Үйлену тойларына арналған фуршет мәзірі: оны үйлену тойына қалай қосу керек

  • Мұны Бөлісіңіз
Evelyn Carpenter

Қоңыр фото & Фильмдер

Үйлену тойын ұйымдастыруда нені ескеру керек? Үйлену тойының орнын таңдаумен қатар, тойды ұйымдастыру маңызды аспектілердің бірі болып табылады.

Ал егер бұл барлық қонақтарды еркелетуге тырысады, олар буфеттен жақсы ұтыс таба алмайды.

Үйлену тойларына арналған буфет дегеніміз не

Espacio Nehuen

Sat банкет түріндегі швед үстелі оның мағынасы тағамның түрі мен температурасы бойынша жіктелетін және анық анықталған әртүрлі науалар мен ұсынылатынын білдіреді.

Азық-түлік буфетінде қонақтардың өздері. , еркін қол жеткізіңіз, не жегіңіз келетінін таңдай аласыз, олар өз табақтарында немесе асхана қызметкерлерінің көмегімен.

Ерлі-зайыптыларға арналған үш тағамдық мәзірге қарсы, онда даяшылар асханаларға қызмет көрсетеді. олардың үстелдерінде швед үстелі жеңілдетілген формат болып табылады.

Бірақ, бұл коктейльдік банкетке қарағанда ресмирақ, өйткені фуршет түскі және кешкі асқа мүмкіндік береді, ал коктейльде тіпті Үйлену тойында тек сэндвичтер ұсынылады.

Оны қалай орнату керек

Todo Para Mi Evento

Сыртта немесе үйде болсын, бірінші орындалатын нәрсе - кеңістіктің үлкен екенін тексеру қос швед үстелін орнату үшін жеткілікті .

Шын мәнінде, үстелді орналастыру үшін екі нұсқа ұсынылады. Біреуі - оны қабырғаға қоюкөбірек орын босату үшін. Ал екіншісі орталық үстелді орналастырады, осылайша түскі ас үйлену тойындағы буфетте айналады. Қонақтар көп болса, екінші нұсқа қолайлы, өйткені үстелдің барлық бұрыштары қолданылады.

Тағамды жинауға келетін болсақ, буфет ережелеріне сәйкес науалар қолданылады. суықтары үшін, ал ыстықтары температураны ұстап тұру үшін тот баспайтын болаттан жасалған шефтерде ұсынылған. Қонақтар не таңдау керектігін білуі үшін оларды кішігірім белгілермен анықтау идеалды болып табылады.

Сонымен қатар, үйлену тойларына арналған фуршет үстелінің сол жағында олар табақтарды қоюы керек , сол жерден қонақтар тамақ ала бастайды. Ал ас құралдары мен шыны ыдыстарда құрастыру тиісті үстелдерде дайын болады. Әдеттегі нәрсе - даяшылар сұйықтықтарды береді және оларды толтырады, сондай-ақ ыдыстарды алып тастайды.

Швед үстелінің түрлері

Хуйло Хуйло

Түскі ас фуршет немесе кешкі ас

Үйлену тойындағы швед үстелінде не беру керек? Түскі асқа немесе кешкі асқа әдетте сорпалар немесе кремдер, көкөністер, әртүрлі ет түрлері (сиыр еті, шошқа еті, тауық, балық), сүйемелдеу және нан таңдауы.

Әрине, түскі швед үстелі әрқашан маңыздырақ болады, сондықтан ет негізгі тағам ретінде ерекшеленетін болады.

Кешкі ас кезінде фуршетте, екінші жағынан. қол, мүмкінбасқа тағамдарға басымдық беріңіз, мысалы, әртүрлі соустары бар макарон өнімдерінің әртүрлі түрлері. вегетарианцы/вегетарианцы және целиакийлер

Десерт-швед үстелі

Үйлену мәзірін жабу үшін әдетте десерт опциялары бөлек үстел орнатылады.

Және бұл тармақта олар әртүрлі деңгейдегі науаларды таңдау және десерттерді әртүрлі тіректерге орнату арқылы сахналаумен көбірек ойнай алады. Мысалы, қысқа көзілдіріктерде, коктейльдерде, акрил кәстрөлдерде немесе геометриялық табақшаларда.

