Кажи ми да Снимки

Освен че можете да спестите пари, като изберете сватбена украса "Направи си сам", купите сватбена рокля втора употреба или изберете евтини сватбени пръстени, е възможно да спестите пари и от банкета. Не става въпрос обаче за намаляване на порциите, още по-малко за понижаване на качеството. Ключът е да изберете пресни сезонни продукти за менюто в зависимост от това дали се жените през есента, зимата или през зимата,Пролет или лято - обърнете внимание на следните съвети!

Да за сезонни продукти

Javiera Vivanco

При избора на доставчик на храна, гарантиране, че доставчикът работи със сезонни продукти. По този начин банкетът ще бъде по-икономичен, тъй като храната ще бъде налична и следователно на по-ниска цена. Тоест, ако се жените през зимния сезон, не се увличайте например да поднесете в менюто царевичен пай, тъй като той е традиционно лятно ястие. Или, напротив, ако казвате "да" през топлите месеци, избягвайте да включвате заготовки с цвекло.

Идеята е заедно с доставчика на храна да организирате банкет, който ще да им даде възможност да правят икономии чрез сезонно използване на пресни храни. Практика, която от производствена гледна точка допринася за развитието на селското стопанство, като стимулира потреблението на това, което е в най-голямо изобилие, в зависимост от годишното време. Ако сте привърженик на устойчивото потребление Ако нямате избор, определено трябва да изберете тази опция.

Есен/зима

Proexperience

Горещите ястия ще бъдат главните герои на позата на златен пръстен през есенно-зимните месеци. Следователно горещите ястия ще бъдат главните герои на позата на златен пръстен през есенно-зимните месеци, да се възползвате максимално от сезонните зеленчуци за супи, кремове, запеканки и омлети, например крем от тиква със сирене пармезан за предястие, а за основното ястие месото, независимо дали е говеждо, свинско или пилешко, може да бъде придружено от сотирани броколи, пюре от патладжан или богат гъбен микс. И когато става въпрос за използване на сезонните плодове, Изненадайте гостите си с вкусен чийзкейк с дюли или дори изберете сватбена торта, направена със сезонен плод.

Сезонни зеленчуци Маслини, манголд, лют червен пипер, чесън, артишок, целина, патладжан, цвекло, броколи, лук, чесън, карфиол, ендивия, копър, маруля, авокадо, зелен фасул, репички, зеле, рукола, тиква.

Сезонни плодове Персимона, клементина, киви, лимон, мандарина, дюля, портокал, нектарина, круша, банан, грозде.

Пролет/лято

Събития на Tantum

Ако сте избрали по-топлите месеци, за да разменяте обетите си с красиви любовни фрази, тогава менюто ще трябва да бъде много по-свежо и по-леко. За предястие можете да изберете пудинг от тиквички, а основното ястие да придружите с богат бюфет от салати. Вкусна лятна рецепта е например сьомга в бяло вино с аспержи или пуешки медальони с песто от босилек. За десерт изберете плодова салата от сезонни плодове и зеленчуци. предлагате и много натурални сокове А ако искате да вдигнете сватбените си чаши със сезонна напитка, опитайте освежаваща кисела папая.

Сезонни зеленчуци Босилек, артишок, грах, лук, царевица, кориандър, аспержи, краставици, праз, домати, италиански тиквички.

Сезонни плодове Боровинка, череша, слива, кайсия, кайсия, праскова, малина, ягода, смокиня, киви, ябълка, пъпеш, портокал, папая, ананас, диня, грозде.

В зависимост от сезона на сватбените ви пръстени се възползвайте максимално от храната, която земята естествено предоставя, така че не само да зарадвате гостите си с прясна храна, но и да платите за сватбените пръстени, които все още не са били готови поради липса на бюджет.