Ulalá Banquetería

Nëse tashmë po planifikoni pozicionin e unazës tuaj të martesës, duhet të dini se çdo detaj ka rëndësi. Ndaj, me të njëjtin përkushtim me të cilin do të zgjedhin dekorimin e dasmës, frazat e dashurisë që do të varin në hyrje apo oraret e ndryshme në menu, duhet të kujdesen edhe për tryezën e ëmbëlsirave. Por jo vetëm për shumëllojshmërinë dhe sasinë, por edhe për pijet me të cilat do të shoqërojnë këto kënaqësi të ëmbla. Nëse nuk i dini opsionet, këtu do të gjeni katër propozime të pagabueshme.

1. Verë e ëmbël

Catadores Wine Boutique

Fjalë për fjalë nga një korrje e vonë, Late Harvest spikat ndër të preferuarat për të shoqëruar ëmbëlsirat . Dhe kjo është se për shkak të nivelit të lartë të sheqerit të mbetur, ajo shoqërohet mirë me ëmbëlsira, flan, mousse çokollate, krepa dhe petulla, ndër receta të tjera. Në fakt, nëse dëshironi, mund ta servirin me tortën tuaj të dasmës. Vera e vjeljes së vonë, me një ngjyrë të artë magjepsëse, është viskoze, epshore, e ëmbël dhe aromatike, me nota mjalti, lule dhe mandarina, ndër aromat e tjera. Sigurisht, në varësi të llojeve të përdorura - Sauvignon Blanc, Moscatel, Gewürztraminer, Furmint ose Riesling-, ata do të jenë në gjendje të ngushtojnë edhe më shumë zgjedhjen. Për shembull, për disa papaja ose një frut tjetër me aciditet të lartë, gjëja më e mirë për të bërë do të ishte të zgjidhni një Riesling me akull të mirë. Ndërkohë, për të shoqëruar më shumë ëmbëlsirae ëmbël , si një cheesecake me vanilje ose krem ​​brulé, ajo që rekomandohet është një Sauvignon Blanc e korrjes së vonë.

2. Me gaz

Gjithçka për ngjarjen time

Pas shkëmbimit të unazave të tyre të arit, ata jo vetëm që do të jenë në gjendje të ofrojnë verë të gazuar në fillim të banketit, por edhe në kur shërbehen ëmbëlsirat . Në rastin e verërave të gazuara Brut dhe Extra Brut, pasi janë më të thata, ato janë shumë të përshtatshme për të shoqëruar një ëmbëlsirë të freskët, si për shembull një sallatë frutash të stinës, qoftë me shalqi, mango apo pjeshkë, nëse lidhja do të jetë në stinën e verës. Ndërkohë, Brut Rosé, karakteristik për ngjyrën rozë, ka nota luleshtrydheje, duke e bërë atë perfekte për t'u kombinuar me manaferrat, si tartlet boronicë dhe qershi. Dhe kur bëhet fjalë për Moscato Dolce, e cila është një verë e gazuar me përmbajtje të ulët alkooli dhe sheqer më të madh se 50gr/L, do të harmonizohet mrekullisht me ëmbëlsira me çokollatë dhe akullore. Sipas rregullave të përzierjes, sa më shumë sheqer të ketë vera e gazuar, aq më mirë do të shoqërohet me një ëmbëlsirë më të ëmbël dhe anasjelltas.

3. Kafe

Nga Walthari

Veçanërisht nëse do të shkoni në korridor në sezonin vjeshtë-dimër, kafeja do të jetë aleati më i mirë për ëmbëlsirat . Sigurisht që duhen kërkuar kombinimet e duhura për të mos humbur shijen e as njërit dhe as tjetrit. Për shembull, kafeja ekspres është ideale për të shoqëruar një ëmbëlsirë me çokollatë të ëmbël.po aq intensive; ndërsa një kapuçino, duke qenë më e butë, shkon shumë me akullore ose biskota. Nga ana e saj, kafeja me qumësht duhet të shoqërohet me një ëmbëlsirë me shije kafeje, si tiramisu; ndersa kortado me pak qumesht se kapuçino harmonizohet totalisht ose me kek te tipit brownie . Kafja amerikane apo e zezë, nga ana e saj, shkon shumë me ëmbëlsirat me arra dhe të gjitha llojet e ëmbëlsirave apo ëmbëlsirave me çokollatë. Më e mira nga të gjitha? Nëse zgjedhin këtë opsion, ata mund të ngrenë një Bar Kafe që bie në sy me dërrasa të zeza fshatare dhe varëse , ndër dekorimet e tjera të dasmës. Dhe mos harroni të identifikoni çdo lloj kafeje me një shenjë.

4. Soda

Nicole Valdés

Megjithëse një ëmbëlsirë e pasur mund të shijohet me ujë natyral, kombinimi më i mirë është padyshim me ujin e gazuar. Njihet si sode, e cila ka shtuar disa kripëra natriumi ose kaliumi dhe përdoret gjithashtu për të përgatitur pije të tilla si Mojitos dhe kombinuar me Vermut , në rast se po mendoni për një alternativë ndaj shampanjës për të ngritur gotat e dasmës. para mysafirëve të tyre.

Soda është freskuese dhe me flluska , duke e bërë atë një zgjedhje të shkëlqyeshme për t'u shoqëruar me ëmbëlsira, duke pasur parasysh se mund të jetë edhe aromatizues. Për shembull, soda me nuanca limoni është ideale për të plotësuar ëmbëlsirat e ëmbla dhe të buta, si p.sh.mousses; ndërsa soda me kokrra të kuqe do të jetë perfekte me tartalet në të njëjtin stil. Tani, nëse shtojnë një nuancë arrash, shpërthimi i teksturave do të jetë fantastik për të shoqëruar ëmbëlsirat me kakao ose çokollatë.

Meqenëse të ftuarit tuaj do të shkojnë jashtë rrugës për të veshur kostumet dhe fustanet më të mira për festën tuaj Dita e madhe , korrespondon që ato janë ndjekur me nderime. Dhe kjo përfshin të menduarit për gjithçka; nga shiritat e dasmës që do t'u jepen, tek pijet e sakta për të shijuar edhe më shumë bufenë e ëmbëlsirave.