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結婚式のお酒の量を計算するには？ 正確な数値が出るわけではありませんが、このミッションでできるだけ正解を得るためには、いくつかのポイントがあります。 ご注意ください。

宿泊者数

結婚式のお酒の計算方法を考える前に。 婚姻に参加する人数を把握することは重要です。 まだ全員が確認できていないのであれば、せめて現実に近い推定数値を設定する。

そして、その中から子供や青少年、そして妊娠や病気、高齢などの理由でアルコールを摂取しないお客様を差し引きます。 これらの情報があって初めて、一人当たりの飲酒量はどのように計算されるのかという疑問が湧くのです。

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2.提供されるアルコールの内容

そして、写真の整理整頓。 結婚式の時に提供する飲み物やボトルを特定します。 また、朝、昼、晩、冬、夏など、それぞれの季節に合わせたお祝いをします。

例えば、アルコールを段階別に分類することができるのです。

• カクテル ピスコサワー、マンゴーサワー、スパークリングワイン、季節の飲み物
• ランチまたはディナー 赤ワイン、白ワイン、ロゼワイン
• パーティー ピスコ、ウォッカ、ラム、ウイスキー、ビール

3.カクテルのアルコール度数

伝統的なお菓子の場合。 一人当たり平均2杯と計算するのが普通です。 1時間の間に

ピスコサワー、スパークリングワインともに750mlのボトルで最大6個のフルートグラスを使用することができます。

つまり、70名で伝統的な前菜を使ったカクテルパーティーを計画する場合、約140杯分を提供するには23本のボトルが必要です。

さて、季節の飲み物、例えば夏はカイピリーニャ、冬はホワイトルシアンを提供するつもりであれば、ゲスト1人につき1時間に1本が想定されます。 そしてその場合、使用するボトルの本数は、以下のように定義されます。 バーテンダー .

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4.昼食や夕食のアルコール量

750本のワインから何杯分出てくるのか？ 赤でも白でも、長時間座っていただくことを考えると、2人に1本の割合で計算することが多いですね。

牛肉や豚肉を使ったメニューには赤ワインを、魚介類を使ったメニューには白ワインを合わせます。 鶏肉や七面鳥、パスタには調理法によって赤か白のワインを合わせます。

一方、デザートに甘口のワインを提供する場合、結婚式のアルコール計算では、4人で最大1杯を飲むことになるので、750mlのボトルで十分となります。

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5.パーティーのお酒の量

パーティで提供される蒸留酒の場合、ピスコ、ウォッカ、ラムを混ぜる際の計量は通常同じである。 1リットルのボトルから何杯の飲み物が出るか、答えは最大15杯。

一方、ウイスキーの場合は、その飲み方（ニート）から、750mlのボトルで1本あたり15杯、1Lのボトルなら18杯まで飲むことができる。

アルコールはどれくらい必要ですか？ 蒸留酒の計算式としては、一人当たり1時間に1杯と考えるのが最も一般的である。

もちろん、全員が同じペースで飲むわけではありませんが、特に20歳から45歳までの女性より男性の方が多い（飲む量が多い）場合、飲み物が足りなくなることはありません。

そのため 100人分のお酒はどのくらい必要ですか？ パーティが3時間続くとしたら、300杯分のボトルが必要です。1リットルのピスコ、ウォッカ、ラムのボトルを用意し、そこから15杯注ぐとしたら、300杯をカバーするために20本のボトルが必要です。

ビールはどうですか？

ビールしか飲まないゲストのことを考えると、理想的なのは 1時間あたり330ccのボトルを1.5本、1人あたりで計算する しかし、誰がビールを飲み、誰が蒸留酒を飲むか分からないので、常に何が残り、何が残らないかを考えなければならないだろう。

さて、結婚が真夏になれば、ビールを選ぶ人の割合が高くなるのは間違いない。

100人で何杯のビールを飲む？ パーティードリンクの計算をするのが面倒なら、季節やゲストの好みに合わせて、30リットルや50リットルの樽があるショッパーバーを借りるのもいい。 1リットルで500ccのグラスが2つできると考えておくといい。

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7.オープンバーの最適なオプションを提示する

異なる場合がありますが、その場合は 結婚式の予算の10％前後をアルコールに費やすことも珍しくはありません。 もちろん、カクテルドリンクや料理は常に一人当たりのメニュー料金に含まれているので、自分がいくら使っているのか気づかないことも多いだろう。

オープンバーについては、想定されている場合もありますが、別途請求される場合もあり、その場合は、パーティーで提供されるドリンクの種類、例えば、従来のアルコールかプレミアムアルコールか、また、バーの営業時間数などが金額に影響することになります。

参考までに、オープンバー1人あたり2000円～5000円程度のバンケットを見かけます。 ただ、新郎新婦がお酒を買うことができる業者もあり、その場合は委託で行うと便利です。 つまり、開けなかったボトルを酒屋に返せばいいのです。

結婚式のお酒は何本？ 最初の打ち合わせでこの質問をケータリング会社に持ちかける前に、ゲストの人数と提供したいお酒の種類を明確にしておくことが理想的です。