Каса Ибарра

Олон хүний ​​бодсоноос ялгаатай нь хуримыг бэлтгэх нь стресстэй үйл явц байх албагүй. Эсрэгээр нь найз нөхөдтэйгөө гадуур явахаас эхлээд хуримын даашинз үзэх, тэр өдөр давамгайлах хуримын гоёл чимэглэлийн жижиг нарийн ширийн зүйлийг анхаарч үзэх зэрэг үе шат бүрийг таашаал авах санаа юм.

Хэрвээ тийм бол. нэмсэн. DIY (өөрөө хийх) чиг хандлага моодонд орж байгаа тул хуримын үдэшлэг, гол чимэглэл болон бусад хуримын чимэглэл, тухайлбал конфетти хөөргөгчийг өөрсдөө хийхийг сонгох хүмүүс олон байдаг.

Энэ нь хэмнэлттэй арга юм. мөнгө, гэхдээ бас олон хосуудын анхаарлыг сарниулж, зугаацуулдаг. Тэгээд хуримын бялууг яах вэ? Ихэнх нь янз бүрийн ханган нийлүүлэгчдээс эш татсаны дараа бэлэн худалдаж авахыг сонгодог ч гэртээ бэлдэж, ур чадвараа төгс болгохын тулд нарийн боовны курст бүртгүүлж зүрхлэх хүмүүс байдаг; Тэд амттангийн лангуунд зориулж мэргэжилтнүүдээс янз бүрийн бялуу, нарийн боов захиалж өгдөг.

Гэхдээ хэрэв тэд энэ сорилтыг даван туулах хүсэлгүй байвал эцсийн бялууг захиалахаасаа өмнө гэртээ янз бүрийн жор туршиж үзэх нь зүйтэй. Хамгийн гол нь тэд энэ боломжийг хаагаагүй бөгөөд гуриланд гараа хийж хөгжилдөж байгаа нь чухал юм.

Шоколадтай бялуу

Себастьян Ареллано

Орц

• 4 өндөг
• 350гр элсэн чихэр
• 400 гр гурил
• 150 гр нунтаг шоколад
• 180 мл наранцэцгийн тос
• 200 мл халуун ус
• 1 амны халбага мөөгөнцөр

Бэлтгэл

• Өндөгний шар, элсэн чихэр, тосоо хутгана. Шоколад, ус нэмнэ. Үүнийг сайтар хольсон эсэхийг шалгаарай.
• Гурил болон жигд нунтагаа үргэлжлүүлэн хийнэ. Хутгаж байхдаа өндөгний цагааныг цохиж, зуурсан гурилаа хусуураар зөөлөн нугалав.
• 190ºС-т 45 минутын турш жигнэх.

Хэрэв та тогооч бол мэдээж болохгүй. энэ жорыг амьдралд оруулахад хэцүү байна. Түүнчлэн, хэрэв тэд нарийн ширийн зүйл бүрийг хувийн болгох гэж байгаа бол гар хийцийн бялуу нь таны баярт илүү тохиромжтой байх болно. Ингэснээр тэд маш их зовж шаналж хийсэн хуримын хамтлагаараа магтаад зогсохгүй гэр бүлийн тогооч хэвээр үлдэх болно.

Муслин бялуу

Javi&Jere Photography

Орц

• 1 бялууны хөгц
• 4 өндөг
• 300 гр элсэн чихэр
• 340 гр гурил
• 200 мл бүлээн сүү
• 1 цайны халбага цөцгийн тос
• 1 цайны халбага дрожж

Бэлтгэл

• Бялууны хайрцгийг цөцгийн тос болон гурилаар бүрхэнэ. Өндөг, элсэн чихэртэй холимог хийнэ. Үүссэн хольцын хэмжээ хоёр дахин их байх ёстой гэдгийг санаарай
• Гурил болон дрожж нэмнэ. дараа нь нэмнэХалуун сүүнд нэг халбага цөцгийн тос хийж хутгатал хутгана.
• Бялууг 180ºС-т 40 минутын турш жигнэх.

Өөртөө тохируулаарай! Хуримын бялуу нь сүйт бүсгүй, хүргэний зан чанарыг харуулдаг тул Өөртөө онцгой мэдрэмж өгөх боломжийг бүү алдаарай.

Жишээ нь, ихэнх нь сүйт бүсгүй, хүргэний барималуудыг багтаасан байдаг. бусад тохиолдолд, тэдний эхний үсгүүд нь "дөнгөж гэрлэсэн" эсвэл "тийм ээ, бид хүлээн зөвшөөрч байна" гэх мэт богино хайрын хэллэгийг багтааж чаддаг. тэмдгээр ч юм уу, эсвэл бялуун дээрээ ч юм уу , таны бялуу хөгжилтэй бичвэртэй байвал маш сайн санаа байх болно.

Мөсийг хэрхэн бэлтгэх вэ?

Moisés Figueroa

Бэлтгэл

• Цагаан дээр элсэн чихэр нэмээд гөлгөр, өтгөн зуурмаг үүсгэнэ. Үргэлж нэг тал руугаа хутгана.
• Бүйлсний охь болон бүйлсний нэг хэсгийг дусал нэмнэ.
• Мөхлөгөө хатууруулахгүйн тулд бага багаар бэлтгэ.
• Та Энэ мөстөлтөөр бялууг бүрэн бүрхэж эсвэл тодорхой цэгүүдийг чимэглэж, жижиг цорго бүхий ханцуйнд хийж, сувд, цэцэг, зүрх, тууз бүхий зүүлт үүсгэж болно.

Жишээ нь: , хэрэв та тэдний бялуунд жижиг ягаан мөстэй сарнай оруулахаар шийдсэн бол нүдний шилний чимэглэлд тэдгээртэй ижил зүйлийг хуулбарлах нь зүйтэй.Тэд шарсан талханд хэрэглэх найз залуугийн тухай. Зөвхөн ижил өнгийн даавууг олж, сарнайгаа угсарч, нааж байхад л хангалттай. Бүхэл бүтэн зохицол!

Эдгээр санаануудын талаар та юу гэж бодож байсан бэ? Хэрэв тэд өөрсдөө бялуу хийвэл хувийн загвартай болно гэдгийг тэд аль хэдийн мэддэг бөгөөд үүнийг бэлтгэх нь бүх бэлтгэлийн хооронд амрах мөч байх болно. Ийм учраас тэд сүйт бүсгүйн үсний засалт, сүйт залууд зориулсан гоёл чимэглэлийг хайж, төгс хуримын бөгжийг эрэлхийлэхийн зэрэгцээ эдгээр амттай жорыг бэлтгэснээр амьдралыг амтлах боломжтой болно.