Тәтті тағамдарға келетін болсақ, үйлену тойының мәзіріне не кіреді? Бұл тамаша тәтті швед үстелі болуы үшін барлық талғамға арналған рецепттерді біріктіру өте ыңғайлы. Тирамису мен суспиро лайменьо қосылған кішкене стакандардан бастап, тарлет, шоколадты торттар мен йогурт қосылған жемістерге дейін. Десерттік швед үстелі неғұрлым түрлі-түсті болса, соғұрлым ас қабылдаушылар одан ләззат алады.

Түнгі швед үстелі

Швед үстелінің басқа түрлерінің ішінде түнгі швед үстелі үйлену тойларында жиі кездеседі.

Сонымен қатар, ең көп күтілетін тағамдардың бірі, өйткені олар қуатты толтыратын және тез жеуге болатын тағамдар ұсынады, мысалы, фри, шағын бутербродтар мен гамбургерлер, тако, пицца немесе суши . Үйлену тойларына арналған пицца-швед үстелі, шын мәнінде, олардың біріең көп сұранысқа ие, өйткені олар әртүрлі ингредиенттері бар пиццаларды ұсына алады. Әрине, отбасыңыз бен достарыңызға тапсырманы жеңілдету үшін бұрын кесілген.

Қандай некеде олар ұсынылады

LR Producciones

Швед үстеліндегі банкеттер қарапайым үйлену тойлары өте қолайлы, өйткені бұл қонақтардың өзара әрекеттесуіне мүмкіндік беретін анағұрлым серпінді, еркін формат.

Бірақ олар асханадан асатын жаппай мерекелерге қатысты ұсынылады. дастарханға салиқалы уақытта келуге болатынын айтады.

Мысалы, екі жүз адамы бар үйлену тойы үшін тойдың асын жер-жерге таратылған бірнеше дастарханда берсе, ыңғайлырақ болады. бөлме.

Бұл жағдайда швед үстелінің не екенін орталықсыздандыру үшін әртүрлі станцияларды немесе аралдарды орнату.

Поспорациялар саны

Какан - Гастрономиялық қызметтер

Швед үстеліндегі тағам мөлшері қалай есептеледі? Банкеттің бұл түрінде ересек адамға орташа есеппен 250 грамм ет (сиыр еті, тауық балығы); 150 грамм сүйемелдеу (күріш, пюре) және 150 грамм салат.

Ал десертке келетін болсақ, егер ол кішкентай стакан форматында болатын болса, әр адамға үшеуден санаған дұрыс. Бірақ егер десерттер бір бірлікке 100-ден 120 граммға дейінгі тәрелкелерде ұсынылатын болса, әр кешкі асқа бір жарымды есептеңіз.

Кеңестер.қарастырыңыз

Espacio Nehuen

Соңында, гастрономиядағы швед үстелі барлық нұсқаларды қабылдайтындықтан, егер бұл оны бюджетке бейімдеу мәселесі болса, бұл өте практикалық .

Мысалы, банкетіңізді көрнекті етіп, көрсеткіңіз келсе, дәмді рецепттер, халықаралық тағамдар және тіпті шоу-пісіру бар фуршет мәзірін таңдаңыз.

Алайда олардың бюджеті аз болса, олар әрқашан қарапайым өнімдерге негізделген арзан той мәзірін таңдай алады. Немесе еттің тек екі балама нұсқасын ұсынып, бірақ салаттар мен сүйемелдеулердің әртүрлілігін ұсынады.

Үйлену тойына қандай тағам жасауға болатынын талдағанда, швед үстелі ұпай жинайды, өйткені ол әртүрлі ұсыныстармен дәмді қуантуға мүмкіндік береді. Швед үстелі түріндегі мейрамханада немесе осы қоғамдық тамақтандыру қызметі бар іс-шаралар орталығында олар сіздің үйлену тойыңызбен жарқырайтыны сөзсіз.

Біз сіздің үйлену тойыңызға тамаша банкет табуға көмектесеміз. Банкеттер туралы ақпарат пен бағаны жақын маңдағы компаниялардан сұраңыз. Бағаларды тексеріңіз

Эвелин Карпентер - «Сізге неке үшін қажет нәрсенің бәрі» бестселлер кітабының авторы. Неке туралы нұсқаулық. Ол некеде 25 жылдан астам уақыт болды және сансыз жұптарға сәтті неке құруға көмектесті. Эвелин сұранысқа ие спикер және қарым-қатынас жөніндегі сарапшы болып табылады және әртүрлі бұқаралық ақпарат құралдарында, соның ішінде Fox News, Huffington Post және т.б.