Zarzamora Banquetería

To'yni o'rab turgan har bir narsa ma'naviy tomondan, amaliy nuqtai nazardan bir qator qoidalarga qadar sababga ega.

Ammo bu mashhur to'yni tashkil etish davomida ularga amal qiladigan va qo'llaniladigan to'y kechki ovqat uchun protokol, kichik ko'rinadigan, ammo farq qilishi mumkin bo'lgan bir nechta tafsilotlarda. Quyida to'y ziyofati qaysi qoidalarga amal qilishini bilib oling va sizga eng ma'noli bo'lgan qoidalarga mos kelishini bilib oling, chunki bu qoidalardan qaysi birini qabul qilishni kelin va kuyov hal qiladi.

1. Kelin va kuyovning joylashuvi

To'y kechki ovqat uchun protokolda aytilishicha, kelin va kuyov prezident stolida o'tirishlari kerak, bu butun xonadan ko'rinib turishi kerak . Yangi turmush qurganlar markazda, kelin kuyovning o'ng tomonida o'tirishadi; xudojo'y onasi kuyovning chap tomonida, keyin esa kuyovning otasi turadi. Eng yaxshi odam esa kelinning o'ng tomonida o'tiradi, uning ortidan kelinning onasi. Agar to'y diniy bo'lsa va ruhoniy taklif qilingan bo'lsa, u ham prezidentlik stoliga kiritilishi kerak.

Boshqa mehmonlarga kelsak, dasturxonlarni taqsimlash odatda oila yadrolari va do'stlar guruhlari tomonidan amalga oshiriladi, ko'proq ta'sirchan munosabatlarga ega bo'lganlar er-xotinga yaqinroq bo'lishadi.

Santa Luisa deLonquen

2. Kechki ovqatning boshlanishi

To'y kechki ovqatiga kiraverishda barcha mehmonlar yangi turmush qurganlar qilgandan keyin turishlari va o'tirishlari kerak. Oziq-ovqat bilan ham xuddi shunday, chunki ular mehmonlar ovqatlanishni boshlashlarini kutishlari va keyin buni o'zlari qilishlari kerak.

Boshqa tomondan, protokolda faxriy mezbonlar o'rnidan turmasliklari kerakligini ko'rsatadi kechki ovqat o'rtasida gaplashish, chunki salomlashish, tabriklash va fotosuratlar ovqatdan so'ng uchun ajratilgan.

3. Stol tartibi

rasmiy ovqatlanish qoidalariga ko'ra, taom taqdim etilgandan so'ng taqdimot plitasi o'rnatiladi va olib tashlanadi. Agar non uchun likopcha qo'shilsa, u chap tomonning yuqori qismiga, vilkalar ustiga qo'yiladi, chunki qoshiq va pichoqlar o'ng tomonda joylashgan. Ovqatdan keyin vilkalar pichoqni qanday qoldirish kerak? , qoida tariqasida, vilkalar pichoqni ishlatishning teskari tartibida joylashtiriladi.

Idishlarga kelsak, u har doim sayoz plastinka va chuqur plastinka, shuningdek, stolga yanada oqlangan teginish berish uchun past plastinka. Shisha idishlarga kelsak, siz uchta stakan qo'yishingiz kerak . Chapdan o'ngga: suv stakan, qizil sharob stakan va oq vino stakan, suv stakan eng katta, qizil sharob stakan o'rta va eng kichik oq sharob, plastinka oldida joylashgan, bir ozo'ngga markazlashtirilgan. Toza peçete plastinkaning chap tomoniga yoki uning ustiga qo'yiladi. Ammo undan foydalanish uchun uni doimo tizzada ochish kerak

Macarena Cortes

4. Menyuning tarkibi

Uch martalik kechki ovqat nikohda eng keng tarqalgan usul va aniq uch xil taomlarni taklif qilishdan iborat. Birinchi yarmida engil boshlang'ich tavsiya etiladi, chunki u ishtahani ochadigan ma'noda ko'proq ishtaha sifatida ishlashi kerak. Masalan, sho'rva, krep, karpakcho yoki salat

Ikkinchi yarmi asosiy taomga to'g'ri keladi, bu erda taqdimot ko'zga qiziqarli bo'lishidan tashqari, tuzilishi va ta'mi birlashtirilishi kerak. Variantlar odatda taklif etiladi, masalan, bir tovoq mol go'shti yoki baliq hamrohligida.

To'y uchun kechki ovqatning uchinchi taomi esa shirinlikdan iborat.

Hozir kamdan-kam bo'lsa ham. , ba'zi kechki ovqatlarda, shuningdek, dasturxondagi barcha odamlar o'rtasida taqsimlanadigan taom bo'lgan ishtahani , ishtahani yoki gazakni qo'shishingiz mumkin. Bu, masalan, uzumli pishloqli taxta bo'lishi mumkin.

5. Ichimliklar haqida

Agar siz stolda sharob shishalarini topsangiz va o'zingizga yordam berishingiz kerak bo'lsa, bilishingiz kerak ko'zoynaklar to'liq to'ldirilmagan , lekin faqat qisman. Qizil sharob bo'lsa, u odatda taxminan bir marta to'ldiriladiuning hajmining uchdan bir qismi, bu kubokning o'lchamiga qarab o'zgarishi mumkin. Boshqa tomondan, har doim sovuq bo'lishi kerak bo'lgan oq sharob, uni ideal haroratda ichish uchun bir oz kamroq xizmat qilish va to'ldirish mumkin. Sidr, shampan va boshqa gazlangan ichimliklar bilan bir xil.

Albatta, protokolga ko'ra, vino va boshqa ichimliklar ovqat stolda tayyor bo'lganda olinishi kerak. Garchi ular oldin kelishlari kerak bo'lsa-da, chunki bu tarzda ular kichik sharob tatib ko'rishlari mumkin.

Cumbres Producciones

6. Tushdi va kechki ovqatning oxiri

Deyarli kechki ovqat oxirida, shirindan oldin yoki keyin , nutqlar vaqti keldi. Umuman olganda, er-xotinga bir necha so'z bag'ishlaydigan xudojo'y ota-onalar, garchi boshqa oila a'zosi yoki yaqin do'sti ham gapirishi mumkin. Protokolda aytilishicha, bu hodisa zarur bo'lgandan ko'proq vaqt talab qilmasligi va yangi turmush qurganlar yakuniy tostni qilishlari bilan yakunlanishi kerak.

Nihoyat, avvalroq, birinchi bo'lib kechki ovqatni kelin yakunlashi kerak edi. o'rnidan tur, bugun u ikkalasidan biri bo'lishi mumkin. Albatta, protokol qoidalari Prezident stoli hech qachon to'liq bo'sh qolmasligini belgilab beradi .

Ammo tashvishlanmang, bu qoidalar qo'llanma va ulardan qaysi birini ko'proq his qilishingizni o'zingiz hal qilishingiz kerak. qulay. Nihoyat,Sizning bayramingizdagi eng muhim narsa - bu sizning uslubingizga sodiq bo'lishi; protokol yoki kiritilmagan.