Raking Wines

Post la edziĝa robo, alkoholo estas unu el la grandaj ĉefroluloj de geedzeco. Ruĝa, blanka, brila aŭ roza? Kiu trostreĉiĝo plej bone kongruas kun kio? La vinuniverso estas pli kompleksa ol vi povus imagi kaj tial ĉi tiu objekto ne devus esti lasita al la lasta minuto. Fine, tagmanĝo aŭ vespermanĝo estas unu el la plej atendataj momentoj de la festo kaj, kiel tia, ĉio devas esti perfekta. De la ornamado por geedziĝoj kaj ĉio, kio eniras ĝin, kiel la muntado de la teleroj kaj glasoj, ĝis la deserto kaj, kompreneble, la vino.

Nun, antaŭ ol komenci kun la instrukcio, ili devas kalkuli. almenaŭ du boteloj da vino por ĉiu tablo de 8 gastoj por ne esti mallonga. Aliflanke, se la geedziĝo okazos printempe aŭ somere, konsideru, ke la konsumo de molaj aŭ ŝaŭmaj vinoj estos pli alta. Tio estas, tiu de blankaj aŭ rozaj vinoj. Se ili geedziĝas aŭtune aŭ vintre, aliflanke, ruĝaj vinoj estos la ĉefaj ĉefroluloj.

Por la aperitivo

Límite Austral Producciones

En la unua etapo de la akcepto, dum la gastoj ĝuas la koktelon kaj atendas vidi la paro saluti kaj levi siajn geedziĝajn glasojn, oni rekomendas proponi ŝaŭman vinon. Ĝi estas freŝa kaj malpeza trinkaĵo por ĉiuj okazoj , kiu kombinas kun bova karpaĉo, frititaj empanadaj kaj ceviĉo, inter aliaj.opcioj por gustumi kiel aperitivo.

Por la ĉefplado

Donnaire Arriendos

Ili devas fari la decidon laŭ la menuo, kiun ili elektis .

Se ĝi estas viando

House Casa del Vino

Ruĝa vino estos estu la plej bona akompano por ĉefa plado kun viando, kvankam la elekto ne estas tiel simpla. Cabernet Sauvignon estas ideala por kompletigi malgrasajn ruĝajn viandojn kaj pladojn kun spicaj saŭcoj; dum Merlot iras multe pli bone kun blankaj viandoj , kiel kokido, meleagro aŭ kuniklo, ekzemple, kun rostitaj legomoj. La Syrah, dume, estas bonega eblo por akompani birdojn ; dum Malbec perfekte kombinas kun grasaj karnoj kaj saŭcoj kun spica bazo. Ŝafido, siaflanke, pro sia intensa kaj preciza gusto, bone akompanas ĉiajn ruĝajn vinojn. Ili devus konsideri, ke ĉi tiu speco de manĝaĵo estas perfekta por subĉiela evento, do bela kampara geedziĝornamado en somera posttagmezo estas ideala por ĉi tiu okazo.

Se temas pri fiŝo

House Casa del Vino

Blanka vino, pro siaj freŝaj kaj molaj notoj, estos la plej bona aliancano por marmanĝaĵoj . Chardonnay, ekzemple, plibonigas la guston de freŝaj, fumitaj aŭ rostitaj fiŝoj; dum Sauvignon Blanc tre bone harmonias kun malpezaj aŭ rostitaj fiŝoj. Ĉi tiu lastaopcio ankaŭ estos la perfekta kuniĝo por marmanĝaĵo kaj ceviĉo.

Se temas pri pasto

Hacienda Los Lingues

Vi devas atenti la tipon. de pasto, al la saŭco kaj la gusto de la ingrediencoj . Se temas pri pasto kun tomata saŭco, la plej rekomendindaj estas junaj ruĝaj aŭ rozaj vinoj. Tamen, se ili proponos paston kun fiŝoj aŭ mariskoj, tiam la idealo estos vino kiel Chardonnay, Suavignon Blanc aŭ seka ĉampano . Bolonja pasto, siaflanke, perfekte kombinas kun kaj blanka kaj ruĝa vino tiel ke la gustoj kontrastas.

Vino estas unu el tiuj, kiuj komisias meti unu el la kvalitaj notoj en la menuon. Kaj kvankam ĝi ne estas ĝuste geedziĝa dekoracio, la glasoj, kiujn vi elektas por servi la vinon, same kiel la tablovaroj ĝenerale, helpos konservi estetikan harmonion en via festo, kiu certe prenos pli ol unu frazon de amo. vi. viaj gastoj.