Ulalá Banquetería

ئەگەر سىز ئاللىقاچان توي ئۈزۈكىڭىزنى پىلانلاۋاتقان بولسىڭىز ، ھەر بىر ئىنچىكە ھالقىلارنىڭ مۇھىملىقىنى بىلىشىڭىز كېرەك. شۇڭلاشقا ، ئۇلار ئۆزلىرىنىڭ توي بېزەكلىرىنى تاللايدىغان ئوخشاش بېغىشلاش بىلەن ، كىرىش ئېغىزىغا ياكى تىزىملىكتىكى ئوخشىمىغان ۋاقىتلارغا ئېسىلىدىغان مۇھەببەت ئىبارىلىرى ، ئۇلار يەنە تاتلىق تۈرۈمگە كۆڭۈل بۆلۈشى كېرەك. ئەمما كۆپ خىللىقى ۋە مىقدارى ئۈچۈنلا ئەمەس ، بەلكى بۇ تاتلىق لەززەتلەر بىللە بولىدىغان ئىچىملىكلەر ئۈچۈنمۇ. تاللانمىلارنى بىلمىسىڭىز ، بۇ يەردە تۆت خاتا تەكلىپنى تاپالايسىز.

1. تاتلىق ئۈزۈم ھارىقى

Catadores ئۈزۈم ھارىقى

كېچىكىپ ھوسۇلدىن باشلاپ ، ئاخىرقى ھوسۇل تاتلىق تۈرۈملەرگە ھەمراھ بولىدىغان كىشىلەر ئارىسىدا كۆزگە كۆرۈنەرلىك. ئۇنىڭ ئۈستىگە قالدۇق شېكەرنىڭ مىقدارى يۇقىرى بولغاچقا ، باشقا رېتسېپلار بىلەن تورت ، فلان ، شاكىلات مۇس ، كاۋاپدان ۋە قورۇما قاتارلىقلار بىلەن ياخشى ماسلىشىدۇ. ئەمەلىيەتتە ، ئۇلار خالىسىڭىز توي تورتىڭىز بىلەن مۇلازىمەت قىلالايدۇ. كېچىكىپ يىغىۋېلىنغان ئۈزۈم ھارىقى ، كىشىنى مەپتۇن قىلارلىق ئالتۇن رەڭ بىلەن يېپىشقاق ، كۈچلۈك ، تاتلىق ۋە خۇشپۇراق بولۇپ ، باشقا خۇشپۇراقلار ئىچىدە ھەسەل ، گۈل ۋە ماندارىن خاتىرىلىرى بار. ئەلۋەتتە ، ساۋىنگون بىلانك ، موسكاتېل ، Gewürztraminer ، Furmint ياكى Riesling- قاتارلىق بېسىملارغا ئاساسەن ، ئۇلار تاللاشنى تېخىمۇ تارايتالايدۇ. مەسىلەن ، بەزى پاپايا ياكى كىسلاتاسى يۇقىرى بولغان باشقا مېۋىلەرگە نىسبەتەن ، ئەڭ ياخشىسى ياخشى مۇزلۇق Riesling نى تاللاش. شۇنىڭ بىلەن بىللە ، تېخىمۇ كۆپ تاتلىق تۈرۈملەرگە ھەمراھ بولىدۇتاتلىق ، خۇددى ۋانىلا پىشلاق ياكى قايماق مېغىزىغا ئوخشاش ، تەۋسىيە قىلىنغىنى ئاخىرقى ھوسۇل ساۋىنگون بىلانك.

2. چاقناپ تۇرغان

مېنىڭ پائالىيىتىم ئۈچۈن ھەممە نەرسە

ئالتۇن ھالقىلارنى ئالماشتۇرغاندىن كېيىن ، ئۇلار زىياپەتنىڭ بېشىدا چاقناپ تۇرغان ئۈزۈم ھارىقى بىلەن تەمىنلەپلا قالماي ، يەنە قاچان دە بولىدۇ. تاتلىق تۈرۈملەر تەمىنلىنىدۇ . برۇت ۋە قوشۇمچە برۇت چاقنىغان ئۈزۈم ھارىقىغا كەلسەك ، ئۇلار قۇرغاقراق بولغاچقا ، ياز پەسلىدە ئۇلىنىش بولسا ، تاۋۇز ، مانگو ياكى شاپتۇل بىلەن پەسىل خاراكتېرلىك مېۋە سالات قاتارلىق يېڭى تاتلىق تۈرۈمگە ھەمراھ بولۇشقا تولىمۇ ماس كېلىدۇ. ھالبۇكى ، Brut Rosé ھالرەڭ رەڭگىگە خاس بولۇپ ، بۆلجۈرگەن خاتىرىلىرى بار بولۇپ ، كۆكمۇچ ، گىلاس سۆڭىكى قاتارلىق مېۋىلەرنى بىرلەشتۈرۈشكە تولىمۇ ماس كېلىدۇ. ئۇنىڭ ئۈستىگە ئىسپىرت مىقدارى تۆۋەن ، قەنت مىقدارى 50gr / L دىن يۇقىرى بولغان پارقىراق ھاراق بولغان موسكاتو دولسېغا كەلسەك ، ئۇ شاكىلات تورت ۋە ماروژنى بىلەن ئاجايىپ ماسلىشىدۇ. ئارىلاشتۇرۇش قائىدىسىگە ئاساسەن ، چاقناپ تۇرغان ئۈزۈم ھارىقى قانچە كۆپ بولسا ، تاتلىق تاتلىق بىلەن شۇنچە ياخشى ماسلىشىدۇ.

