웨딩 디저트에 어울리는 4가지 종류의 음료

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Evelyn Carpenter

Ulalá Banquetería

이미 결혼 반지 위치를 계획하고 있다면 모든 세부 사항이 중요하다는 것을 알아야 합니다. 따라서 결혼식 장식, 입구에 걸게 될 러브 문구 또는 메뉴의 다른 시간을 선택하는 것과 동일한 헌신으로 디저트 테이블에도 신경을 써야합니다. 그러나 다양성과 양뿐만 아니라 이러한 달콤한 즐거움을 동반하는 음료도 마찬가지입니다. 옵션을 모르는 경우 여기에서 네 가지 확실한 제안을 찾을 수 있습니다.

1. 스위트 와인

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말 그대로 늦은 수확에서 나온 Late Harvest는 디저트 와 함께 가장 좋아하는 음식 중 하나입니다. 그리고 높은 수준의 잔류 설탕으로 인해 케이크, 플랜, 초콜릿 무스, 크레이프 및 팬케이크와 잘 어울립니다. 사실, 원한다면 웨딩 케이크와 함께 제공할 수 있습니다. 매혹적인 황금색을 지닌 늦은 수확 와인은 점성이 있고 관능적이며 달콤하고 향긋하며 꿀, 꽃, 만다린 등의 향이 있습니다. 물론 소비뇽 블랑, 모스카텔, 게뷔르츠트라미너, 푸르민트 또는 리슬링과 같은 품종에 따라 선택 범위를 더욱 좁힐 수 있습니다. 예를 들어 일부 파파야 또는 산도가 높은 다른 과일의 경우 가장 좋은 방법은 잘 얼린 리슬링을 선택하는 것입니다. 한편, 더 많은 디저트와 함께달콤한 , 바닐라 치즈케이크나 크렘 브륄레처럼 레이트 하베스트 소비뇽 블랑을 추천합니다.

2. Sparkling

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금반지 교환 후 연회 시작 시 스파클링 와인을 제공할 수 있을 뿐만 아니라 디저트가 제공됩니다 . Brut 및 Extra Brut 스파클링 와인의 경우 건조하기 때문에 수박, 망고 또는 복숭아를 곁들인 제철 과일 샐러드와 같은 신선한 디저트와 함께 제공하기에 매우 적합합니다. 한편, 핑크빛이 특징인 브뤼 로제는 딸기 향이 있어 블루베리, 체리 타르트렛과 같은 베리류와 잘 어울립니다. 그리고 알코올 도수가 낮고 당도가 50gr/L 이상인 스파클링 와인인 모스카토 돌체는 초콜릿 케이크, 아이스크림과 환상의 조화를 이룬다. 믹싱 규칙에 따르면 스파클링 와인은 설탕이 많을수록 달콤한 디저트와 잘 어울립니다. 그 반대도 마찬가지입니다.

3. Coffee

By Walthari

특히 가을-겨울 시즌에 통로를 내려갈 경우 커피는 디저트의 최고의 동맹이 될 것입니다 . 물론 둘 중 어느 하나의 맛을 잃지 않도록 적절한 조합을 찾아야 한다. 예를 들어, 에스프레소 커피는 달콤씁쓸한 초콜릿 디저트와 함께하기에 이상적입니다.마찬가지로 강렬합니다. 부드러운 카푸치노는 아이스크림이나 쿠키와 잘 어울립니다. 그 부분에서 우유를 넣은 커피는 티라미수와 같은 커피 향이 나는 디저트와 짝을 이루어야 합니다. 반면에 카푸치노보다 우유가 조금 적은 코르타도 는 브라우니 형태의 케이크 와 완벽하게 조화를 이룬다. 미국식 또는 블랙 커피는 견과류가 들어간 디저트와 모든 종류의 케이크 또는 초콜릿 케이크와 잘 어울립니다. 그것 모두 중에 가장 대단한 것? 이 옵션을 선택하면 소박한 칠판과 페넌트 로 눈길을 끄는 커피 바를 다른 결혼식 장식으로 설정할 수 있습니다. 그리고 각 커피의 종류를 표시로 구분하는 것도 잊지 마세요.

4. 소다

니콜 발데스

천연수로도 풍부한 디저트를 즐길 수 있지만 최고의 궁합은 역시 탄산수다. 약간의 나트륨 또는 칼륨염을 첨가한 소다로 알려져 있으며 은 모히또와 같은 음료를 준비하는 데 사용되며 버몬트 와 결합하여 결혼 잔을 들어올리기 위해 샴페인의 대안을 생각하는 경우에 대비합니다.

소다수는 상큼하고 거품이 많아 맛을 낼 수 있다는 점을 고려하면 디저트와 잘 어울립니다. 예를 들어, 약간의 레몬이 첨가된 탄산음료는 치즈케이크와 같은 달콤하고 부드러운 디저트를 보완하는 데 이상적입니다.무스; 붉은 열매가 들어간 소다는 같은 스타일의 타르트렛과 완벽하게 어울립니다. 이제 그들이 견과류를 추가하면 질감의 폭발은 코코아 또는 초콜릿과 함께 디저트를 동반하는 환상적일 것입니다. 큰 날 , 그들은 영예를 안고 참석하는 것에 해당합니다. 여기에는 모든 것에 대해 생각하는 것이 포함됩니다. 그들에게 주어지는 웨딩 리본부터 디저트 뷔페를 더욱 즐길 수 있는 정확한 음료까지.

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Evelyn Carpenter는 베스트셀러 책 All you need for your marriage의 저자입니다. 결혼 안내입니다. 그녀는 결혼한 지 25년이 넘었으며 수많은 커플이 성공적인 결혼 생활을 할 수 있도록 도왔습니다. Evelyn은 인기 있는 연사이자 관계 전문가이며 Fox News, Huffington Post 등을 포함한 다양한 매체에 소개되었습니다.