به من بگویید بله عکس ها

علاوه بر صرفه جویی با شرط بندی در دکوراسیون عروسی DIY، خرید لباس عروس دست دوم یا انتخاب حلقه های عروسی ارزان، امکان صرفه جویی در ضیافت نیز وجود دارد. . البته نه بحث کاهش سهمیه است و نه حتی از پایین آوردن کیفیت. کلید؟ بسته به اینکه در پاییز، زمستان، بهار یا تابستان ازدواج می کنید، اقلام تازه و فصلی را برای منو انتخاب کنید. نکات زیر را یادداشت کنید!

بله به محصولات فصلی

Javiera Vivanco

هنگام انتخاب کیترینگ، مطمئن شوید که تامین کننده با محصولات فصلی کار می کند . به این ترتیب، ضیافت به صرفه تر خواهد بود، زیرا غذا در دسترس خواهد بود و بنابراین با قیمت پایین تری. یعنی اگر در فصل زمستان ازدواج می کنید، مثلاً شیفته سرو کیک ذرت در منو نباشید، چون یک غذای سنتی تابستانی است. یا برعکس، اگر در ماه‌های گرم «بله» می‌گویند، از افزودن آماده‌سازی با چغندر خودداری کنید.

ایده این است که همراه با تأمین‌کننده، ضیافتی ترتیب دهند که به آنها اجازه می‌دهد تا با استفاده از غذای تازه مطابق با هر فصل ، ذائقه همه غذاخوری ها را به طور همزمان برآورده کنید. رویه ای که از دیدگاه تولید، با تحریک مصرف آنچه که هست، به توسعه کشاورزی کمک می کند.بسته به زمان سال فراوان تر است. اگر طرفدار مصرف پایدار هستید بدون شک به این گزینه متمایل شوید.

پاییز/زمستان

Proexperience

ظروف داغ قهرمان یک حالت حلقه طلایی در ماه های پاییز/زمستان خواهند بود. بنابراین، از سبزیجات فصل استفاده کنید برای ارائه سوپ، خامه، خورش و تورتیلا، به عنوان مثال، یک خامه کدو تنبل با پنیر پارمزان برای پیش غذا. برای پس زمینه، در عین حال، آنها می توانند گوشت را، چه گوشت گاو، گوشت خوک یا مرغ، با کلم بروکلی تفت داده شده، پوره بادمجان یا مخلوط غنی از قارچ همراه کنند. و اگر می خواهید از میوه های فصل استفاده کنید، مهمانان خود را با یک چیزکیک به نفیس شگفت زده کنید. آنها حتی می‌توانستند کیک عروسی خود را انتخاب کنند که با مقداری میوه‌های فصلی درست شده باشد.

سبزیجات فصلی : زیتون، شاتوت، فلفل چیلی، سیر، کنگر فرنگی، کرفس، بادمجان، چغندر، کلم بروکلی، پیاز، پیازچه ، گل کلم، اندیو، رازیانه، کاهو، آووکادو، لوبیا سبز، تربچه، کلم، آروگولا، کدو تنبل.

میوه های فصل : خرمالو، کلمانتین، کیوی، لیمو، نارنگی، به، پرتقال شلیل، گلابی، موز، انگور.

بهار/تابستان

Tantum Eventos

اگر ماه های گرمتر را برای مبادله عهد خود با عبارات عاشقانه زیبا انتخاب کرده اید، سپس منو باید بسیار تازه تر و سبک تر باشد . آنها می توانند انتخاب کنندیک پودینگ کدو سبز ایتالیایی برای پیش غذا و غذای اصلی را با بوفه ای گسترده از سالاد همراهی کنید. به عنوان مثال، یک تهیه تابستانی خوشمزه، ماهی سالمون در شراب سفید با مارچوبه یا مدال بوقلمون با پستو ریحان است. در عین حال، برای دسر، یک سالاد میوه فصلی را انتخاب کنید و همچنین مقدار زیادی آب میوه طبیعی ارائه دهید. و اگر می خواهید لیوان عروسی خود را با یک نوشیدنی فصلی بلند کنید، با یک پاپایای ترش با طراوت شاد شوید.

سبزیجات فصلی : ریحان، کنگر فرنگی، نخود فرنگی، پیاز، ذرت، گشنیز، مارچوبه ، خیار، تره فرنگی، گوجه فرنگی، کدو سبز.

میوه های فصل : زغال اخته، گیلاس، آلو، زردآلو، هلو، تمشک، توت فرنگی، انجیر، کیوی، سیب، خربزه، پرتقال، پاپایا، آناناس، هندوانه، انگور.

شما قبلاً می دانید! بسته به فصلی که حلقه ازدواجتان را می شکنید، از غذاهایی که زمین به طور طبیعی فراهم می کند بهره ببرید. به این ترتیب نه تنها میهمانان خود را با غذای تازه لذت می‌برند، بلکه می‌توانند هزینه بسته‌های عروسی را که به دلیل کمبود بودجه هنوز معطل مانده بودند، بپردازند.