Zarzamora Banqueteria

Alt omkring et bryllup har en årsag, fra den åndelige side til et sæt regler fra et praktisk synspunkt.

Men det er den berømte bryllupsmiddagsetikette, der vil følge dig gennem hele bryllupsplanlægningsprocessen, og som anvendes i flere detaljer, der synes små, men som kan gøre hele forskellen. Find ud af nedenfor, hvilke regler der gælder for bryllupsmiddagen, og tag de regler til dig, der giver mest mening for dig, for det er selvfølgelig brudeparret, der bestemmer, hvilke af alle disseregler vedtage.

1. Placering af bruden og gommen

Ifølge protokollen for bryllupsmiddagen skal brudeparret sidde ved præsidentens bord, som skal være synlig fra hele rummet Det nygifte par sidder i midten, med bruden til højre for gommen, mens brudepigen sidder til venstre for gommen efterfulgt af gommens far. Forloverne sidder til højre for bruden efterfulgt af brudens mor. Hvis brylluppet er religiøst, og præsten er inviteret, skal han også være med ved hovedbordet.

Med hensyn til de andre gæster fordeles bordene normalt efter familiegrupper og vennegrupper, hvor de, der har de tætteste bånd til brudeparret, er tættere på brudeparret.

Santa Luisa de Lonquén

2. Start af middagen

Ved indgangen til bryllupsmiddagen skal alle gæster rejse sig op og sætte sig ned, når de nygifte gør det. Og det samme gælder maden, da de skal vente på, at gæsterne begynder at spise, før de selv gør det.

På den anden side anføres det i protokollen, at de ærede værter bør ikke stå op at snakke midt under middagen, da tiden til hilsner, lykønskninger og billeder er reserveret til efter måltidet.

3. Bordlayout

I henhold til protokol for formelle middage Hvis der medfølger en brødtallerken, placeres den øverst til venstre, lige over gaflerne, mens skeer og knive skal placeres i højre side. Hvordan skal bestik efterlades efter spisning? Bestik placeres som hovedregel i den omvendte rækkefølge af dets anvendelse.

Når det gælder bordservice, skal du altid bruge en lav og en dyb tallerken samt en undertallerken for at give bordet et mere elegant præg. Og hvad angår glasvarer, der skal anbringes tre kopper Fra venstre mod højre: vandglas, rødvinsglas og hvidvinsglas, hvor vandglasset er det største, rødvinsglasset det mellemstore og hvidvinsglasset det mindste, placeret foran tallerkenen, lidt forskudt til højre. Den rene serviet placeres på venstre side af tallerkenen eller oven på den. For at bruge den skal den dog altid ligge på skødet.

Macarena Cortes

4. Sammensætning af menuen

Tre-retters middag er den mest almindelige form for måltid. Den første ret bør være en let forret, da den mere skal fungere som en appetitvækker, f.eks. en suppe, crepe, carpaccio eller salat.

Anden halvdel svarer til hovedretten, hvor tekstur og smag skal kombineres, og præsentationen skal være interessant for øjet. Der tilbydes ofte muligheder som f.eks. en okse- eller fiskeret med tilbehør.

Den tredje del af bryllupsmiddagen er desserten.

Nu, selv om det er sjældent, nogle middage kan også omfatte en forret En "piqueo" eller "snack", som er en ret, der deles mellem alle ved bordet, f.eks. et ostebord med vindruer.

5. På drikkevarer

Hvis du finder vinflaskerne på bordet og er nødt til at tage for dig selv, er det vigtigt at vide, at kopperne er ikke fyldt op For rødvin fyldes det normalt op til ca. en tredjedel af dets kapacitet, hvilket kan variere afhængigt af glassets størrelse. Hvidvin, som altid skal være kølet, kan derimod hældes lidt mindre op og derefter fyldes op, så den kan drikkes ved den ideelle temperatur. Det samme gælder for cider, champagne og andre mousserende drikkevarer.

Men ifølge protokollen, vin og andre drikkevarer De bør drikkes, når maden allerede er på bordet, men de bør komme tidligere, så de kan få lov til at smage lidt vin.

Cumbres Productions

6. Toast og afslutning af middagen

Næsten i slutningen af middagen, enten før eller efter desserten Det er normalt forloverne og brudgommens mænd, der dedikerer et par ord til brudeparret, selv om et andet familiemedlem eller en nær ven også kan tale. Protokollen foreskriver, at denne fase ikke bør vare længere end nødvendigt, og at den bør slutte, når brudeparret udbringer den sidste skål.

Endelig var det tidligere bruden, der først rejste sig fra sin plads, men i dag kan det være en af de to, men ifølge reglerne i protokollen er det dog sådan, at formandens bord må på intet tidspunkt være helt ubesat .

Men du kan være sikker på, at disse regler er vejledende, og at du selv skal beslutte, hvilke regler du føler dig mest tryg ved. I sidste ende er det vigtigste ved din fest, at den er i overensstemmelse med din stil, etikette eller ej, inklusive etikette.