Racking Wines

Ar ôl y ffrog briodas, alcohol yw un o brif gymeriadau priodas. Coch, gwyn, pefriog neu rosé? Pa straen sy'n mynd orau gyda beth? Mae'r bydysawd gwin yn fwy cymhleth nag y gallech ddychmygu a dyna pam na ddylid gadael yr eitem hon tan y funud olaf. Yn olaf, cinio neu swper yw un o eiliadau mwyaf disgwyliedig y dathliad ac, fel y cyfryw, rhaid i bopeth fod yn berffaith. O'r addurniadau ar gyfer priodasau a phopeth sy'n mynd i mewn iddo, megis cydosod y platiau a'r gwydrau, i'r pwdin ac, wrth gwrs, y gwin.

Nawr, cyn dechrau gyda'r cyfarwyddyd, rhaid iddynt gyfrifo o leiaf dwy botel o win ar gyfer pob bwrdd o 8 o westeion er mwyn peidio â bod yn fyr. Ar y llaw arall, os bydd y briodas yn digwydd yn y gwanwyn neu'r haf, ystyriwch y bydd y defnydd o winoedd meddal neu pefriog yn uwch. Hynny yw, gwinoedd gwyn neu rosé. Os ydynt yn priodi yn yr hydref neu'r gaeaf, ar y llaw arall, gwinoedd coch fydd y prif gymeriadau.

Ar gyfer yr aperitif

Límite Austral Producciones

Yng ngham cyntaf y derbyniad, tra bod y gwesteion yn mwynhau'r coctel ac yn aros i weld y cwpl yn cyfarch a chodi eu sbectol briodas, argymhellir cynnig gwin pefriog. Mae'n ddiod ffres ac ysgafn ar gyfer pob achlysur , sy'n cyfuno â carpaccio cig eidion, empanadas wedi'u ffrio a ceviche, ymhlith eraillopsiynau i flasu fel blasus

Ar gyfer y prif gwrs

Donnaire Arriendos

Rhaid iddynt wneud y penderfyniad yn ôl y ddewislen a ddewiswyd ganddynt .

Os cig yw e

House Casa del Vino

Bydd gwin coch yn bod y gorau yn gyfeiliant ar gyfer prif gwrs gyda chig, er nad yw'r dewis mor syml. Mae Cabernet Sauvignon yn ddelfrydol i ategu cigoedd coch heb lawer o fraster a seigiau gyda sawsiau sbeislyd; tra bod Merlot yn mynd yn llawer gwell gyda chigoedd gwyn , fel cyw iâr, twrci neu gwningen, er enghraifft, gyda llysiau rhost. Mae'r Syrah, yn y cyfamser, yn ddewis ardderchog i fynd gydag adar ; tra bod Malbec yn cyfuno'n berffaith â chigoedd a sawsiau brasterog gyda sylfaen sbeislyd. Mae cig oen, o'i ran ef, oherwydd ei flas dwys a manwl gywir, yn mynd yn dda gyda phob math o winoedd coch. Dylent ystyried bod y math hwn o fwyd yn berffaith ar gyfer digwyddiad awyr agored, felly mae addurniad priodas gwledig braf ar brynhawn haf yn ddelfrydol ar gyfer yr achlysur hwn.

Os mai pysgod ydyw

House Casa del Vino

Gwin gwyn, oherwydd ei nodiadau ffres a meddal, fydd y cynghreiriad gorau ar gyfer bwyd môr . Mae Chardonnay, er enghraifft, yn gwella blas pysgod ffres, mwg neu wedi'u grilio; tra bod Sauvignon Blanc yn cysoni'n dda iawn â physgod ysgafn neu wedi'u grilio. Mae hyn yn olafBydd yr opsiwn hefyd yn baru perffaith ar gyfer bwyd môr a ceviche.

Os mai pasta ydyw

Hacienda Los Lingues

Rhaid i chi dalu sylw i'r math o basta, i'r saws a blas y cynhwysion . Os mai pasta gyda saws tomato ydyw, y rhai a argymhellir fwyaf yw gwinoedd ifanc coch neu rosé. Fodd bynnag, os byddant yn cynnig pasta gyda physgod neu bysgod cregyn, yna'r ddelfryd fydd gwin fel Chardonnay, Suavignon Blanc neu siampên sych . Mae pasta Bolognese, o'i ran ef, yn cyfuno'n berffaith â gwin gwyn a choch fel bod y blasau'n cyferbynnu.

Gwin yw un o'r rhai sy'n gyfrifol am roi un o'r nodiadau ansawdd ar y fwydlen. Ac er nad yw'n addurn priodas yn union, bydd y sbectol y byddwch chi'n dewis gweini'r gwin, yn ogystal â'r llestri bwrdd yn gyffredinol, yn helpu i gynnal cytgord esthetig yn eich dathliad, a fydd yn sicr o gymryd mwy nag un ymadrodd o gariad oddi wrth