Ibarra Huis

In tegenstelling tot wat veel mensen denken, hoeft de voorbereiding van je huwelijk geen stressvol proces te zijn; integendeel, het idee is om van elke fase te genieten, van het uitgaan met je vrienden om trouwjurken te bekijken, tot het verzorgen van de kleine details van de trouwversiering die de dag zal domineren.

En als je daar de DIY (doe het zelf) trend bij optelt, zijn er velen die ervoor kiezen om hun eigen bruidsfeesten, centerpieces en andere huwelijksversieringen, zoals confetti lanceerders, te maken.

Dit is een manier om geld te besparen, maar het is ook storend en vermakelijk voor veel bruiden en bruidegommen. En hoe zit het met de bruidstaart? Terwijl de meeste mensen ervoor kiezen om die kant-en-klaar te kopen na het proberen en offreren van verschillende leveranciers, zijn er anderen die het aandurven om hem thuis te bereiden en zich zelfs inschrijven voor bakcursussen om hun hand te perfectioneren, terwijl ze de bruidstaartenbakkers hem voor hen laten bereiden.specialisten voor de verschillende taarten en gebakjes voor de dessertbalie.

Maar als ze de uitdaging niet aankunnen, is een andere optie om thuis verschillende recepten uit te proberen voordat ze de uiteindelijke taart bestellen. Het belangrijkste is dat ze zich niet afsluiten voor deze mogelijkheid en met plezier hun handen in het meel dopen.

Chocolade cake

Sebastian Arellano

De ingrediënten

• 4 eieren
• 350 g suiker
• 400 g bloem
• 150 gr chocoladepoeder
• 180 ml zonnebloemolie
• 200 ml heet water
• 1 eetlepel gist

De voorbereiding

• Klop de eierdooiers, suiker en olie samen. Voeg de chocolade en het water toe en zorg ervoor dat het goed gemengd wordt.
• Klop al roerend de eiwitten los en vouw het beslag voorzichtig met een spatel.
• Bak 45 minuten in de oven op 190 ºC.

Als u van koken houdt, zult u het niet moeilijk vinden om dit recept tot leven te brengen, en als u graag elk detail personaliseert, zult u er ook van houden, zal een handgemaakte taart meer dan gepast zijn Op die manier zullen ze niet alleen geprezen worden voor de huwelijksband waar ze zo hard aan gewerkt hebben, maar zullen ze er ook uitzien als de koks van de familie.

Mousseline cake

Javi&Jere Fotografie

De ingrediënten

• 1 taartvorm
• 4 eieren
• 300 g suiker
• 340 g bloem
• 200 ml warme melk
• 1 theelepel boter
• 1 theelepel gist

De voorbereiding

• Vet de taartvorm in met boter en bloem. Maak een mengsel van de eieren en de suiker. Zorg ervoor dat het verkregen mengsel in volume verdubbelt.
• Voeg de bloem en het bakpoeder toe, doe dan een theelepel boter bij de warme melk en roer met een spatel tot het goed gemengd is.
• Bak de taart 40 minuten in de oven op 180 ºC.

Personaliseer hem! Aangezien bruidstaarten de persoonlijkheid van de bruid en bruidegom weerspiegelen, mis de kans niet om geef de jouwe een speciaal tintje .

De meeste bevatten bijvoorbeeld de figuurtjes van de bruid en bruidegom en in sommige gevallen hun initialen, maar ook korte liefdeszinnen als "net getrouwd" of "ja, dat willen we". Hoe dan ook, via een poster of op de taart zelf Het zal een geweldig idee zijn als uw taart een onderhoudende tekst bevat.

Hoe bereid je de glacé?

Moisés Figueroa

De voorbereiding

• Voeg poedersuiker toe aan een deel van het eiwit en vorm een gladde, dikke pasta. Roer steeds aan dezelfde kant.
• Voeg druppels amandelessence en een portie amandelen toe.
• Bereid de glacé in kleine porties, zodat hij niet hard wordt.
• U kunt de taart volledig met dit glazuur bedekken of hem op specifieke plaatsen versieren, in een spuitzak met een klein spuitmondje, waarbij u slingers vormt van parels, bloemen, harten en linten, naast andere motieven.

Bijvoorbeeld, als u besluit om in uw taart te verwerken kleine roze glacé rozen Een goed idee zou zijn om ze na te maken in de decoratie van de trouwglazen waarmee u gaat toosten. U hoeft alleen maar een stof in dezelfde toon te vinden, de roos in elkaar te zetten, deze op te plakken en klaar is kees. Totale harmonie!

Wat vond u van deze ideeën? U weet al dat als u uw eigen taart maakt, u een persoonlijk ontwerp krijgt, terwijl het oefenen met het maken ervan een moment van ontspanning wordt tussen alle voorbereidingen door, dus terwijl u op zoek gaat naar bruidskapsels en accessoires voor de bruidegom en verder zoekt naar de perfecte trouwringen, kunt u parallel uw leven zoeter maken,het bereiden van deze heerlijke recepten.