Дом Ибарра

Вопреки мнению многих людей, подготовка к свадьбе не обязательно должна быть стрессовым процессом; наоборот, идея заключается в том, чтобы наслаждаться каждым этапом, начиная от похода с друзьями посмотреть свадебные платья и заканчивая заботой о мелких деталях свадебных украшений, которые будут доминировать в этот день.

А если добавить к этому тенденцию DIY (сделай сам), то многие предпочтут сделать своими руками свадебные вечеринки, центральные декорации и другие свадебные украшения, например, пусковые установки для конфетти.

Это способ сэкономить деньги, но он также отвлекает и развлекает многих женихов и невест. А как насчет свадебного торта? В то время как большинство людей предпочитают купить готовый торт, попробовав и проконсультировавшись у разных поставщиков, есть и такие, кто решается приготовить его дома и даже записывается на курсы пекарей, чтобы отточить свою руку, а свадебный торт для них готовят пекари.специалисты по приготовлению различных тортов и пирожных для десертного прилавка.

Однако если вы не готовы к такому испытанию, можно попробовать разные рецепты дома, прежде чем заказывать готовый торт. Главное, чтобы вы не закрывались от такой возможности и получали удовольствие, окуная руки в муку.

Шоколадный торт

Себастьян Ареллано

Ингредиенты

• 4 яйца
• 350 г сахара
• 400 г муки
• 150 гр шоколадного порошка
• 180 мл подсолнечного масла
• 200 мл горячей воды
• 1 столовая ложка дрожжей

Подготовка

• Взбейте вместе яичные желтки, сахар и масло. Добавьте шоколад и воду, убедившись, что все хорошо перемешано.
• Помешивая, взбейте яичные белки и аккуратно введите в тесто лопаточкой.
• Выпекайте в духовке в течение 45 минут при температуре 190 ºC.

Если вы любите готовить, вам не составит труда воплотить этот рецепт в жизнь, а если вы любите персонализировать каждую деталь, он вам тоже понравится, торт ручной работы будет более чем уместен. Таким образом, их не только похвалят за свадебную ленту, над которой они так усердно трудились, но и выставят поварами семьи.

Муслиновый торт

Javi&Jere Photography

Ингредиенты

• 1 жестяная банка для торта
• 4 яйца
• 300 г сахара
• 340 г муки
• 200 мл горячего молока
• 1 чайная ложка сливочного масла
• 1 чайная ложка дрожжей

Подготовка

• Смажьте форму для выпечки сливочным маслом и посыпьте мукой. Сделайте смесь из яиц и сахара. Убедитесь, что полученная смесь увеличилась в объеме в два раза.
• Добавьте муку и пекарский порошок, затем добавьте чайную ложку масла в теплое молоко и размешайте лопаточкой до хорошего смешивания.
• Выпекайте пирог в духовке в течение 40 минут при температуре 180 ºC.

Персонализируйте его! Поскольку свадебные торты отражают индивидуальность жениха и невесты, не упустите возможность придайте своему образу особый оттенок .

Например, хотя большинство из них включают фигурки жениха и невесты и, в некоторых случаях, их инициалы, они могут умудриться включить короткие любовные фразы, такие как "только что поженились" или "да, мы любим". В любом случае, через плакат или на самом торте Будет отличной идеей, если ваш торт будет содержать развлекательный текст.

Как приготовить глазурь?

Мойсес Фигероа

Подготовка

• Добавьте сахар для глазури в часть яичного белка, формируя гладкую, густую пасту. Перемешивайте всегда на одной стороне.
• Добавьте капли миндальной эссенции и порцию миндаля.
• Готовьте глазурь небольшими порциями, чтобы она не затвердела.
• Вы можете полностью покрыть торт этой глазурью или украсить его в определенных местах, поместив в кондитерский мешок с маленькой насадкой, формируя гирлянды из жемчужин, цветов, сердец и лент, среди прочих мотивов.

Например, если вы решили включить в свой торт маленькие розовые глазированные розы Хорошей идеей будет повторить их в декоре свадебных бокалов, которые вы будете использовать для тостов. Все, что вам нужно сделать, это найти ткань того же цвета, собрать розы, склеить их вместе и все - полная гармония!

Что вы думаете об этих идеях? Вы уже знаете, что если вы сделаете свой собственный торт, вы получите индивидуальный дизайн, а практика его изготовления станет расслабляющим моментом между всеми приготовлениями, так что пока вы приступаете к поиску свадебных причесок и аксессуаров для жениха и продолжаете искать идеальные обручальные кольца, вы можете параллельно подсластить свою жизнь,приготовление этих вкусных рецептов.