Gallardo Ríos Productions

Как рассчитать количество алкоголя для свадьбы? Хотя вы никогда не получите точную цифру, есть несколько ключевых моментов, которые следует учитывать, чтобы получить как можно больше прав в этом задании. Обратите внимание!

Количество гостей

Прежде чем думать о том, как рассчитать алкоголь на свадьбу, важно знать, сколько человек будет присутствовать на бракосочетании Если еще не все подтвердили, то хотя бы установите примерное число, максимально приближенное к реальности.

И среди них вычесть детей и подростков, а также тех гостей, которые не употребляют алкоголь, будь то по причине беременности, состояния здоровья, преклонного возраста или по другой причине. Только обладая этой информацией, вы сможете задать себе вопрос, как рассчитывается количество напитка на человека.

Марисоль Харбо

2. Какой алкоголь будет подаваться

Затем, чтобы привести в порядок картину, определите напитки или бутылки, которые вы собираетесь предложить на свадьбе в зависимости от того, будет ли это утренний, дневной или вечерний праздник; зимой или летом.

Они могут классифицировать алкоголь в соответствии с различными стадиями, например:

• Коктейль писко кислый, манго кислый, игристое вино, сезонные напитки
• Обед или ужин : красное вино, белое вино, розовое вино
• Вечеринка : писко, водка, ром, виски, пиво

3. Сколько алкоголя для коктейля

В случае с традиционными закусками, принято рассчитывать в среднем на два напитка на человека. в течение одного часа.

Поскольку бокалы подаются не полными, чтобы алкоголь не нагревался, так как гости будут держать их в руках, на 750 мл бутылку кислой писко или игристого вина может приходиться до шести фужеров.

Так, если вы планируете коктейльную вечеринку на 70 человек с традиционными закусками, вам понадобится 23 бутылки, чтобы подать около 140 бокалов.

Теперь, если вы планируете предлагать сезонные напитки, например, кайпиринья летом и белый русский зимой, предполагается одна бутылка в час на гостя. И в этом случае количество используемых бутылок будет определяться бармен .

Центр проведения мероприятий "Фаджа Майсан

4. сколько алкоголя на обед или ужин

Сколько напитков получается из 750 бутылок вина? Будь то красное или белое вино, мы обычно рассчитываем одну бутылку на каждые два человека, учитывая, что обедающие будут сидеть за столом в течение длительного времени.

Если в меню есть говядина или свинина, то к ним подается красное вино, а если в основе блюда рыба или морепродукты, то белое вино. Курица, индейка и паста сопровождаются красным или белым вином в зависимости от способа приготовления.

С другой стороны, если вы предлагаете сладкое вино на десерт, согласно свадебному расчету алкоголя, бутылки объемом 750 мл будет достаточно для четырех человек, так как они выпьют максимум один бокал.

Все для моего мероприятия

5. Сколько алкоголя нужно для вечеринки

В случае с дистиллятами, которые будут предложены на вечеринке, меры, используемые для смешивания писко, водки и рома, обычно одинаковы. Поэтому, если вы хотите рассчитать сколько напитков выходит из бутылки объемом 1 литр, ответ - до 15 стаканов.

Между тем, в случае виски, из-за способа его употребления (neat), бутылка объемом 750 мл дает 15 рюмок на бутылку виски и до 18 рюмок, если бутылка объемом 1 литр.

Сколько алкоголя им потребуется? Наиболее принятой формулой для расчета дистиллятов является учет одного стакана в час на человека.

Конечно, не все будут пить в одинаковом темпе, но это гарантирует, что недостатка в напитках не будет, особенно если среди ваших гостей больше мужчин, чем женщин (они пьют больше), в возрасте от 20 до 45 лет.

Поэтому, сколько алкоголя необходимо для 100 человек? Если вечеринка будет длиться три часа, им понадобятся бутылки для подачи 300 стаканов, поэтому если они возьмут бутылки писко, водки или рома объемом 1 литр, из которых выйдет 15 стаканов, им понадобится 20 бутылок, чтобы покрыть 300 стаканов.

А как насчет пива?

Для тех гостей, которые будут пить только пиво, идеальный вариант - это рассчитайте 1,5 бутылки объемом 330 куб. см в час, на человека Однако они не смогут знать, кто будет пить пиво, а кто - дистиллированные спиртные напитки, поэтому им всегда придется думать о том, что останется, а что нет.

Теперь, если свадьба будет в середине лета, вы можете быть уверены, что процент тех, кто выберет пиво, будет выше.

Сколько пива на 100 человек? Если вы не хотите ломать голову над калькулятором напитков для вечеринки, хорошая идея - арендовать шопер-бар с 30 или 50-литровыми бочонками, в зависимости от сезона или предпочтений гостей. Учтите, что 1 литр дает 2 бокала по 500 куб. см каждый.

Gallardo Ríos Productions

7. процитируйте лучший вариант в открытом баре

Хотя она может варьироваться, но Нередко на алкоголь тратится около 10% свадебного бюджета. Конечно, вы часто не будете осознавать, сколько вы тратите, поскольку напитки для коктейлей и еда всегда включены в стоимость меню на человека.

Что касается открытого бара, то хотя иногда он предусмотрен, в других случаях он оплачивается отдельно, и в этом случае на стоимость влияет тип напитков, предлагаемых на вечеринке; например, будет ли это традиционный или элитный алкоголь, а также количество часов работы бара.

Для сравнения, вы найдете банкетные залы с ценами от $2 000 до $5 000 за открытый бар на человека. Но есть также поставщики, которые позволяют жениху и невесте покупать напитки, и в этом случае удобно делать это на условиях консигнации, то есть вы можете вернуть бутылки, которые не были открыты, в винный магазин.

Сколько бутылок алкоголя на свадьбу? Прежде чем обратиться с этим вопросом к кейтерингу на первой встрече, в идеале вы должны четко представлять себе количество гостей, а также тип напитков, которые вы хотите предложить.