ml issiq suv
• 1 osh qoshiq xamirturush

Tayyorlanishi

• Tuxum sarig'i, shakar va yog'ni urib oling. Shokolad va suv qo'shing. Yaxshi aralashganligiga ishonch hosil qiling.
• Un va pishirish kukunini asta-sekin qo'shishda davom eting. Aralashtirganda, tuxum oqini urib, xamirni spatula bilan ohista buklang.
• 190 ºC da 45 daqiqa pishiring.

Agar siz oshpaz bo'lsangiz, unda albatta yo'q. bu retseptni hayotga tatbiq etish qiyin. Bundan tashqari, agar ular har bir tafsilotni shaxsiylashtirishi kerak bo'lsa, qo'lda tayyorlangan kek sizning bayramingiz uchun dan ko'ra ko'proq mos keladi. Shunday qilib, ular nafaqat juda ko'p mashaqqatli to'ylarni yasaganlari uchun maqtovga sazovor bo'lishadi, balki ular oila oshpazlari bo'lib qoladilar.

Muslin keki

Javi& ;Jere Photography

Masalliqlar

• 1 tort qolip
• 4 tuxum
• 300 gr shakar
• 340 gr un
• 200 ml iliq sut
• 1 choy qoshiq sariyog '
• 1 choy qoshiq xamirturush

Tayyorlash

• Kek qolipini sariyog 'va un bilan surting. Tuxum va shakar bilan aralashmani tayyorlang. Yodda tutingki, hosil bo'lgan aralashmaning hajmi ikki barobar bo'lishi kerak
• Un va xamirturush qo'shing. keyin qo'shingissiq sutga bir choy qoshiq sariyog 'qo'shing va yaxshilab aralashtirmaguncha spatula bilan aralashtiring.
• Kekni 180ºC da 40 daqiqa davomida pishiring.

O'zingizga moslashtiring! To'y tortlari kelin va kuyovning shaxsiyatini aks ettirgani uchun, imkoniyatni boy bermang o'zingizga o'ziga xos taassurot qoldirish .

Masalan, garchi ko'pchilik kelin va kuyovning haykalchalarini o'z ichiga oladi. va boshqa hollarda, ularning bosh harflari, "yangi turmush qurgan" yoki "ha, biz qabul qilamiz" kabi qisqa sevgi iboralarini o'z ichiga olishi mumkin. Yoki belgi orqali yoki tortning o'zida , agar tortingiz qiziqarli matnni o'z ichiga olgan bo'lsa, bu juda yaxshi g'oya bo'lardi.

Guzlamani qanday tayyorlash mumkin?

Moisés Figueroa

Preparat

• Oqning bir qismiga chang shakar qo'shing, silliq va qalin pasta hosil qiling. Har doim bir tomonga qarab aralashtiring.
• Bodom mohiyatidan tomchilar va bodomning bir qismini qo'shing.
• Glaceni qotib qolmasligi uchun kichik qismlarga bo'lib tayyorlang.
• Siz kekni bu muz bilan to'liq qoplashi yoki uni ma'lum nuqtalarda bezash mumkin, kichik nozul bilan yengga joylashtiriladi, marvaridlar, gullar, yuraklar va lentalardan gulchambarlar hosil qiladi va boshqa sabablarga ko'ra.

Masalan. , agar siz ularning tortiga kichik pushti muzli atirgullar qo'shishga qaror qilsangiz, ko'zoynak bezaklarida o'shalarni takrorlash yaxshi bo'ladi.yigitlar, ular tost qilish uchun foydalanadilar. Xuddi shu ohangdagi matoni topish, atirgulni yig'ish, yopishtirish kifoya qiladi va hammasi. To'liq uyg'unlik!

Bu g'oyalar haqida qanday fikrdasiz? Ular allaqachon bilishadiki, agar ular o'zlari tort tayyorlasa, ular shaxsiy dizaynga ega bo'lishadi, uni tayyorlash bilan shug'ullanish esa barcha tayyorgarliklar orasida dam olish lahzasi bo'ladi. Shu sababli, ular kuyov uchun kelinlik soch turmagi va aksessuarlarini izlashga kirishib, mukammal nikoh uzuklarini izlashda davom etar ekanlar, shu bilan birga ular ushbu mazali retseptlarni tayyorlab, hayotni shirin qilishlari mumkin.