Trasiego Viinit

Hääpuvun jälkeen alkoholi on yksi häiden päähenkilöistä: punaista, valkoista, kuohuvaa vai roséa? Mikä rypälelajike sopii parhaiten minkäkin kanssa? Viinimaailma on monimutkaisempi kuin luuletkaan, joten tätä asiaa ei pidä jättää viime tinkaan. Lopuksi lounas tai illallinen on yksi juhlan odotetuimmista hetkistä, ja siksi kaiken pitäisi olla valmista.Hääkoristeluista ja kaikesta siihen liittyvästä, kuten lautasten ja lasien asetteluista, jälkiruokiin ja tietenkin viiniin.

Nyt, ennen kuin aloitat ohjeistuksen, kannattaa laskea vähintään kaksi pulloa viiniä jokaista 8 hengen pöytää kohden, jotta ei jää vajaaksi. Toisaalta, jos häät pidetään keväällä tai kesällä, ota huomioon, että pehmeiden tai kuohuviinien eli valko- tai roseeviinien kulutus on suurempaa. Jos taas menette naimisiin syksyllä tai talvella, punaviinejä kulutetaan eniten, ja punaviinejä kulutetaan eniten.tärkeimmät toimijat.

Aperitiivia varten

Límite Austral Producciones

Vastaanoton ensimmäisessä vaiheessa, samalla kun vieraat nauttivat cocktaileja ja odottaa, että morsian ja sulhanen vilkuttavat ja nostavat häälasejaan, on suositeltavaa tarjota kuohuviiniä. Se on raikas ja kevyt juoma kaikkiin tilaisuuksiin. Valikoimassa on muun muassa naudanliha-carpaccio, paistettuja empanadoja ja cevicheä, joita voi nauttia aperitiivina.

Pääruokaa varten

Donnaire Vuokrasopimukset

Heidän on tehtävä päätös valitsemasi valikon mukaan .

Jos kyseessä on liha

Talo Casa del Vino

Punaviini on paras seuralainen pääruokana lihan kanssa, vaikka valinta ei olekaan niin yksinkertainen. Cabernet Sauvignon sopii erinomaisesti täydentämään vähärasvaista punaista lihaa. ja ruokia, joissa on mausteisia kastikkeita; ottaa huomioon, että Merlot sopii parhaiten valkoisen lihan kanssa. kuten kanaa, kalkkunaa tai kania, esimerkiksi paahdettujen vihannesten kanssa. Syrah puolestaan on erinomainen valinta siipikarjan seuraksi. kun taas Malbec sopii täydellisesti rasvaiseen lihaan ja kastikkeisiin. Karitsanliha taas sopii intensiivisen ja tarkan makunsa vuoksi hyvin kaikenlaisten punaviinien kanssa. Kannattaa ottaa huomioon, että tämäntyyppinen ruoka sopii erinomaisesti ulkoilmatilaisuuteen, joten kesäillan maalaishäiden koristelu sopii tähän tilaisuuteen erinomaisesti.

Jos kyseessä on kala

Talo Casa del Vino

Valkoviini on raikkaiden ja pehmeiden sävyjensä ansiosta paras liittolainen äyriäistuotteille. Esimerkiksi Chardonnay korostaa tuoreen, savustetun tai grillatun kalan makua, kun taas Sauvignon Blanc sopii hyvin vaalean tai grillatun kalan kanssa. Jälkimmäinen on myös täydellinen pari äyriäisille ja cevichelle.

Jos se on pastaa

Hacienda Los Lingues

Heidän on kiinnitettävä huomiota pastan tyyppiin, kastikkeeseen ja ainesosien makuun. Tomaattikastikkeiden kanssa tarjottaville pastoille sopivat parhaiten nuoret puna- tai roséviinit, mutta jos ne kuitenkin tarjoillaan tomaattikastikkeen kanssa, suositellaan nuoria puna- tai roséviiniä. pastan ja kalan tai merenelävien kanssa, niin viini, kuten Chardonnay, Suavignon Blanc tai kuiva samppanja, on ihanteellinen. Pasta bolognese puolestaan sopii täydellisesti joko valko- tai punaviinin kanssa, joka luo makujen kontrastia.

Viini on yksi ruokalistan tärkeimmistä elementeistä, ja vaikka se ei olekaan varsinainen hääkoriste, viinin tarjoiluun valitsemasi lasit sekä astiat yleensä auttavat ylläpitämään esteettistä harmoniaa juhlissasi, joka saa varmasti enemmän kuin yhden lauseen rakkautta vierailtasi.