Casa Ibarra

Suprotno onome što mnogi misle, priprema vjenčanja ne mora postati stresan proces. Naprotiv, ideja je uživati ​​u svakoj fazi, od izlaska sa prijateljima da pogledamo vjenčanice, do brige o sitnim detaljima vjenčane dekoracije koji će preovladavati tog dana.

I ako je tako dodano Budući da je trend DIY (uradi sam) u modi, mnogi će odlučiti da sami naprave svadbene zabave, središnje komade i druge vjenčane dekoracije, poput bacača konfeta.

To je modalitet koji štedi novca, ali i odvlači pažnju i zabavlja mnoge parove. A šta je sa svadbenom tortom? Iako se većina odluči kupiti gotovu nakon pokušaja i citiranja od različitih dobavljača, postoje i drugi koji se usude da je pripreme kod kuće, pa čak i upišu tečajeve slastičarstva kako bi usavršili svoj zanat; dok naručuju različite torte i kolače od stručnjaka za šalter sa desertima.

Međutim, ako nisu voljni prihvatiti izazov, druga opcija je isprobati različite recepte kod kuće prije naručivanja konačne torte. Bitno je da nisu zatvoreni za ovu mogućnost i da se zabavljaju stavljajući ruke u brašno.

Čokoladna torta

Sebastián Arellano

Sastojci

• 4 jaja
• 350gr šećera
• 400 gr brašna
• 150 gr čokolade u prahu
• 180 ml suncokretovog ulja
• 200 ml vrele vode
• 1 kašika kvasca

Priprema

• Umutiti žumanca, šećer i ulje. Dodajte čokoladu i vodu. Pazite da je dobro izmiješano.
• Nastavite postepeno dodavati brašno i prašak za pecivo. Miješajući umutite bjelanjke i lagano lopaticom umutite tijesto.
• Pecite 45 minuta na 190 ºC.

Ako ste kuhar, sigurno ne. teško je oživjeti ovaj recept. Također, ako žele personalizirati svaki detalj, ručno rađena torta bit će više nego primjerena za vašu proslavu. Na taj način ne samo da će biti hvaljeni za burme koje su se toliko potrudili da naprave, već će i ostati kao porodični kuhari.

Muslinska torta

Javi& ;Jere Photography

Sastojci

• 1 kalup za tortu
• 4 jaja
• 300 gr šećera
• 340 gr brašna
• 200 ml toplog mleka
• 1 kašičica putera
• 1 kašičica kvasca

Preparat

• Preslažite kalup za torte maslacem i brašnom. Napravite smesu od jaja i šećera. Imajte na umu da dobijena smjesa treba udvostručiti volumen.
• Dodajte brašno i kvasac. zatim dodajtekašičicu putera u vrelo mlijeko i miješajte lopaticom dok se dobro ne sjedini.
• Pecite kolač 40 minuta na 180ºC.

Prilagodite ga! Budući da svadbene torte odražavaju ličnost mladenke i mladoženja, ne propustite priliku da svojoj date poseban štih .

Na primjer, iako većina uključuje figurice mladenke i mladoženja au drugim slučajevima, njihovi inicijali mogu uspjeti uključiti kratke ljubavne fraze kao što su "upravo vjenčani" ili "da, prihvatamo". Ili, putem znaka ili na samoj torti , bilo bi sjajno ako vaša torta sadrži i neki zabavan tekst.

Kako pripremiti glazuru?

Moisés Figueroa

Priprema

• U dio bijelog dodajte šećer u prahu, formirajući glatku i gustu pastu. Uvijek miješajte prema istoj strani.
• Dodajte kapi esencije badema i dio badema.
• Pripremite glacé u malim porcijama da se ne stvrdne.
• Vi može u potpunosti prekriti tortu ovom glazurom ili je ukrasiti na određenim mjestima, staviti u rukav sa malom mlaznicom, formirajući vijence od bisera, cvijeća, srca i traka, između ostalih razloga.

Na primjer , ako odlučite da u svoju tortu ugradite male ružičaste glazure , dobra ideja bi bila da te iste ponovite u dekoraciji čašamomaka koje će koristiti za nazdravljanje. Dovoljno je samo pronaći tkaninu istog tona, sastaviti ružu, zalijepiti je i to je to. Potpuna harmonija!

Šta mislite o ovim idejama? Već znaju da će, ako naprave svoju tortu, dobiti personalizirani dizajn, dok će vježbanje njene pripreme biti trenutak opuštanja između svih priprema. Iz tog razloga, dok se upuštaju u potragu za svadbenim frizurama i aksesoarima za mladoženju i nastavljaju potragu za savršenim burmama, u isto vrijeme moći će zasladiti život pripremajući ove ukusne recepte.