Vins Trasiego

Après la robe de mariée, l'alcool est l'un des principaux protagonistes d'un mariage : rouge, blanc, pétillant ou rosé ? Quel cépage se marie le mieux avec quoi ? L'univers du vin est plus complexe qu'on ne l'imagine, il ne faut donc pas attendre la dernière minute pour s'en occuper. Enfin, le déjeuner ou le dîner est l'un des moments les plus attendus de la célébration et, à ce titre, tout doit être parfait.De la décoration du mariage et de tout ce qui l'accompagne, comme la mise en place des assiettes et des verres, au dessert et, bien sûr, au vin.

Maintenant, avant de commencer l'instruction, vous devriez calculer au moins deux bouteilles de vin pour chaque table de 8 invités pour ne pas être à court. D'autre part, si le mariage aura lieu au printemps ou en été, considérez que la consommation de vins doux ou pétillants sera plus élevée, c'est-à-dire des vins blancs ou rosés. Si vous vous mariez en automne ou en hiver, en revanche, les vins rouges seront les plus consommés, et les vins rouges seront les plus consommés.les principaux acteurs.

Pour l'apéritif

Límite Austral Producciones

Dans la première étape de la réception, pendant que les invités apprécient le cocktail et s'attendre à voir les mariés saluer et lever leur verre de mariage, il est recommandé d'offrir du vin mousseux. C'est une boisson fraîche et légère pour toutes les occasions. Le menu comprend du carpaccio de bœuf, des empanadas frites et du ceviche, entre autres options à déguster à l'apéritif.

Pour le plat principal

Baux de Donnaire

Ils devront prendre la décision selon le menu que vous avez choisi .

Si c'est de la viande

Maison Casa del Vino

Le vin rouge sera le meilleur accompagnement pour un plat principal avec de la viande, bien que le choix ne soit pas si simple. Le Cabernet Sauvignon est idéal pour accompagner les viandes rouges maigres. et les plats avec des sauces épicées ; tandis que Le Merlot se marie bien avec les viandes blanches. comme le poulet, la dinde ou le lapin, par exemple, avec des légumes rôtis. La syrah, quant à elle, est un excellent choix pour accompagner la volaille. tandis que Le Malbec se marie parfaitement avec les viandes grasses et les sauces. L'agneau, en revanche, en raison de sa saveur intense et précise, se marie bien avec les vins rouges de toutes sortes. Vous devez considérer que ce type de nourriture est parfait pour un événement en plein air, donc une belle décoration de mariage à la campagne un soir d'été est idéale pour cette occasion.

Si c'est du poisson

Maison Casa del Vino

Le vin blanc, grâce à ses notes fraîches et onctueuses, sera le meilleur allié des produits de la mer. Le Chardonnay, par exemple, rehausse la saveur des poissons frais, fumés ou grillés, tandis que le Sauvignon Blanc se marie bien avec les poissons légers ou grillés. Ce dernier sera également l'accord parfait pour les fruits de mer et les ceviches.

Si ce sont des pâtes

Hacienda Los Lingues

Ils doivent faire attention au type de pâtes, à la sauce et au goût des ingrédients. Pour les pâtes avec des sauces à base de tomates, les vins rouges ou rosés jeunes sont les meilleurs, mais s'ils doivent être servis avec une sauce tomate, les vins rouges ou rosés jeunes sont recommandés. Les pâtes avec du poisson ou des fruits de mer, alors un vin comme le Chardonnay, le Suavignon Blanc ou le champagne sec est idéal. Les pâtes bolognaises, quant à elles, se marient parfaitement avec du vin blanc ou rouge pour contraster les saveurs.

Le vin est l'un des principaux éléments du menu, et bien qu'il ne s'agisse pas exactement d'une décoration de mariage, les verres que vous choisirez pour servir le vin, ainsi que la vaisselle en général, contribueront à maintenir une harmonie esthétique dans votre célébration, qui recevra certainement plus d'une phrase d'amour de vos invités.