3. قەھۋە

ۋالتارى

بولۇپمۇ كۈز-قىش پەسلىدە يولدىن چۈشۈپ كەتسىڭىز ، قەھۋە تاتلىق تۈرۈملەرنىڭ ئەڭ ياخشى ئىتتىپاقدىشى بولىدۇ. ئەلۋەتتە ، بىرىنىڭ ياكى بىرىنىڭ تەمىنى يوقىتىپ قويماسلىق ئۈچۈن ، مۇۋاپىق بىرىكمىلەرنى ئىزدەش كېرەك. مەسىلەن ، espresso قەھۋەسى ئاچچىق تاتلىق شاكىلات تاتلىق تۈرۈمگە ھەمراھ بولۇشقا ماس كېلىدۇ.ئوخشاشلا كۈچلۈك. ھالبۇكى ، كاپپۇكىنو تېخىمۇ يۇمشاق بولغاچقا ، ماروژنى ياكى پېچىنە-پىرەنىكلەر بىلەن ناھايىتى ياخشى ئۆتىدۇ. ئۆز نۆۋىتىدە ، سۈت بىلەن قەھۋەنى تىرامىسۇغا ئوخشاش قەھۋە تەملىك تاتلىق يېمەكلىكلەر بىلەن بىرلەشتۈرۈش كېرەك. كورتادو بولسا ، كاپۇكودىن ئازراق سۈت بىلەن ، پۈتۈنلەي ياكى قوڭۇر رەڭلىك تورت بىلەن پۈتۈنلەي ماسلىشىدۇ. ئامېرىكا ياكى قارا قەھۋە ئۆز نۆۋىتىدە قاتتىق پوستلۇق مېۋە ۋە ھەر خىل تورت ياكى شاكىلات تورتلىرى بار. ھەممىدىن ياخشىمۇ؟ ئەگەر ئۇلار بۇ تاللاشنى تاللىسا ، ئۇلار باشقا توي بېزەكلىرى ئىچىدە داتلىشىپ كەتكەن قارا دوسكا ۋە قەلەمكەشلەر بىلەن كىشىنىڭ دىققىتىنى تارتىدىغان قەھۋەخانىنى قۇرالايدۇ. ھەر بىر خىل قەھۋەنى بەلگە بىلەن پەرقلەندۈرۈشنى ئۇنتۇپ قالماڭ.

4. سودا

نىكول ۋالدېس

گەرچە مول تاتلىق تۈرۈمنى تەبىئىي سۇ بىلەن ھۇزۇرلانغىلى بولسىمۇ ، ئەمما ئەڭ ياخشى بىرىكمە شۈبھىسىزكى كاربونلانغان سۇ بىلەن. ئۇ ناترىي ياكى كالىي تۇزىنى قوشقان ۋە يەنە موجىتوس قاتارلىق ئىچىملىكلەرنى تەييارلاش ۋە ۋېرموس بىلەن بىرلەشتۈرۈش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ ، ئەگەر سىز توي كۆينىكىنى كۆتۈرۈش ئۈچۈن شامپاندىن باشقا تاللاشنى ئويلىسىڭىز. ئۇلارنىڭ مېھمانلىرى ئالدىدا. مەسىلەن ، لىموننىڭ بېشارىتى بار سودا پىشلاق ياكى تاتلىق ۋە يۇمشاق تاتلىق تۈرۈملەرنى تولۇقلاشقا ماس كېلىدۇmousses; ھالبۇكى قىزىل مېۋىلىك سۇدا ئوخشاش ئۇسلۇبتىكى تارتما بىلەن مۇكەممەل بولىدۇ. ھازىر ، ئەگەر ئۇلار ياڭاققا بىر سېزىم قوشسا ، توقۇلمىلارنىڭ پارتلىشى تاتلىق يېمەكلىكلەرگە كاكائو ياكى شاكىلات بىلەن ھەمرا بولۇش ناھايىتى قالتىس بولىدۇ. چوڭ كۈن ، ئۇلارنىڭ شەرەپ بىلەن قاتناشقانلىقىغا ماس كېلىدۇ. ھەمدە ئۇ ھەممە نەرسىنى ئويلاشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. ئۇلار بېرىلىدىغان توي لېنتىلىرىدىن ، تاتلىق ئىچىملىكلەردىن تاتلىق تۈرۈمدىن تېخىمۇ ھۇزۇرلىنىش ئۈچۈن.