Casa Ibarra

Öfugt við það sem margir halda, þarf undirbúningur brúðkaupsins ekki að verða stressandi ferli. Þvert á móti er hugmyndin að njóta hvers stigs, allt frá því að fara út með vinum að skoða brúðarkjóla, yfir í að sjá um smáatriðin í brúðkaupsskreytingunni sem verða ríkjandi þann daginn.

Og ef það er bætt við Þar sem DIY (do it yourself) tískan er í tísku, þá eru margir sem munu velja að búa til brúðkaupsveislurnar sjálfar, miðhluti og aðrar brúðkaupsskreytingar, svo sem konfekti.

Þetta er aðferð sem bjargar peninga, en einnig truflar og skemmtir mörgum pörum. Og hvað með brúðartertuna? Þó flestir kjósi að kaupa það tilbúið eftir að hafa prófað og vitnað í mismunandi birgja, þá eru aðrir sem þora að útbúa það heima og jafnvel skrá sig á sætabrauðsnámskeið til að fullkomna handverk sitt; á meðan þeir panta mismunandi kökur og kökur frá sérfræðingunum fyrir eftirréttaborðið.

Hins vegar, ef þeir eru ekki tilbúnir að taka áskoruninni, er annar möguleiki að prófa mismunandi uppskriftir heima áður en þeir panta lokakökuna . Það sem skiptir máli er að þeir séu ekki lokaðir fyrir þessum möguleika og hafi gaman af því að setja hendurnar í hveitið.

Súkkulaðikaka

Sebastián Arellano

Hráefnin

• 4 egg
• 350gr af sykri
• 400 gr af hveiti
• 150 gr af súkkulaðidufti
• 180 ml af sólblómaolíu
• 200 ml af heitu vatni
• 1 matskeið af geri

Undirbúningur

• Þeytið eggjarauður, sykur og olíu. Bætið súkkulaðinu og vatni út í. Gakktu úr skugga um að það sé vel blandað saman.
• Haltu áfram að bæta smám saman hveiti og lyftidufti út í. Á meðan hrært er, þeytið eggjahvíturnar og blandið deiginu varlega saman með spaða.
• Bakið í 45 mínútur við 190 ºC.

Ef þú ert kokkur, örugglega ekki. erfitt með að koma þessari uppskrift til skila. Einnig, ef þeir eiga að sérsníða hvert smáatriði, mun handgerð kaka vera meira en viðeigandi fyrir hátíðina þína. Þannig verður þeim ekki aðeins hrósað fyrir brúðkaupshljómsveitirnar sem þær lögðu svo mikið á sig til að búa til heldur verða þær líka áfram sem fjölskyldan eldar.

Múslínkaka

Javi& ;Jere Photography

Hráefnin

• 1 kökuform
• 4 egg
• 300 gr af sykri
• 340 gr af hveiti
• 200 ml af volgri mjólk
• 1 teskeið af smjöri
• 1 teskeið af geri

Undirbúningurinn

• Gljáðu kökuformið með smjöri og hveiti. Búið til blöndu með eggjum og sykri. Hafðu í huga að blandan sem myndast ætti að tvöfaldast að rúmmáli
• Bætið hveiti og geri út í. bætið svo viðteskeið af smjöri út í heitu mjólkina og hrærið með spaða þar til hún hefur blandast vel saman.
• Bakaðu kökuna í 40 mínútur við 180ºC.

Sérsníddu hana! Þar sem brúðkaupstertur endurspegla persónuleika brúðhjónanna skaltu ekki missa af tækifærinu til að gefa þínum sérstakan blæ .

Til dæmis, þó að flestar innihaldi fígúrur brúðhjónanna og í öðrum tilfellum geta upphafsstafir þeirra tekist að fella inn stuttar ástarsetningar eins og „bara giftur“ eða „já, við samþykkjum“. Annaðhvort, í gegnum skilti eða á kökuna sjálfa , væri frábær hugmynd ef kakan þín inniheldur skemmtilegan texta.

Hvernig á að undirbúa kökuna?

Moisés Figueroa

Undirbúningurinn

• Bætið flórsykri við hluta af hvítunni og myndið slétt og þykkt deig. Hrærið alltaf í átt að sömu hliðinni.
• Bætið við dropum af möndluþykkni og skammti af möndlum.
• Undirbúið glacéið í litlum skömmtum svo það harðni ekki.
• Þú getur klætt kökuna alveg með þessari kökukrem eða skreytt hana á ákveðnum stöðum, sett í ermi með litlum stút, myndað kransa af perlum, blómum, hjörtum og tætlur, meðal annars.

Til dæmis. , ef þú ákveður að setja í kökuna þeirra litlar bleikar rósir , þá væri góð hugmynd að endurtaka þær sömu í skreytinguna á glösunumaf kærastanum sem þeir munu nota til að skála. Það mun aðeins vera nóg að finna efni af sama tón, setja saman rósina, líma það og það er það. Algjör sátt!

Hvað fannst þér um þessar hugmyndir? Þeir vita nú þegar að ef þeir gera sína eigin köku munu þeir fá persónulega hönnun, á meðan að æfa undirbúning hennar mun vera stund af slökun á milli allra undirbúnings. Af þessum sökum, á meðan þeir leggja af stað í leitina að brúðarhárgreiðslum og fylgihlutum fyrir brúðgumann og halda áfram að leita að hinum fullkomnu giftingarhringum, munu þeir á sama tíma geta ljúft lífið með því að útbúa þessar ljúffengu uppskriftir.