Ulalá Banquetería

As jy reeds jou trouringposisie beplan, moet jy weet dat elke detail saak maak. Daarom, met dieselfde toewyding waarmee hulle hul trouversiering gaan kies, die liefdesfrases wat hulle by die ingang of die verskillende tye op die spyskaart gaan hang, moet hulle ook omgee vir die nageregtafel. Maar nie net vir die verskeidenheid en hoeveelheid nie, maar ook vir die drankies waarmee hierdie soet genot sal gepaard gaan. As jy nie die opsies ken nie, sal jy hier vier onfeilbare voorstelle vind.

1. Soetwyn

Catadores Wine Boutique

Letterlik van 'n laat oes, laat Late Harvest uitstaan ​​ onder die gunstelinge om nageregte te vergesel . En dit is dat as gevolg van sy hoë vlak van oorblywende suiker, dit goed kombineer met koeke, flans, sjokolademousse, pannekoeke en pannekoeke, onder andere resepte. Trouens, hulle kan dit saam met jou troukoek bedien, as jy wil. Die laat-oeswyn, met 'n boeiende goue kleur, is viskeus, wulps, soet en aromaties, met note van heuning, blomme en mandaryne, onder andere geure. Natuurlik, afhangende van die rasse wat gebruik word -Sauvignon Blanc, Moscatel, Gewürztraminer, Furmint of Riesling-, sal hulle die keuse selfs meer kan beperk. Byvoorbeeld, vir 'n paar papajas of 'n ander vrug met 'n hoë suur, sal die beste ding om te doen wees om te kies vir 'n goed-ysterde Riesling. Intussen, om meer nageregte te vergeselsoet , soos 'n vanieljekaaskoek of creme brulé, wat aanbeveel word, is 'n Laat Oes Sauvignon Blanc.

2. Vonkel

Alles vir my geleentheid

Nadat hulle hul goue ringe omgeruil het, sal hulle nie net vonkelwyn aan die begin van die banket kan aanbied nie, maar ook by wanneer nageregte word bedien . In die geval van Brut- en Extra Brut-vonkelwyne, aangesien hulle droër is, is dit baie geskik om 'n vars nagereg te vergesel, soos 'n seisoenale vrugteslaai, hetsy met waatlemoen, mango of perske, as die skakel in die somerseisoen sal wees. Die Brut Rosé, intussen, kenmerkend vir sy pienk kleur, het aarbeinote, wat dit perfek maak om met bessies, soos 'n bloubessie- en kersie-tertlet, te kombineer. En wanneer dit kom by Moscato Dolce, wat 'n vonkelwyn is met 'n lae alkoholinhoud en suiker groter as 50gr/L, sal dit wonderlik harmoniseer met sjokoladekoeke en roomys. Volgens die mengreëls, hoe meer suiker die vonkelwyn het, hoe beter pas dit met 'n soeter nagereg , en omgekeerd

3. Koffie

Deur Walthari

Veral as jy in die herfs-winterseisoen in die paadjie gaan, sal koffie die beste bondgenoot vir nageregte wees . Natuurlik moet die toepaslike kombinasies gesoek word om nie die smaak van die een of die ander te verloor nie. Espressokoffie is byvoorbeeld ideaal om 'n bittersoet sjokolade-nagereg te vergesel.net so intens; terwyl 'n cappuccino, wat sagter is, baie goed pas by roomys of koekies. Op sy beurt moet koffie met melk gepaard gaan met 'n koffiegegeurde nagereg, soos tiramisu; terwyl die cortado, met 'n bietjie minder melk as 'n cappuccino, heeltemal harmoniseer of met 'n brownie tipe koek . Die Amerikaanse of swart koffie pas op sy beurt goed saam met nageregte met neute en allerhande koeke of sjokoladekoeke. Die beste van alles? As hulle hierdie opsie kies, kan hulle 'n opvallende Koffiekroeg oprig met rustieke swartborde en wimpels , onder andere trouversierings. En moenie vergeet om elke tipe koffie met 'n teken te identifiseer nie.

4. Soda

Nicole Valdés

Alhoewel 'n ryk nagereg saam met natuurlike water geniet kan word, is die beste kombinasie ongetwyfeld met koolzuurhoudende water. Dit staan ​​bekend as soda, wat 'n bietjie natrium- of kaliumsoute bygevoeg het en word ook gebruik om drankies soos Mojito's voor te berei en met Vermout te kombineer, ingeval jy aan 'n alternatief vir sjampanje dink om hul trouglase te lig voor hul gaste.

Soda is verfrissend en borrelend , wat dit 'n uitstekende keuse maak om met nageregte te koppel, aangesien dit ook gegeur kan word. Soda met sweempies suurlemoen is byvoorbeeld ideaal om soet en sagte nageregte soos kaaskoeke ofmousse; terwyl die koeldrank met rooi bessies perfek sal wees met tertjies in dieselfde styl. Nou, as hulle 'n tikkie neute byvoeg, sal die ontploffing van teksture fantasties wees om nageregte met kakao of sjokolade te vergesel.

Aangesien jou gaste uit hul pad sal gaan om die beste pakke en partytjierokke op jou te dra. groot dag, dit stem ooreen dat hulle met lof bygewoon word. En dit sluit in om oor alles te dink; van die troulinte wat hulle gegee sal word, tot die presiese drankies om die nageregbuffet nog meer te geniet.