Gallardo Ríos Producciones

Kiel kalkuli la kvanton da alkoholo por geedziĝo? Kvankam vi neniam ricevos precizan ciferon, estas kelkaj ŝlosiloj por konsideri por akiri kiel kiel eble plej preciza en ĉi tiu misio. Atentu!

1. Nombro de gastoj

Antaŭ ol pensi pri kiel kalkuli alkoholon por geedziĝo, gravas scii kiom da homoj ĉeestos la geedziĝon . Se ne ĉiuj ankoraŭ konfirmas, almenaŭ starigu laŭtaksan nombron kiel eble plej proksiman al la realo.

Kaj inter ili, subtrahi infanojn kaj adoleskantoj, same kiel tiujn gastojn, kiuj ne konsumas alkoholon, ĉar pro gravedeco, malsano, maljunaĝo aŭ alia kialo. Nur per ĉi tiu informo ili povos demandi sin, kiel oni kalkulas la kvanton da trinkaĵo por persono.

Marisol Harboe

2. Kian alkoholaĵon vi servos

Tiam, por mendi la panoramon, identigu la trinkaĵojn aŭ botelojn, kiujn vi proponos ĉe via geedziĝo , depende ĉu estas matene. , posttagmeza aŭ nokta festo; vintre aŭ somere.

Ili povas klasifiki la alkoholon laŭ la malsamaj etapoj, ekzemple:

• Koktelo : pisco sour, mango sour, ŝaŭmvino , trinkaĵoj laŭsezonaj
• Tagmanĝo aŭ vespermanĝo : ruĝa vino, blanka vino, roza vino
• Festo : pisko, vodko, rumo, viskio, biero

3. Kiom da alkoholo por la koktelo

En la kazo de apetitigaĵojtradicia, la kutima afero estas kalkuli averaĝe du trinkaĵojn po persono , en la daŭro de unu horo.

Ĉar la glasoj ne estas servataj plene por malebligi ke la alkoholo varmiĝu, pro tio, ke la gastoj havos ilin en la manoj, el botelo de 750 ml aŭ pisco sour aŭ ŝaŭmvino povas eliri ĝis ses fluitaj glasoj.

Do, se vi planas koktelfeston por 70 personoj. kun tradiciaj aperitivoj, ili bezonos 23 botelojn por servi ĉirkaŭ 140 trinkaĵojn.

Nun, se ili intencas proponi laŭsezonajn trinkaĵojn; ekzemple, caipirinha en somero kaj blanka ruso vintre, unu po horo por ĉiu gasto. Kaj en tiu kazo, la nombro da boteloj uzotaj estos difinita de la drinkejisto .

Eventa Centro Faja Maisan

4. Kiom da alkoholo por tagmanĝo aŭ vespermanĝo

Kiom da trinkaĵoj venas el 750 botelo da vino? Ĉu ĝi estas ruĝa aŭ blanka vino, ni emas kalkuli unu botelon por ĉiu du homoj, konsiderante. ke longe daŭros, ke la manĝantoj sidos ĉe la tablo.

Se la menuo inkluzivas bovaĵon aŭ porkaĵon, oni akompanas ĝin kun ruĝa vino; dum, se ĝi estas bazita sur fiŝoj aŭ mariskoj, blanka vino estas servata. Kokido, meleagro kaj pasto estas akompanataj per ruĝa aŭ blanka, laŭ la preparado.

Kaj, aliflanke, se ili proponos dolĉan vinon por deserto, depende de la alkoholkalkulo porgeedziĝo, botelo de 750 ml sufiĉos por kvar homoj, ĉar ili trinkos maksimume unu glason.

Ĉio Por Mia Evento

5. Kiom da alkoholo por la festo

En la kazo de la alkoholaĵoj, kiuj estos ofertitaj ĉe la festo, la mezuroj uzataj por miksi la piskon, vodkon kaj rumon kutime estas la samaj. Do, se vi volas taksi kiom da trinkaĵoj eliras el 1-litra botelo, la respondo estas ĝis 15 glasoj.

Se temas pri viskio, dume, pro la maniero kiel ili. konsumita (pura), botelo de 750 ml donas 15 trinkaĵojn po botelo da viskio kaj ĝis 18 glasoj, se la botelo estas 1 litro.

Kiom da alkoholo ili postulos? La plej La akceptata maniero por kalkuli distilaĵojn estas konsideri po unu glaso po horo por persono.

Logike, ne ĉiuj trinkos samrapide, sed tio certigos, ke la trinkaĵo ne malabundas. Precipe se viaj gastoj inkluzivos pli da viroj ol virinoj (ili trinkas pli), kun aĝo de 20 ĝis 45.

Do kiom da alkoholo necesas por 100 homoj? Se la festo estos necesa. lastajn tri horojn, ili bezonos botelojn por servi 300 glasojn. Do, se ili preferas 1-litrajn botelojn da pisko, vodko aŭ rumo, el kiuj eliras 15 glasoj, ili bezonos 20 botelojn por kovri la 300 glasojn.

6. Kaj la biero?

Konsiderante tiujn gastojn, kiuj trinkos nur bieron, la idealo estas kalkuli 1botelo kaj duono de 330 cc po horo, po persono . Tamen ili ne povos scii, kiu trinkos bieron kaj kiu trinkos alkoholaĵojn, do ili ĉiam devos pensi pri kio restas kaj kio ne mankas.

Nun, ĉu la geedziĝo estos. meze de somero, estu certa, ke la procento de tiuj, kiuj elektos bieron, estos pli alta.

Kiom da bieroj por 100 homoj? Se vi ne volas rompi vian kapon recurre. al festo-trinkkalkulilo, bona ideo estas lui schopera trinkejon kun bareloj 30 aŭ 50 litroj, depende de la sezono aŭ preferoj de la gastoj. Konsideru, ke 1 litro faras 2 glasojn po 500 cc.

Gallardo Ríos Producciones

7. Citu la plej bonan eblon en malferma trinkejo

Kvankam ĝi povas varii, la aŭ komuna afero estas asigni ĉirkaŭ 10% de la buĝeto por via geedziĝo al alkoholo . Kompreneble, multfoje ili ne rimarkos, kiom ili elspezas, ĉar la koktelaj trinkaĵoj kaj la manĝaĵoj ĉiam estas inkluzivitaj en la prezo de la menuo popersona.

Pri la malferma trinkejo, kvankam foje pripensita, pri aliaj okazoj ĝi estas ŝargita aparte. Kaj en tiu kazo, la speco de trinkaĵoj ofertitaj ĉe la festo influos la valoron; se ĝi estos ekzemple tradicia aŭ altkvalita alkoholo, same kiel la nombro da horoj, kiam la trinkejo funkcias.

Kiel referenco, vi trovos provizantojn kun prezoj inter$2,000 kaj $5,000 per malferma trinkejo, per persono. Sed ekzistas ankaŭ provizantoj, kiuj permesas al la paro aĉeti la trinkaĵon kaj tiukaze estas oportune fari ĝin sendube. Tio estas, ili povos resendi la botelojn, kiuj ne estis malfermitaj, al la drinkaĵvendejo.

Kiom da boteloj da alkoholo por geedziĝo? Antaŭ ol elpensi ĉi tiun demandon al la provianto en sia unua renkontiĝo, la idealo estas, ke ili sciu la nombron da gastoj, kaj ankaŭ la tipon de trinkaĵoj, kiujn ili volas oferti.