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伊瓦拉之家
与许多人的想法相反,准备婚礼不一定是一个紧张的过程;相反,我们的想法是享受每一个阶段,从与朋友出去看婚纱,到照顾婚礼装饰的小细节,这些都将成为当天的主角。
如果再加上DIY(自己动手)的趋势,有很多人会选择自己制作婚宴、中心装饰品和其他婚礼装饰品,如彩纸发射器。
这是一种省钱的方法,但对许多新娘和新郎来说,这也是一种分心和娱乐。 那么婚礼蛋糕呢? 虽然大多数人在尝试了不同供应商的报价后选择购买现成的,但也有一些人敢于在家里准备,甚至报名参加烘焙课程来完善自己的手艺,同时让婚礼蛋糕师为他们准备蛋糕。专家为甜品柜台的各种蛋糕和糕点提供服务。
然而,如果你不愿意接受挑战,另一个选择是在订购最终的蛋糕之前,在家里尝试不同的配方。 重要的是,你不要把自己封闭在这种可能性之外,并在面粉中尽情地浸泡。
巧克力蛋糕
Sebastian Arellano
成分
- 4个鸡蛋
- 350克糖
- 400克面粉
- 150克巧克力粉
- 180毫升葵花籽油
- 200毫升热水
- 1汤匙的酵母
准备工作
- 将蛋黄、糖和油搅拌在一起。 加入巧克力和水,确保其充分混合。
- 搅拌的同时,打出蛋白,用刮刀将面糊轻轻折叠。
- 在烤箱中以190 ºC烘烤45分钟。
如果你喜欢烹饪,你不会发现把这个食谱带入生活的困难,如果你喜欢个性化的每个细节,你也会喜欢它。 手工制作的蛋糕就更合适了 这样一来,他们不仅会因为自己辛苦制作的婚礼录像而受到赞扬,而且也会显得自己是家里的厨师。
Muslin蛋糕
Javi&Jere摄影
成分
- 1个蛋糕罐
- 4个鸡蛋
- 300克糖
- 340克面粉
- 200毫升热牛奶
- 1茶匙黄油
- 1茶匙的酵母
准备工作
- 用黄油和面粉在蛋糕罐上涂油。 将鸡蛋和糖混合。 确保所得到的混合物体积增加一倍。
- 加入面粉和泡打粉,然后在温牛奶中加入一茶匙黄油,用铲子搅拌,直到混合均匀。
- 将蛋糕放入烤箱,在180 ºC下烘烤40分钟。
个性化!由于婚礼蛋糕反映了新娘和新郎的个性,不要错过机会 给你的人一个特别的触摸 .
例如,虽然大多数都加入了新娘和新郎的塑像,在某些情况下,还有他们的名字缩写,但他们可以设法加入简短的爱情短语,如 "刚刚结婚 "或 "是的,我们愿意"。 无论哪种方式。 通过海报或蛋糕本身 如果你的蛋糕包括一些娱乐性的文字,这将是一个好主意。
如何准备冰糖葫芦?
Moisés Figueroa
准备工作
- 在一部分蛋白中加入冰糖,形成光滑的厚浆。 始终在同一侧搅拌。
- 滴入杏仁精华和一部分杏仁。
- 准备好小份的冰糖,以免它变硬。
- 你可以用这种糖衣完全覆盖蛋糕,或者在特定的地方进行装饰,放在带小喷嘴的裱花袋中,形成珍珠、花朵、心形和丝带等图案的花环。
例如,如果你决定在你的蛋糕中加入 粉红色的小冰糖玫瑰 一个好主意是将它们复制到你们用来敬酒的婚礼酒杯的装饰上。 只要找到相同色调的布料,将玫瑰花组装起来,粘上它,就可以了。 完全和谐!这是我的建议。
你对这些想法有什么看法? 你已经知道,如果你自己做蛋糕,你会得到一个个性化的设计,而练习做蛋糕将是所有准备工作之间的一个放松时刻,所以当你开始寻找新娘的发型和新郎的配饰,继续寻找完美的结婚戒指时,你可以同时为你的生活带来甜蜜。准备这些美味的菜谱。
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