Ulalá Banquetería

Kui te juba planeerite oma pulmaringi poseerimist, siis peaksite teadma, et iga detail on oluline. Seetõttu peaksite sama pühendumusega, millega valite oma pulmadekoratsioone, sissepääsu juures rippuvaid armastuslauseid või menüü erinevaid kellaaegu, muretsema ka magustoidulauda. Aga mitte ainult selle mitmekesisuse ja koguse pärast, vaid ka jookide pärast, millega teid serveeritakse.Kui te ei ole võimalustega kursis, on siin neli kindlat soovitust.

1. Magus vein

Veinibutiigi degusteerijad

Hiline saak, mis pärineb sõna otseses mõttes hilisest saagist, rõhutab magustoitudega kaasnevate lemmikute hulgas Tänu oma kõrgele jääksuhkrutasemele sobib see hästi näiteks kookide, pudingite, šokolaadimousse'i, kreppide ja pannkookide juurde. Tegelikult võib seda soovi korral serveerida koos pulmatordiga. See hiliskasvatusvein on oma kütkestava kuldse värvusega viskoosne, mahlane, magus ja aromaatne, milles on muu hulgas mee, lillede ja mandariini noote. Kuid vastavaltViinamarjasortide - Sauvignon Blanc, Moscatel, Gewürztraminer, Furmint või Riesling - valikut saab veelgi kitsendada. Näiteks papaiade või muude kõrge happesusega puuviljade puhul on kõige parem valida jääkülma Rieslingi. Samal ajal on parim valik Riesling, magusamate magustoitude juurde Kui teile meeldib vanillikook või creme brulé, siis soovitame Late Harvest Sauvignon Blanc'd.

2. Vahuvein

Kõik minu ürituse jaoks

Pärast kuldsõrmuste vahetamist ei saa nad mitte ainult piduliku peo alguses, vaid ka peo lõpus vahuveini pakkuda. magustoitude serveerimise aeg Kuivemad Brut ja Extra Brut vahuveinid sobivad väga hästi värskete magustoitude, näiteks hooajalise puuviljasalatiga, kas arbuusi-, mango- või virsikuvormiga, kui pulmad toimuvad suvehooajal. Brut Rosé, mis on iseloomulik oma roosa värvi poolest, sisaldab maasikaid, seega sobib see suurepäraselt metsavili, näiteks tordilaua kõrvale.Ja kui see on Moscato Dolce, mis on madala alkoholisisaldusega vahuvein, mille suhkrusisaldus on üle 50 g/l, sobib see hästi šokolaadikookide ja kreemijäätiste juurde. Vastavalt segamise reeglitele, mida rohkem suhkrut vahuveinis on, seda paremini sobib see magusama magustoidu juurde. ja vastupidi.

Kohv

Walthari poolt

Eriti kui te astute vahekäigule sügistalvisel hooajal, kohv on parim liitlane magustoitude jaoks Näiteks espresso sobib ideaalselt koos sama intensiivse mõrumagusa šokolaadidesserdiga, samas kui cappuccino, olles mahedam, sobib hästi jäätise või küpsiste juurde. Latte seevastu tuleks sobitada kohvi maitsega magustoidu juurde, näiteks tiramisu, kohvi puhul kohvi maitsega magustoidu juurde, näiteks tiramisu, kohvi puhul kohvi maitsega magustoidu juurde, kohvi maitsega magustoidu juurde, näiteks tiramisu.sama palju kui cortado, kuid veidi vähem piima kui cappuccino, harmoneerub suurepäraselt või koos brownie tüüpi koogiga Americano või must kohv seevastu sobib hästi pähklipäraste magustoitude ja igasuguste šokolaadikookide või -saia juurde. Kõige parem, kui valite selle variandi, saab luua pilkupüüdva kohvibari koos rustikaalsete tahvlite ja bänneritega. Ja ärge unustage iga kohvikutüübi tähistamist sildiga.

4. Sooda

Nicole Valdés

Kuigi maitsvat magustoitu võib nautida ka tavalise veega, on parim kombinatsioon kahtlemata koos gaseeritud veega. Seda nimetatakse soodaks, millele on lisatud mõningaid naatrium- või kaaliumisoolasid ja kasutatakse ka selliste jookide valmistamiseks nagu Mojitos ja kombineerituna vermutiga. juhul, kui mõtlete alternatiivile šampanjale, et tõsta oma pulmaklaasid külaliste ees.

Sooda on värskendav ja vahutav Näiteks sidruni nüansse sisaldav sooda sobib ideaalselt magusate ja pehmete magustoitude, näiteks juustukookide või mousside juurde, samas kui punaste marjadega sooda sobib ideaalselt samas stiilis tordilettide juurde. Kui nüüd lisate veel veidi pähkleid, on maitse- ja aroomiplahvatus garanteeritud.tekstuurid on fantastilised koos kakao või šokolaadist magustoitudega.

Kuna teie külalised ootavad teie suurel päeval parimaid kleite ja rõivaid, siis on igati kohane, et nende eest hoolitsetakse auga. Ja see hõlmab mõtlemist kõige peale, alates pulmapaeladest, mida neile annate, kuni täpsete jookideni, et muuta magustoidubuffet veelgi nauditavamaks.