Banchetteria Zarzamora

Tutto ciò che circonda un matrimonio ha un perché, dall'aspetto spirituale a una serie di regole dal punto di vista pratico.

Ma è il famoso galateo della cena di nozze che vi seguirà per tutto il processo di organizzazione del matrimonio e che si applica a diversi dettagli che sembrano piccoli, ma che possono fare la differenza. Scoprite di seguito quali regole si applicano alla cena di nozze e adottate quelle che vi sembrano più sensate, perché naturalmente sono gli sposi a decidere quali di queste regole vogliono seguire.adottare le regole.

1. Posizione della sposa e dello sposo

Il protocollo del pranzo di nozze prevede che gli sposi siedano al tavolo presidenziale, che deve essere visibile da tutto il locale Gli sposi siedono al centro, con la sposa alla destra dello sposo, mentre la damigella d'onore siede alla sinistra dello sposo, seguita dal padre dello sposo. Il testimone, invece, siede alla destra della sposa, seguito dalla madre della sposa. Se il matrimonio è religioso ed è stato invitato il sacerdote, anch'egli deve essere presente al capotavola.

Per quanto riguarda gli altri invitati, la distribuzione dei tavoli avviene solitamente per gruppi familiari e gruppi di amici, con coloro che hanno i legami più stretti con gli sposi.

Santa Luisa de Lonquén

2. Inizio della cena

All'ingresso della cena di nozze, tutti gli invitati devono alzarsi e sedersi una volta che gli sposi l'hanno fatto. Lo stesso vale per il cibo, perché devono aspettare che gli ospiti inizino a mangiare e poi devono farlo da soli.

D'altra parte, il protocollo indica che gli ospiti onorati non dovrebbero alzarsi di chiacchierare nel bel mezzo della cena, poiché il momento dei saluti, delle congratulazioni e delle foto è riservato alla fine del pasto.

3. Layout della tabella

Secondo il protocollo per le cene formali Se è incluso un piatto per il pane, viene collocato in alto a sinistra, appena sopra le forchette, mentre i cucchiai e i coltelli vanno a destra. Come vanno lasciate le posate dopo aver mangiato? Come regola di base, le posate vanno riposte in ordine inverso rispetto al loro utilizzo.

Per quanto riguarda le stoviglie, utilizzate sempre un piatto basso e uno profondo, oltre a un sottopiatto per dare un tocco più elegante alla tavola. E per quanto riguarda i bicchieri, tre tazze devono essere posizionate Da sinistra a destra: bicchiere da acqua, da vino rosso e da vino bianco, con il bicchiere da acqua più grande, quello da vino rosso di media grandezza e quello da vino bianco più piccolo, posizionati davanti al piatto, leggermente decentrati verso destra. Il tovagliolo pulito viene posizionato sul lato sinistro del piatto o sopra di esso, ma per utilizzarlo deve essere sempre steso sulle ginocchia.

Macarena Cortes

4. Composizione del menu

La cena a tre portate è il tipo di pasto più comune. Il primo piatto dovrebbe essere un antipasto leggero, in quanto dovrebbe funzionare più come un antipasto nel senso di stuzzicare l'appetito, ad esempio una zuppa, una crepe, un carpaccio o un'insalata.

La seconda metà corrisponde al piatto principale, in cui si devono combinare consistenza e sapore e la presentazione deve essere interessante per l'occhio. Spesso si offrono opzioni come un piatto di manzo o di pesce con un contorno.

La terza parte della cena di nozze è il dessert.

Ora, anche se raramente, alcune cene possono includere anche un antipasto Un "piqueo" o "spuntino", ovvero un piatto che viene condiviso tra tutte le persone a tavola, ad esempio un tagliere di formaggi con uva.

5. Sulle bevande

Se si trovano le bottiglie di vino sul tavolo e ci si deve servire da soli, è importante sapere che le tazze non sono riempite al massimo Nel caso del vino rosso, di solito viene riempito fino a circa un terzo della sua capacità, che può variare a seconda delle dimensioni del bicchiere. Il vino bianco, invece, che deve essere sempre refrigerato, può essere versato un po' meno e poi rabboccato per poterlo bere alla temperatura ideale. Lo stesso vale per il sidro, lo champagne e altre bevande frizzanti.

Tuttavia, secondo il protocollo, vino e altre bevande Dovrebbero essere bevuti quando il cibo è già in tavola, anche se dovrebbero arrivare prima, in modo da poter fare una piccola degustazione di vini.

Produzioni Cumbres

6. Brindisi e fine della cena

Verso la fine della cena, prima o dopo il dessert Di solito sono il testimone e i testimoni a dedicare qualche parola agli sposi, anche se può prendere la parola un altro membro della famiglia o un amico intimo. Il protocollo prevede che questa fase non duri più del necessario e che termini quando gli sposi fanno il brindisi finale.

Infine, in passato era la sposa ad alzarsi per prima dal suo posto, ma oggi può essere uno dei due. Tuttavia, le regole del protocollo impongono che il tavolo presidenziale non deve mai essere lasciato completamente vuoto .

In definitiva, la cosa più importante della vostra festa è che sia fedele al vostro stile, galateo o non galateo incluso.