Er is een groeiend bewustzijn van milieu- en dierenrechtenkwesties en daarom kiezen velen voor trouwversieringen van gerecycleerde materialen, terwijl het aantal milieuvriendelijke trouwjurken voor de grote dag toeneemt.

In het algemeen is alles bij de hand als u een milieuvriendelijke bruiloft wilt vieren, en het is dan ook niet ongewoon dat veganisme een andere trend in opkomst is.

Als u zich in deze praktijk herkent en een 100 procent veganistische huwelijksreceptie en zelfs een veganistische bruidstaart wilt, bekijk dan deze inspirerende voorstellen.

Wat is veganistisch?

Hoge Score

Hoewel sommigen denken dat het een rage is, is de waarheid dat veganisme vrij diep gaat. In feite.., is gebaseerd op een levensstijl waarin degenen die het aannemen zich niet toestaan te consumeren geen producten van dierlijke oorsprong Dat wil zeggen, naast het niet eten van vlees, wat kenmerkend is voor vegetariërs, sluiten veganisten onder meer ook eieren, zuivelproducten en honing uit. Ook vermijden zij het gebruik van voorwerpen, kleding en cosmetica van dierlijke oorsprong.

Waarom kiezen ze voor veganisme? Daar kunnen vele redenen voor zijn, maar de belangrijkste hebben te maken met dierenrechten, respect voor het milieu of gezondheidsredenen. .

Als je veganist bent, kun je er zeker van zijn zullen een bruiloftsmenu op maat willen hebben En als ze dat niet zijn, is het altijd goed om uw gasten een tweede alternatief voor het traditionele banket te bieden.

Snacks

Peumayen Lodge & Termas Boutique

Na het uitwisselen van hun gouden ringen, een van de meest verwachte momenten voor de gasten... zal de cocktailreceptie zijn Trakteer ze op enkele van deze smakelijke opties.

• Gesauteerde champignonquiches met tomaat, maïs, ui en koriander met knoflook.
• Kleine pasteitjes met groente en getextureerde sojavulling.
• Mini maïs taartje met gebakken tomaat en ui.
• Arabische kikkererwtenkroketten.
• Spiesjes met champignons, paprika, kerstomaatjes en sesam.
• Avocado rolletjes met tempura Italiaanse pompoen, paprika en bieslook.
• Wortel kroketten.
• Fruit sushi.
• Ceviche van champignons, cochayuyo en blokjes avocado.

Tickets

Borgo Productie en Catering

Zodra u aan de tafels zit, zullen uw familie en vrienden gefascineerd zijn. met deze dierproefvrije inzendingen .

• Tofu en groentencrème.
• Bieten, basilicum en sesamzaad hummus.
• Paarse uien gevuld met kerstomaatjes, kappertjes en olijven.
• Groentetimbaal met bieten, aardappelen en wortelen.
• Komkommer gevuld met peper soja yoghurt.

Hoofdgerechten

Javiera Vivanco

Ongeacht of de zilveren-ring houding zal worden in de winter of de zomer, veganistisch eten zal u toelaten om verschillende gerechten die aan seizoensgecorrigeerde temperaturen Eenmaal ondergedompeld in het onderwerp, zult u versteld staan van het aantal gastronomische bereidingen die mogelijk zijn.

• Lasagne met spinazie, geroosterde Italiaanse pompoen en champignons tussen laagjes fyllodeeg.
• Ravioli gevuld met artisjok en tomaat.
• Linzen Milanese met veganistische Griekse salade.
• Aardappelkroketten met risotto en gemengde groenten.
• Gestructureerde soja gehaktbal in tomatensaus.
• Tofu met gebakken groenten, saffraan, kerrie en amandelsaus, met basmatirijst.

Desserts

QuintayCocina

Als ze niet slechts één optie willen aanbieden, een dessertbuffet opzetten U kunt elk dessert versieren met bordjes met mooie liefdeszinnen en elk dessert vergezeld doen gaan van een etiket met een beschrijving van het dessert.

• Wortel en walnoot cake.
• Veganistische cheescake met cashewnoten, sultana's en rode vruchtensaus.
• Mango, kokos en chiazaad pudding.
• Veganistisch ijs trilogie.
• Veganistische vanillevla met karamel.
• Chocolade en sinaasappel rauwe veganistische cake.
• Tofu en bessen mousse.
• Veganistische panna cotta met aardbeienjam en maanzaad.

Late avond

Veggie Wagen

En tussen het heffen van het huwelijksglas met de gasten door, zeker. zullen ze in de vroege ochtenduren honger krijgen. Hoe zit het met deze fast food voorstellen?

• Maïs taco's met gemalen zwarte bonen, geroosterde groenten en guacamole.
• Pizzette met kerstomaatjes, palmharten en verse bieslook.
• Sojaburger met gemengde groenten, avocado, olijven en hummus.
• Broodje geroosterde paprika, spinazie en sojamayonaise.

U weet al dat veganistisch eten veel meer is dan alleen groenten, dus u kunt uw trouwring pronken met een veganistisch huwelijksfeest. Als u uw gasten echter liever laat weten dat het een veganistische bruiloft wordt, kunt u dat op het huwelijksfeest schrijven, samen met de coördinaten en een liefdeszin, zodat de gasten van tevoren weten wat ze op het feest zullen aantreffen.